胡萝卜西兰花的做法？1、把胡萝卜切片。2、西兰花洗净控干水分。3、葱和蒜切好备用。4、锅内热油。5、先放葱和蒜。6、然后把西兰花放进去，翻炒到7分熟了。7、放入胡萝卜片一起翻炒。8、加人食盐，蚝油，炒上三分钟即可。9、出锅前淋上一点香油。那么，胡萝卜西兰花的做法？一起来了解一下吧。
1、把胡萝卜切片。
2、西兰花洗净控干水分。
3、葱和蒜切好备用。
4、锅内热油。
5、先放葱和蒜。
6、然后把西兰花放进去，翻炒到7分熟了。
7、放入胡萝卜片一起翻炒。
8、加人食盐，蚝油，炒上三分钟即可。
9、出锅前淋上一点香油。
凉拌西兰花的做法：
1备好西兰花、胡萝卜。2西兰花用手掰小块。3西兰花过热水淖一下。4胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。5西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。西兰花味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。这两种蔬菜营养价值高，色彩艳丽，搭配在一起，用葱蒜稍微调味，即可做出色香味俱全的家常小菜。
食材
主料
胡萝卜
1小根
西兰花
半个
辅料
油
2大勺
盐
适量
玉米淀粉
1勺
蒜瓣
4瓣
葱
1小段
步骤
1.西兰花洗净掰成小块儿，
放淡盐水中浸泡20分钟；
2.胡萝卜洗净去皮，
切成滚刀块儿。
3.锅内放适量水，加少许盐，
烧开后放入胡萝卜汆煮6、
7分钟后，倒入西兰花，
继续汆煮2分钟捞出。
4.取一小调羹玉米淀粉，
加少量水调成水淀粉。
5.葱切小段，蒜切片备用。
另起锅加入适量植物油，
烧热后把葱、
蒜放入锅中爆香，加盐调味。
6.倒入水淀粉，不停翻炒，
冒泡后倒入汆好的胡萝卜和
西兰花，翻炒几下即可出锅。
7.看看成品，是不是能
诱惑到小孩子，
多吃一点蔬菜呢。
西蓝花胡萝卜的做法如下：
1、西兰花掰成小朵洗净。
2、胡萝卜去皮切片、蒜切末。
3、热油锅、下蒜末炒香。
4、下胡萝卜炒几下。
5、下西兰花翻炒。
6、调入盐。
7、倒入少许水。
8、翻炒1分钟_锅。
1、食材：西兰花半个、胡萝卜1个、盐3g、洋葱30g。
2、首先将西兰花剪成块后，用清水洗净，然后沥干水分放入盘中待用。
3、胡萝卜去皮后，清洗干净，然后切成块，摆放在沥干水分的西兰花盘中。
4、然后加入调味品盐，对菜品进行调味，撒入时候，尽量均匀，再加入切好的洋葱段。
5、然后将菜品倒入盆中，用手将菜品和调味品盐，进行充分的搅拌均匀。
6、然后准备好锅，在锅中加入清水，开始点火烧水，放上蒸帘，在放上搅拌好的西兰花和胡萝卜。
7、盖上锅盖蒸10分钟后，即可出锅上桌食用。
以上就是胡萝卜西兰花的做法的全部内容，1、材料：西兰花一小颗，胡萝卜两根，蒜两瓣。调料：食用油、盐、生抽、鸡精。2、西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。3、起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。4、。
