桐花菜的做法？凉拌桐花菜的做法 1. 准备食材：桐花菜、蒜、生姜、红辣椒、香菜、花生米。2. 将桐花菜洗净焯水，捞出沥干水分。3. 蒜、生姜、红辣椒切末，香菜切碎备用。4. 将桐花菜放入碗中，加入蒜末、生姜末、红辣椒末、香菜碎、花生米，拌匀即可。5. 最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精、醋、生抽调味即可。那么，桐花菜的做法？一起来了解一下吧。
凉拌桐花菜的做法
1. 准备食材：桐花菜、蒜、生姜、红辣椒、香菜、花生米。
2. 将桐旦漏花菜洗净焯水，捞出沥干水分。
3. 蒜、生姜、红辣椒切末，香菜切碎备数液用。薯迟物
4. 将桐花菜放入碗中，加入蒜末、生姜末、红辣椒末、香菜碎、花生米，拌匀即可。
5. 最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精、醋、生抽调味即可。
桐花菜是一道非常开胃的菜品，可以用来制作爽口的凉拌菜或者炒菜。下面是两种简单又好吃的做法：
1. 凉拌桐花菜：
材料：
- 桐花菜200克
- 蒜末2勺
- 辣椒油1勺
- 酱油1勺
- 醋1勺
- 盐适量
步骤渗乱塌：
1. 将桐花菜洗净切成段状。
2. 水开后加入少许盐，然后将桐花菜放入开水中焯水至变色。
3. 桐花菜焯水后捞出放入冷水中漂凉备用。
4. 配料碗中加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐，调匀成汁。
5. 捞出桐花菜沥干水分，然后加入调好的汁，拌匀即可。
2. 炒桐花菜：
材料：
- 桐花菜200克
- 大蒜3瓣，切末
- 姜片适量
- 食用油1勺
- 盐适量
步骤：
1. 将桐花菜洗净切成段状。丛圆
2. 热锅冷油，放入切好的大陪返蒜末和姜片煸炒出香味。
3. 放入桐花菜翻炒均匀。
4. 加入适量的盐，继续翻炒均匀至桐花菜变软。
5. 出锅前可以适量加些水进行焖煮几分钟，让桐花菜更加入味。
以上是桐花菜的两种做法，根据个人口味可以增加或减少调料的用量，调整出适合自己口味的桐花菜。
1. 准备一头新鲜的大蒜，将其仔细切碎成蒜末。
2. 选取新鲜的桐花菜，清洗干净后切段备用。
3. 热锅后加入适量的食用油，将切好的蒜末放入锅中。
4. 炒至蒜末散发出香味。
5. 将准备好的桐花菜放入锅中。
6. 加入适量的盐，翻炒均匀，注意要细心翻动，以确保每一段桐花菜都能均匀地接触到蒜末和盐。
7. 炒至桐花菜变得柔软且均匀上色。
8. 炒好的蒜蓉桐花菜即可出锅，简单又快手的家常菜就做好了。
桐花菜就是蓬蒿菜
1.蓬蒿菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉、切碎，挤去些水分；扁尖笋撕开泡淡切成末；松仁入油锅氽熟．斩成末。
2．蓬蒿莱、扁尖笋入碗，加盐、味精、麻油、葱油、美极鲜，拌匀，装盘，当中放上松仁末，上再放只泡辣头。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。
一、清炒茼蒿菜
材料
主料：茼蒿400克，
调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克
做法
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水;
2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
二、蚝油茼蒿
材料
茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量
做法
1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上;
2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;
3.开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出
三、茼蒿炒鸡蛋
材料
茼蒿，鸡蛋，盐，蚝油，蒜瓣
做法
1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。
2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。
3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀。装盘即可。
四、凉拌茼蒿
材料
主料：茼蒿250克，
调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
做法
1.将茼蒿择洗干净，切成段;
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
以上就是桐花菜的做法的全部内容，1. 将桐花菜洗净切成段状。2. 水开后加入少许盐，然后将桐花菜放入开水中焯水至变色。3. 桐花菜焯水后捞出放入冷水中漂凉备用。4. 配料碗中加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐，调匀成汁。5. 捞出桐花菜沥干水分，然后加入调好的汁，拌匀即可。2. 炒桐花菜：材料：- 桐花菜200克 - 大蒜3瓣。
