宝宝辅食鸡蛋卷的做法?鸡蛋1个、面粉100g、胡萝卜适量、西兰花适量、盐少量、生抽少量、芝麻盐少量 做法:1、将胡萝卜、西兰花切碎,然后将全部材料混合到一起。2、平底锅煎片,出锅卷成卷,切成段,装盘,撒芝麻盐即可。小贴士: 适合10个月以上的宝宝食用。宝宝鸡蛋卷怎么做好吃:鲜虾蛋卷 材料:鸡蛋1个、那么,宝宝辅食鸡蛋卷的做法?一起来了解一下吧。
一、虾仁鸡蛋卷
这个虾仁鸡蛋卷的做法真是简单又快手,可以做来当早餐吃哟。 参考月龄12个月。
所需食材:虾仁(或鲜虾),鸡蛋。
步骤
1.准备好鸡蛋和虾仁。
2 鸡蛋液打散,虾仁切成泥状。
3.平底锅中倒入底油,用刷子刷匀,倒入鸡蛋液。转动锅把手,让鸡蛋液摊成一个薄饼状。
4.两面都摊熟后,取出来放到案板上,把虾泥放到上面。
5.卷起来入锅蒸,大约需要7分钟左路,要根据虾泥的多少做调整哦。蒸熟之后,用刀切块儿,虾仁鸡蛋卷就做好啦。
二、鲜虾豆腐饼
外焦里嫩的豆腐小饼,里面包裹着鲜美的虾肉,味道丰富又美丽。这道辅食里的老豆腐,虾,鸡蛋都含有丰富的钙质。参考月龄12个月。
所需食材:豆腐,虾,胡萝卜,鸡蛋,面粉淀粉混合物。
步骤
1.虾去皮去头去黑线。然后切成小碎块儿,根据月龄决定块儿的大小。
2.胡萝卜擦丝后,切碎。胡萝卜一定要擦丝,因为胡萝卜不容易熟,擦丝再切碎熟得快些。
3.胡萝卜,豆腐,虾肉,鸡蛋以1:1:1:1的比例搅拌均匀。
4.加一点盐。再加一大勺淀粉,一大勺面粉。根据馅料多少来决定加多少面粉,不要一次性加太多,一点点加,有些粘稠的状态。
5.用手团成一个个小丸子。如果面粉加得少,丸子不定形容易塌。面粉太多,不易成团。

照着这个吃!窜高10厘米
春季易脾胃虚弱,饮食应“助生阳气、健脾养胃”饮食增辛甘、减酸辣春季养护重点是疏肝行气、顾护脾胃,促进消化吸收。应适当吃辛甘发散性食物,比如:山药、洋葱、韭菜、油菜等。尽量少吃如山楂、柠檬、橘、柚等食物春季要给孩子们适当多吃含钙量高的食物。
比如:奶制品、豆和豆制品。深色蔬菜的钙含量也很高,比如:油菜,并且油菜中的草酸等会干扰钙吸收的成分,也比其他蔬菜少。充足睡眠和适量运动
油菜黑芝麻鸡蛋卷食材:油菜、黑芝麻、鸡蛋、面粉
做法:
油菜叶焯水捞出;2.将焯好的油菜搅拌成汁;3.将蛋黄放入油菜汁中;4.取适量的牛奶倒入碗中搅拌均匀;5.加入适量面粉搅拌均匀,再散上一些黑芝麻;6.锅中刷油,用勺子将面糊倒入锅中,小火慢煎,翻面煎熟取出;7.趁热卷成长条状,切成适合宝宝食用的大小。
青菜山药糕
食材:青菜、铁棍山药、鸡蛋
做法:1.青菜叶焯水捞出挤干水分、山药切块备用;2.将青菜、铁棍山药、鸡蛋分别放入辅食机打碎;3.碗中刷油,将打好的食材倒入碗中盖上保鲜膜,保鲜膜上扎一些小孔;4.冷水上锅蒸25分钟,闷5分钟后在取出。
芝士番茄蒸蛋
食材:芝士1/2片、番茄1个、鸡蛋1个
做法:1、番茄洗净,开水浸泡去皮切成颗粒;2、芝士切成小块;3、将鸡蛋打入碗中加入番茄、芝士、适量水搅拌均匀;4、冷水上锅蒸25分钟,闷5分钟后取出。

菜名:鸡蛋饼
月龄:8月+
食材:胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个
辅料:面粉一勺
工具:普通锅
制作过程:
1.食材准备:胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个;
妈妈们也可以把宝宝平时不愿意吃的蔬菜适当混入进去,让宝宝吃到种类更多的食物,营养更均衡。
2.将胡萝卜洗净去皮、切成小块;
3.取两片娃娃菜,去掉根茎部分(根茎部分对于小月龄的宝宝而言比较难咀嚼和吞咽);
4. 将新鲜香菇清洗干净(粘在上面的泥沙不易被洗掉,在水里放点儿食盐,泡一会儿会更方便清洗);
如果选择干香菇,妈妈们要用流动的水冲洗干净,清洗干净后放入清水里再浸泡一段时间,如果想更快泡开,可以将干香菇放在热水里密封浸泡哦。
5.将所有食材混合一起剁成碎末(也可以直接放入料理杯中打成碎末状);
6.在锅内放少量油热锅,将准备好的蔬菜末倒入锅中翻炒到熟烂;
TIPS:
蔬菜快炒焦的时候只需要加一点点清水就可以了哦。
7.将炒熟的蔬菜盛出,放置一会儿,冷却后备用;
8.待上述食材稍冷却后,加入鸡蛋搅拌均匀;
9.继续加入一勺面粉,同样混合搅拌均匀;
10.鸡蛋饼原液完成后,我们开始热锅,锅热后调小火,把鸡蛋液倒入锅内,均匀得平摊在锅底;
可以用铲子拨一下,将鸡蛋饼糊铺开:
11.待一面煎熟后,用铲子轻轻地将鸡蛋饼铲起翻面,煎熟即可了哦~
12.OK,鸡蛋饼完成啦;
13.接下来把鸡蛋饼切成小块状,给宝宝当做手指食物。
其实鸡蛋辅食都是可以补充蛋白质的,我们都知道鸡蛋里面含有的蛋白质含量是非常的多的,其实鸡蛋做鸡蛋羹来说是最有营养的。
一、鲜虾泥
食材:鲜虾4、5只,米汤适量
做法:
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线,洗净虾肉,装碗放入锅内加水少许蒸熟,大约需要5分钟左右;
2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂,或放搅拌机里打成泥,再加入适量米汤搅拌均匀即可。
二、虾皮蛋羹
食材:鸡蛋1个,虾皮约10g,猪瘦肉约10g
做法:
1、将虾皮择去杂质并冲洗一下;
2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打),然后放入虾皮搅拌均匀,再放入锅中加适量水蒸熟即可。
三、鲜虾丸子
食材:鲜虾3只,玉米粉适量,葱一小段,虾皮粉一点
做法:
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉,和葱一起剁碎成泥;
2、剁好后加入玉米粉,再放入一点点虾皮粉搅拌均匀,用手挤出肉丸;
3、在锅中加水烧开,水开后放入丸子煮几分钟即可,盛出后可添加一点点调味品。
四、虾皮紫菜蛋汤
食材:虾皮和紫菜适量,鸡蛋1个,葱一小段
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成适合宝宝的小块,鸡蛋敲破取蛋黄打散(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打),葱洗净切碎;
2、在锅中加适量水,烧开后倒入虾皮,然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可,可加一点盐和植物油,煮之前也可先将虾皮略炒。
以上就是宝宝辅食鸡蛋卷的做法的全部内容,1.准备好鸡蛋和虾仁。2 鸡蛋液打散,虾仁切成泥状。3.平底锅中倒入底油,用刷子刷匀,倒入鸡蛋液。转动锅把手,让鸡蛋液摊成一个薄饼状。4.两面都摊熟后,取出来放到案板上,把虾泥放到上面。5.卷起来入锅蒸,大约需要7分钟左路,要根据虾泥的多少做调整哦。蒸熟之后,用刀切块儿,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。