新鲜艾叶煮鸡蛋的做法？1、材料：艾叶100g、鸡蛋3个、油适量、盐少许。2、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。3、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。4、艾叶切碎，鸡蛋打散。5、锅里烧开水。6、水煮开后倒入艾叶煮开。7、倒入鸡蛋液煮开。8、煮开后转中小火。9、下适量油煮开即可。那么，新鲜艾叶煮鸡蛋的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：艾叶100g、鸡蛋3个、油适量、盐少许。
2、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
3、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。
4、艾叶切碎，鸡蛋打散。
5、锅里烧开水。
6、水煮开后倒入艾叶煮开。
7、倒入鸡蛋液煮开。
8、煮开后转中小火。
9、下适量油煮开即可。
艾叶煮鸡蛋是一种传统的中草药和食材的结合，可以给鸡蛋增添一种特殊的香气和口感。以下是艾叶煮鸡蛋的正确做法：
材料：
- 鸡蛋：适量
- 艾叶：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 准备艾叶：选择新鲜的艾叶，并用水冲洗干净。
2. 准备鸡蛋：将鸡蛋洗净，放入一锅水中煮沸，煮至鸡蛋熟透。
3. 加入艾叶：在煮熟的鸡蛋中加入适量的艾叶，再次将水煮沸。
4. 加入盐：根据个人口味，可以适量加入盐，提升味道。
5. 煮制一段时间：根据个人喜好，可以根据鸡蛋的大小和口感，煮制10分钟至30分钟。
6. 浸泡：将炖好的艾叶鸡蛋取出，可以用冷水冷却一下，也可以直接食用。
注意事项：
- 确保使用新鲜的艾叶，如果使用干燥的艾叶，可以提前将其浸泡一段时间，增加其香气。
- 根据个人口味，可以适量调整艾叶和盐的用量。
- 煮制的时间可以根据个人口感和嗜好进行调整。菜肴的时间越长，艾叶的香气和味道会更加浓郁。
以上就是艾叶煮鸡蛋的正确做法，希望对你有帮助。
艾叶煮鸡蛋是一道传统的中式健康美食，以下是制作艾叶煮鸡蛋的步骤：
准备材料：
1. 鸡蛋
2. 新鲜艾叶（可在亚洲超市或药店购买）
3. 盐适量
步骤：
1. 将鸡蛋放入冷水中，煮沸。然后用小火继续煮10分钟，这样煮出的鸡蛋黄会更加细腻。
2. 在煮鸡蛋的同时，将艾叶洗净备用。
3. 将煮熟的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡片刻，然后剥掉蛋壳。剥掉蛋壳的时候，可以轻轻敲击鸡蛋壳，利用内外压力差帮助剥壳，这样容易剥去蛋壳而不破坏鸡蛋。
4. 将剥好的鸡蛋放入一个容器内，加入盐适量，拌匀。
5. 取一片艾叶，将鸡蛋放在中间，将艾叶从四面包裹住鸡蛋，并用棉线或者食用橡皮筋绑好。
6. 将包好的艾叶鸡蛋放入锅中，加入清水，水量大约要覆盖鸡蛋，然后加盖，大火煮沸。
7. 开锅后，转小火煮15-20分钟，等到艾叶的香气充分渗入鸡蛋中。
8. 关火后，让鸡蛋在锅内焖一会儿，让其充分吸收艾叶的香味。
9. 取出艾叶包装的鸡蛋，凉透后即可享用。
艾叶煮鸡蛋适合作为早餐或下午茶的小吃，鸡蛋会因为艾叶的熏香而变得更加芳香可口。注意艾叶选择新鲜且干净的，这样煮出的鸡蛋口感更好。
1、所需材料：艾叶一把，鸡蛋数个。
2、选择新鲜艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，摘回后用清水冲洗干净备用。将艾叶与鸡蛋一同放入砂锅中，加入适量水，开火煮沸。
3、鸡蛋在使用前需用苏打粉轻轻搓洗，然后浸泡在水中约半小时，之后用清水冲洗干净。
4、将清洗干净的艾叶放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。随后，将鸡蛋放入艾叶水中，待水再次煮沸后，轻轻敲开鸡蛋壳，转小火慢煮约二十分钟。
5、煮好后，去除艾叶，将鸡蛋捞出，剥去蛋壳。剥壳后可见鸡蛋呈绿色，表明艾叶煮鸡蛋已完成。
艾叶煮鸡蛋---治妇女体内寒气
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。做起来非常简单，将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖。好了，一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相当于苦口的中药。
这道药膳来源于古代名方中的艾姜汤，其中艾叶能暖气血而温经脉，专治女性气血寒滞、腹中冷痛；干姜能去脏腑之沉寒，最擅治下焦虚寒、胃部冷痛；而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖，则能补血活血、扶正祛邪，让人尽享“热情”的美味。
以上就是新鲜艾叶煮鸡蛋的做法的全部内容，1、材料：艾叶一把，鸡蛋数个。2、采摘来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。3、鸡蛋用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。4、把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
