香蕉冰糖止咳做法？以下是香蕉止咳的做法：1. 准备香蕉二至三条，以及适量的冰糖（约一至二两）。2. 将香蕉去皮，切成约一英寸大小的小块。3. 将冰糖捣碎，与香蕉块一起放入碗中，加入半碗水。4. 将碗放入锅中，用隔水炖的方式煮约十分钟，直到冰糖溶化。5. 等待炖煮液冷却后，即可食用。那么，香蕉冰糖止咳做法？一起来了解一下吧。
以下是香蕉止咳的做法：1. 准备香蕉二至三条，以及适量的冰糖（约一至二两）。2. 将香蕉去皮，切成约一英寸大小的小块。3. 将冰糖捣碎，与香蕉块一起放入碗中，加入半碗水。4. 将碗放入锅中，用隔水炖的方式煮约十分钟，直到冰糖溶化。5. 等待炖煮液冷却后，即可食用。
菜谱名称 香蕉冰糖汤
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 润肠通便，润肺止咳。适用于大肠燥结，便硬难排或干燥难出，或燥热之咳嗽，咽干口燥，或热病后烦渴欲饮；或习惯性便秘等。
基本材料 香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。
做法：
(1) 香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。
(2) 把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。
说明：
本汤是常用的滋润性甜汤。香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素（A、B、C、E）、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等，功能清热润燥、解毒生津，《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”，是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润，少佐陈皮行气健胃，使滋而不腻。合而为汤，滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。
注意：
胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。
香蕉冰糖止咳是一种传统的中医食疗方法，它通过将香蕉和冰糖煮熟，制成糊状食品来缓解咳嗽症状。香蕉具有滋阴润燥、止咳化痰的作用，而冰糖则具有润肺止咳、清热解毒的功效。结合起来，可以起到更好的止咳效果。
制作香蕉冰糖止咳的方法非常简单，只需要准备好香蕉和适量的冰糖即可。以下是具体的制作步骤：
1. 准备材料：选择新鲜而成熟的香蕉，去皮切块。根据个人口味，可以选择使用适量的冰糖。
2. 倒入适量的水：在煲或锅中倒入适量的清水，将水煮沸。
3. 加入香蕉和冰糖：将香蕉块和冰糖直接放入沸水中，搅拌均匀。
4. 炖煮：将火调小，慢炖煮15-20分钟。期间可适当搅拌，使香蕉和冰糖充分融合。
5. 倒入容器：待香蕉和冰糖煮熟后，将糊状食品倒入碗或杯中。
香蕉冰糖止咳糊状食品的剂量可以根据个人需求来决定，一般建议每天食用1-2次，每次食用适量。可以分为早晚两次，食用前可稍微加热再吃，同时配合温水服用。食用时可适当调整冰糖的用量，根据个人口感添加或减少冰糖的量。
香蕉冰糖止咳的机理是：香蕉能够滋阴润燥，增加身体的液体摄取，起到润肺止咳的作用；而冰糖则可以润燥生津，起到清热解毒的功效。这两种食材结合起来，能够缓解咳嗽，清除痰液，帮助呼吸道恢复正常。
香蕉冰糖水的作用是润肠通便，润肺止咳，常见做法如下：
准备材料：香蕉适量、冰糖50克、大枣15克、枸杞3克
1、首先取出香蕉适量，去皮切块，如下图所示：
2、锅中倒入开水，冰糖，大火煮至融化，如下图所示：
3、倒入香蕉，大枣，小火煮10分钟，如下图所示：
4、加入枸杞，转中火煮5分钟，如下图所示：
5、最后装碗即可食用，如下图所示：
参考资料来源：百度百科—香蕉冰糖汤
香蕉冰糖作为止咳祛痰的偏方效果非常好，该偏方在广东民间流传已久。具体的做法将香蕉切成一寸大小的小块儿，陈皮浸软去白，再将冰糖捣碎。然后将香蕉，陈皮，冰糖置于碗中加入半碗水之后，放于锅中隔水炖煮约十分钟，待冰糖溶化并冷却后可以食用。香蕉冰糖汤，可润肠通便，润肺止咳，常用于大便燥结，燥热咳嗽，咽干口燥或热病后烦渴欲饮等。
以上就是香蕉冰糖止咳做法的全部内容，2. 倒入适量的水：在煲或锅中倒入适量的清水，将水煮沸。3. 加入香蕉和冰糖：将香蕉块和冰糖直接放入沸水中，搅拌均匀。4. 炖煮：将火调小，慢炖煮15-20分钟。期间可适当搅拌，使香蕉和冰糖充分融合。5. 倒入容器：待香蕉和冰糖煮熟后，将糊状食品倒入碗或杯中。
