枣泥蛋糕的做法烤箱？9、最后，加入红枣泥拌匀即可。10、黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气。11、烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉。12、出炉后，脱模放凉，再切块食用。那么，枣泥蛋糕的做法烤箱？一起来了解一下吧。
枣泥蛋糕是一种传统的甜点，它以红枣为主要原料，结合了蛋糕的松软口感和红枣的甜香。以下是一种简单的家常做法：
材料：
红枣：500克
低筋面粉：200克
鸡蛋：4个
白糖：100克（根据个人口味可适量增减）
牛奶：50毫升
玉米油或其他植物油：50毫升
泡打粉：1小勺
盐：1小撮
步骤：
准备红枣，洗净后去核，可以用刀划开去核，也可以用去核器。将去核后的红枣放入碗中，加入适量的水，浸泡30分钟至1小时，使其软化。
将浸泡好的红枣放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至红枣完全软烂，水分蒸发，形成浓稠的枣泥状。期间可以用勺子不断搅拌，防止粘锅。
枣泥制作完成后，取出放凉备用。预热烤箱至180摄氏度。
在一个大碗中，将鸡蛋打入，加入白糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅，呈现出浓稠的状态。
将牛奶和植物油混合均匀，倒入打好的鸡蛋液中，继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀采用切拌的方式拌匀，直到面糊无干粉，但不要过度搅拌，以免面糊消泡。
取一部分面糊，与之前准备好的枣泥混合均匀，然后将混合有枣泥的面糊倒回剩余的面糊中，轻轻拌匀。
将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面。
将模具放入预热好的烤箱中，180摄氏度烤制约30-40分钟，具体时间根据自家烤箱的实际情况进行调整。
1、准备食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量 泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量
2、准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。
3、然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。
4、再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，颜色变浅。
5、再筛入低筋面粉150克，3克泡打粉，1克盐，翻拌均匀。
6、然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中，撒上白芝麻。
7、最后把枣泥送入烤箱，170度，烘烤约40分钟。
8、烘烤后取出晾凉，切块，松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦。
枣糕也是非常好吃的一种蛋糕，很多人在早上的时候都会吃一块枣糕用来充饥，因为枣糕吃起来口感比较甜，里面的糖分比较多，所以当人体缺少能量的时候，吃枣糕补充能量非常的快，有一些枣糕并不是直接用大枣制作的，而是用枣泥制作的，那么枣泥蛋糕的做法用烤箱怎么做呢?
用料：鸡蛋4个;色拉油100克;泡打粉7克，1又3/4小勺;红枣约110克，去核前;低筋粉180克左右;小苏打4克，约一小勺，5ML;糖180克;白芝麻装饰用!
枣泥蛋糕的做法：称红枣约110克(要选个头稍大，肉厚的枣子才出枣沙多，只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)
枣子去核，加入五六倍的水，以小火慢煮。
煮至枣子烂透，颜色深红，体积变大，大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。
到这里，我们可以称枣子了，一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。
直接称入180克糖，绵白糖砂糖都可以。
打蛋器打几分钟，要打到糖化，所以加粗砂糖的就要多打一会，或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。
直接打入五个鸡蛋，如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。
打蛋器打几分钟，不需要打的太发。
直接称入180克粉，和7克泡打粉4克苏打粉(不需过筛。
枣泥蛋糕的做法如下：
材料:
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 120克
- 融化黄油 120克
- 低筋面粉 160克
- 泡打粉 2茶匙
- 枣泥 200克
步骤:
1. 将鸡蛋打入一个大碗中，加入细砂糖，用搅拌器搅拌至糖溶解，变得浓稠。
2. 将融化黄油倒入蛋糊中，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉拌匀，筛入蛋糊中，用刮刀轻轻搅拌至无颗粒。
4. 加入枣泥，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已涂抹黄油的烤模中，轻轻震动几次，将空气泡排出。
6. 将烤模放入预热至180°C的烤箱中，烤约30-35分钟，或用牙签插入蛋糕中心，没有粘糊就表示熟了。
7. 取出烤好的蛋糕，待稍微放凉后倒扣出模，完全冷却后即可享用。
温馨提示：
1. 枣泥可以自制，将无核的红枣加水煮烂，搅拌成泥状即可。
2. 蛋糕口感会更加松软，可以在蛋糕面撒上一些糖粉进行装饰。
1.红枣120克、鸡蛋5个、牛奶120克，蛋糕粉150克、红糖120克、玉米油80克，核桃碎40克、泡打粉5克、艺麻适量、盐2克
2.红枣去核
3.用粉碎机打碎
4.红枣碎、牛奶、红糖，小火加热
5.加热至红枣完全吸收牛奶
6.放入厨师机，加入5个鸡蛋高速搅打
7.打发至有纹路，不易消失的状态
8.筛入蛋糕粉，泡打粉、盐
9.翻拌均匀
9.加入玉米油翻拌均匀
10./8寸烤盘垫油纸，，倒入面糊
11.撒上核桃碎和白芝麻
12.烤箱160度65分钟
13.脱膜后稍微摊凉
14.切块!满满的枣泥香。
以上就是枣泥蛋糕的做法烤箱的全部内容，用料：鸡蛋4个;色拉油100克;泡打粉7克，1又3/4小勺;红枣约110克，去核前;低筋粉180克左右;小苏打4克，约一小勺，5ML;糖180克;白芝麻装饰用!枣泥蛋糕的做法：称红枣约110克(要选个头稍大，肉厚的枣子才出枣沙多，只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)枣子去核。
