爽口木瓜丝的做法大全？材料：青木瓜1个、红椒1个、蒜末适量、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒油适量。做法：a. 将青木瓜去皮去籽，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟后捞出，沥干水分。b. 红椒洗净切丝备用。c. 将木瓜丝、红椒丝、蒜末放入碗中，加入适量的盐、糖、醋和辣椒油，拌匀即可食用。那么，爽口木瓜丝的做法大全？一起来了解一下吧。
木瓜丝爽口菜的做法：
1. 准备食材：木瓜、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。
2. 将木瓜、胡萝卜、青椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入木瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
木瓜怎么吃，很多人都说，直接当水果吃就很好。是的，木瓜本身就是水果，当水果来吃本身就很好。但是今天小编就为大家带来一种吃法：爽口木瓜丝。
说起爽口木瓜丝，可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样，做出这样又有什么好处？但是据小编了解，在这炎炎夏日，天气又闷又热，让人没有食欲，吃什么东西都没有胃口，然而这道爽口木瓜丝，吃起来绝对既爽口又健康！那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢？下面小编就为大家简单的介绍下几种。
收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法
爽口木瓜丝应准备的材料：
青木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜丝具体做法如下：
第一步：我们先将木瓜洗净去皮、去籽，然后在切成细丝状，装在碗里。注意：为了美观，在木瓜切丝的时候，也可以用刨子直接刨，这样可以提高美感。
第二步，加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料，最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。
收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法
第三步：木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好，大概两分钟左右，注意：这步是为了让口感更好点，当然别太久，不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。
第四步：把食材控干水分，然后加入所有的调料，还有姜蒜末，麻油要最后加，我总觉得麻油最后加好吃，之后在搅拌均匀装盘就好了。
1、做法一：食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。
（1）主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。
（2）木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。
（3）控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。
（4）保险袋罩住放阳光下晒1-2小时，每隔30分钟搅拌一次，最后装进干净的瓶子里，阴凉处放置。家热就放冰箱。
（5）倒进去的酱油至少是瓶子的一半位置，前面加的少，装瓶时就加点，不然太干不好吃，很开胃的小菜。
2、做法二：木瓜丝酱菜的做法食材：干木瓜丝、大蒜、姜、小米椒、生抽、老冰糖。
（1）这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了，泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水。
（2）把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。这个放多少呢，也是根据自己来的，喜欢吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。
（3）接下来，把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。
1、青木瓜适量 、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量。
2、将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。
3、然后将切好的木瓜条晒干。
4、准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
5、取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。
6、倒一些烧酒，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜丝是一种以木瓜为主要原料制作的食品，它口感爽脆，营养丰富，适合用来制作多种简单又美味的小吃。以下是一些简单又好吃的木瓜丝做法：
木瓜丝沙拉
将木瓜去皮去籽后切成细丝，加入适量的柠檬汁、盐、糖和少许辣椒粉拌匀。之后加入切碎的红椒、黄椒、小番茄和洋葱丝，再撒上一些香菜或者薄荷叶增加香气。最后淋上橄榄油和芝麻油，拌匀即可食用。
木瓜丝凉拌菜
准备木瓜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和豆芽等蔬菜。将蔬菜用开水焯烫后沥干水分，加入调味料如酱油、香醋、花生碎、蒜末、糖和香油等拌匀。这道菜色彩缤纷，口感丰富，非常适合夏天食用。
木瓜丝炒肉
选择瘦肉（如鸡胸肉、猪里脊肉或牛肉）切成丝，用适量的生抽、料酒、淀粉和胡椒粉腌制片刻。热锅加油，先将肉丝快速翻炒至变色，再加入木瓜丝一起翻炒，调入盐、鸡精和少许蚝油提味，炒至木瓜丝变软即可出锅。
木瓜丝汤
将木瓜去皮去籽后切成丝，准备一些排骨或鸡肉煮汤。将肉类煮熟后捞出，加入木瓜丝继续煮至木瓜丝变软。根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花和香菜即可。
木瓜丝卷
准备一些春卷皮，将木瓜丝、生菜丝、紫甘蓝丝、胡萝卜丝等蔬菜丝混合，加入适量的沙拉酱或者花生酱拌匀。将拌好的蔬菜丝放在春卷皮上，卷起来切段即可食用，也可以将卷好的春卷煎至两面金黄。
以上就是爽口木瓜丝的做法大全的全部内容，木瓜丝爽口菜的做法：1. 准备食材：木瓜、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。2. 将木瓜、胡萝卜、青椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4. 放入木瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒均匀。5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。6. 装盘即可食用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
