牛排炖萝卜的做法？牛排炖白萝卜做法：1. 准备好牛排和白萝卜，牛排切成适当大小，白萝卜去皮切块备用。2. 热锅凉油，放入牛排煎至两面金黄色，盛出备用。3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量料酒煸炒。4. 加入适量清水，放入白萝卜块，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到白萝卜变软烂。那么，牛排炖萝卜的做法？一起来了解一下吧。
牛排炖白萝卜做法：
1. 准备好牛排和白萝卜，牛排切成适当大小，白萝卜去皮切块备用。
2. 热锅凉油，放入牛排煎至两面金黄色，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量料酒煸炒。
4. 加入适量清水，放入白萝卜块，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到白萝卜变软烂。
5. 放入煎好的牛排，加入适量盐和鸡精调味，炖煮5分钟左右即可。
6. 最后撒上葱花即可。
牛排炖萝卜的做法如下：
材料：
- 牛排（建议选择瘦肉部位）
- 萝卜
- 姜片
- 大葱
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 白糖
- 胡椒粉
- 鸡精
步骤：
1. 将牛排洗净切成块状，将姜片捣碎备用。
2. 萝卜去皮洗净切成块状。
3. 在锅中加入适量的水，放入牛排块、姜片、大葱段、料酒，煮至牛排变色。
4. 加入适量酱油、盐、白糖、胡椒粉，以及萝卜块，继续炖煮至牛排和萝卜变软烂。
5. 根据个人口味加入适量鸡精调味，即可炖煮一会儿至入味即可食用。
这样，一道美味的牛排炖萝卜就做好了，味道鲜美，汤汁浓郁，营养丰富。Enjoy！
牛排洗净控干水份备用
锅烧热加油和姜爆香
加入牛排翻炒至变色
加入适量清水煮沸
煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦
换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖
最后加入适量调料即可
牛排萝卜汤的做法：主料
400g牛排
150g萝卜
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量鸡精
适量料酒
3制作步骤
1 牛排洗净控干水份备用
2 锅烧热加油和姜爆香
3 加入牛排翻炒至变色
4 加入适量清水煮沸
5 煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦
6 换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖
7 最后加入适量调料即可
食材：白萝卜1条、牛排1斤、胡萝卜2条、葱2支、辣椒1根、姜片3片 、卤包1包、盐一大匙、糖一大匙、香油一大匙、胡椒粉两小匙。
做法：
1、将白萝卜、胡萝卜去皮洗净后，切成块状，将葱切段，辣椒整支留作备用；
2、将牛排洗净，用热水氽血水，捞起之后用清水洗净，切成块状；
3、取出一口汤锅，将水烧开，先放入卤包、牛排骨熬煮20分钟后，再放入白萝卜、胡萝卜块，葱段、辣椒、姜片，所有调味料一并放入，煮沸后改为中火，熬煮约三十至四十分钟；
4、将葱段、辣椒、姜片捞起去除，将排骨汤盛入碗中即可做成牛排炖汤。
以上就是牛排炖萝卜的做法的全部内容，1、主料：牛排，水，萝卜，胡萝卜，香菇，鸡蛋，栗子，银杏。2、佐料酱：大蒜，生姜，香葱，香菜，花生粒，糖，盐，味精，醋，香油，酱油，梨，白糖，葱末，蒜蓉，香油，芝麻，胡椒粉。3、把牛排切成5厘米大小的块儿，泡在凉水里放血，捞出来再放4杯水煮。将排骨的筋和脂肪去掉。
