萝卜猪肺汤的做法？1. 将猪肺用清水洗净，放入锅中加入料酒和姜片，用中火煮至煮开，然后捞出猪肺，切成薄片备用。2. 萝卜去皮，切成块状备用。3. 烧一锅清水，加入切好的萝卜块和姜片，用中火煮开，然后转小火炖煮20分钟，直到萝卜变软烂。4. 将切好的猪肺片放入汤中，再加入适量的盐和鸡精，继续炖煮10分钟。那么，萝卜猪肺汤的做法？一起来了解一下吧。
猪肺萝卜汤的用料
猪肺半副 白萝卜半个
姜片一两片
猪肺萝卜汤的做法
步骤1
猪肺，选购完整无破损的，将肺管接水龙头，往里灌水，再挤压出来，反复多次，直到猪肺血水去净，变白，再水煮一遍捞出
步骤2
萝卜用半根
步骤3
将猪肺切片活切块
步骤4
白萝卜切滚刀块
步骤5
猪肺加一片姜下锅煲半小时
步骤6
半小时后加白萝卜继续煲半小时
步骤7
煲好的烫食用前加盐调味
步骤8
成品汤白味鲜
猪肺萝卜汤是一道营养丰富的汤品，可以清热润燥，养肺健脾。
材料：
1. 猪肺：300克
2. 萝卜：1根
3. 姜片：适量
4. 枸杞：适量
5. 盐：适量
6. 鸡精：适量
步骤：
1. 将猪肺放入开水中焯水，煮沸后焯烫10分钟，捞出后切成小块备用。
2. 萝卜去皮，切成大块，姜切片备用。
3. 锅中加入适量的水，将猪肺块、姜片和萝卜放入锅中煮沸，然后转小火炖煮30分钟至猪肺和萝卜都变熟软。
4. 加入适量枸杞，继续炖煮5分钟。
5. 最后加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。
猪肺萝卜汤炖制时间较长，可以使猪肺更容易消化吸收，同时也让汤汁更加鲜美。享用时可以根据个人口味加入适量的调味料。
萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能，百合具有养阴润肺，清心安神的作用，还能去油腻，因此白萝卜、排骨和百合是可以一起炖的。
木瓜炖猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖木瓜炖猪肺的制作材料： 主料：木瓜1个,猪肺400克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您木瓜炖猪肺怎么做，如何做木瓜炖猪肺才好吃 1.木瓜一剖刀，掏净内部肉质。2 猪肺焯水，改刀。3.原料放入木瓜中，加高汤，上炉炖约1.5小时，调味即可。 甜杏仁猪肺汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 便秘食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮甜杏仁猪肺汤的制作材料： 主料：猪肺90克
辅料：甜杏仁15克,玉竹30克,枣（干）15克教您甜杏仁猪肺汤怎么做，如何做甜杏仁猪肺汤才好吃 1. 将猪肺切块，用手搓洗，以去猪肺气管中的泡沫；
2. 甜杏仁、玉竹、红枣洗净；
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。 小帖士-健康提示：
养肺止咳、润肠通便；
糖尿病并发肺部感染属燥热伤肺阴者，症见干咳痰少，日久不愈，痰稠色白，难于咯出，咽干口燥，能食而消瘦，大便干硬，甚则如羊屎样，舌苔少，脉细数；杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分，甜杏不含苦杏仁苷，可作食用；若无甜杏仁，可用龙?叶20克代之，龙?叶甘，淡，性平，功能润肺化痰。
1、主料：白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克。
2、辅料：姜3片、盐适量。
3、准备好材料，猪肺清洗后切片。
4、猪骨和猪肺放到装清水的锅里，放到苏泊尔电磁炉，按煲汤键，煮开2分钟后，洗净浮沫捞起备用。
5、热锅放油，放两片姜、猪肺，按炒菜键大火炒一下，把水炒干。
6、白萝卜去皮切块。
7、然后重新装一盘清水，将所有材料连同姜片一起放进锅里，大火煮开后按炒菜键6档小火煲1个小时。
8、放萝卜继续煲半小时，关火后放入食盐即可。
心肺汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，其家常做法多样。以下是几种常见的心肺汤做法：
清肺去火心肺汤
食材准备：猪肺一个、猪心半个、香干萝卜2块（可选）、姜几片、料酒少许、盐适量、鸡精适量。
制作步骤：
将猪肺切成四到五大块，用水冲洗干净后放入锅中，加水煮十分钟左右，以煮出肺管中的脏物，捞出后切成片。
猪心切成两半，在开水中浸泡一分钟取出，再切成片。
如果使用香干萝卜，需提前半天在水中浸泡，然后切成片。
切几片姜，与处理好的猪肺、猪心一起放入高压锅，按量加水，并加入少许料酒。
高压锅上气后，继续煮10-12分钟，然后根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
枝江早点铺子风味心肺汤
食材准备：心肺一副、白萝卜一个、料酒/黄酒适量、盐、姜、葱、蒜、干辣椒适量。
制作步骤：
将心肺洗净焯水后备用。
热油下姜、葱、蒜、干辣椒爆香。
倒入焯好水的心肺翻炒，并加一点水炒出香味。
将心肺放入砂锅中，加水至刚好淹没心肺，低火煨两个小时（或使用高压锅压至软烂）。
白萝卜切成半圆形厚片，待心肺煮软后放入砂锅中，无需额外加水，因为萝卜会出水。
萝卜煮熟后即可盛出，出锅前可根据个人口味调整佐料。
清热润肺心肺汤
食材准备：猪肺一个、鱼腥草半斤（可选）、姜片适量、无花果两个（可选）、盐适量。
以上就是萝卜猪肺汤的做法的全部内容，1. 将猪肺放入开水中焯水，煮沸后焯烫10分钟，捞出后切成小块备用。2. 萝卜去皮，切成大块，姜切片备用。3. 锅中加入适量的水，将猪肺块、姜片和萝卜放入锅中煮沸，然后转小火炖煮30分钟至猪肺和萝卜都变熟软。4. 加入适量枸杞，继续炖煮5分钟。5. 最后加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
