西安好吃的东西？1. 肉夹馍：这是西安最有名的小吃之一，也是许多游客来到这里时必吃的美食之一。肉夹馍分为羊肉夹馍和猪肉夹馍两种，而且只需要 5-10 元钱就可以品尝到。2. 羊肉泡馍：这个具有浓郁陕西特色的传统早饭，可谓是“重口味爱好者”的最爱。汤汁浓郁、面卷松软、配料新鲜，售价只需要15元左右。那么，西安好吃的东西？一起来了解一下吧。
西安10大美食排行榜：牛羊肉泡馍、凉皮、腊汁肉夹馍、Biáng biáng 面、葫芦鸡、水盆羊肉、葫芦头泡馍、粉汤羊血、肉丸胡辣汤、 甑糕。
西安凉皮以"薄、筋、细、滑"而闻名，凉爽可口。米皮晶莹香糥，辣椒香辣爽口，一碗正宗的西安凉皮红艳如火，酸辣爽口，再配以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称完美。特别是炎热的夏天，来上一碗凉皮，是一件何等爽快的美事！多来点辣子油、面筋、麻酱，简直是百吃不厌。
腊汁肉夹馍是西安的美食名片，都知道西安的肉夹馍种类很多，但是最正宗的肉夹馍叫做腊汁肉夹馍。腊汁肉夹馍的馍是白吉馍，而“腊汁”则是炖了很久的猪腿肉，最好带一点肥肉，味道非常的浓郁，吃起来香气四溢。咬上一口，满嘴都是肉，还会流油，非常的满足。
Biáng biáng面实际上就是传统的陕西裤带面，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。biang biang面又宽又长，一根面条足够一顿饭。吃biangbiang面一定要放油泼辣子，吃起来香，很多人吃这种面时就喜欢听油泼辣子浇在面上的“滋滋”声。
西安好吃的有：肉夹馍、牛羊肉泡馍、西安凉皮、贾三灌汤包、葫芦头、肉丸胡辣汤、Biangbiang面、甑糕。下面进行详细介绍：
1、肉夹馍
肉夹馍是陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长，回味无穷。
2、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是西安著名的小吃，用优质的牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。最好牛羊肉泡馍是，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。吃完再来一碗高汤，更觉得余香满口，吃的时候可以配一碟特制的糖蒜，口感更好。
3、西安凉皮
凉皮是西安当地的名吃，凉皮的做法也多样，其中尤以秦镇凉皮作为有名，至今已有2000余年历史，调好的凉皮全呈红色，辣里透香，味道爽口，顺滑Q弹，备受食客喜爱，西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。在西安深受欢迎。
4、贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产，是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。而且到回民小吃街没有吃这里的贾三灌汤包等于白来，无论如何都要去品尝一下贾三先生透彻人心的清真美味和美轮美奂的记忆。
5、葫芦头
葫芦头是西安特有的风味小吃，其主料由猪大肠头、猪肚条、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成、其汤味浓、鲜香适口，具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。
1、洒金桥
去回民街不如从洒金桥这边进入，吃的东西不容易踩雷，而且没有像西大街进入那么有商业气息。本地人经常会来。
推荐美食：马二酸汤饺子、甑糕、蛋菜夹馍、志亮蒸饺、宫廷牛肉饼
2、韦曲老街
一个大市场，充满了烟火气息，是很多周边本地人美食的回忆，价格亲民
推荐美食：烤苕皮、炸土豆、糯米糕、老王家杂肝汤、莲子粥、老程家秦镇米皮、西翻炒凉皮、鸡爪、驴肉火烧
3、小南门
这里绝对是适合全民的美食街，早上基本是叔叔阿姨的天堂，晚上又是年轻人的夜场，不踩坑
推荐美食：
早市：宫廷牛肉饼、油茶麻花、胡辣汤、红糖糍粑、蜂蜜凉粽子、驴肉火烧、小面包、甑糕
夜市：阿龙烧烤、阿Q虾尾、椒麻鸡、月
亮炒面坊、擀面皮、熏肉大饼、四喜丸子、蒸碗
4、秋林食街
秋林公司不是个公司而是西安人从小吃到大的属于西安人的大食堂！便宜量大还好吃。
推荐：三顾鸭北京烤鸭、马记芙蓉卷饼、小木菜盒、洋芋叉叉、醪糟米糕 、蔡林记武汉热干面、山西大饼
5、长乐坊
碑林区的美食，在西安也是出了名的。里面有多条美食街，许多开了几十年的风味老店
推荐：王魁腊汁肉、曾记红油米线、老马家胡辣汤、李家猪蹄、玉波记
6、永兴坊
汇聚了陕西107县区特色美食
推荐：御面、宁强核桃馍、延安子长煎饼、粉汤羊血、礼泉醪糟、石子馍、老潼关肉夹馍
7、东木头市
市井小巷之中必有美食的定律不会错
推荐：秦豫肉夹馍、三姐妹饺子馆、花木兰奶糕、小杨大包、永春肉丁胡辣汤
8、建国路
这条不长的街道，却有着不可错过的美食
推荐：陈记砂锅米线、李记麻辣烫、龙祥水盆羊肉、花干加馍、高炉烧饼
去西安必打卡三大美食有羊肉泡馍，夏家十字，粉汤羊血。我认为这三大美食都是非常好吃的，夏家十字是一种油糊饼，酥酥脆脆的特别好吃；羊肉泡馍也是受到很多人的喜爱的。
许多人假期都已经准备好或者正在准备出行旅游的计划，来到一个地方除了要打卡各个景点，领略当地的自然环境和人文情怀之外，美食也势必不可少的一个环节，如果来到到一个城市旅游缺没有品尝到他的美食，那可就是一大遗憾，今天就给大家打卡西安的美食，赶紧收藏，避免踩雷。
1、羊肉泡馍
说到陕西的美食，大家第一时间想到的可能就会有羊肉泡馍了，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”在冷冷寒日里吃一碗热热的羊肉泡馍，那可真是一大享受。
地点：夏家十字
2、黄金酥脆的油糊馅饼经过油煎的油糊馅烧饼外表金黄，用刀一切简直酥到的掉渣了，看起来真是诱人，但是这油糊馅烧饼的价格可不便宜，一个就要十块钱了，比平时的牛肉烧饼要贵三四块钱呢。不过当看到这烧饼里面的肉之后，就感觉很值了。
在油糊馅饼的牛肉馅都是肉粒，还能吃到牛肉的感觉，而且一口咬下去的口感真是酥到掉渣了，吃起来味道超香，真是让人吃一口就会忍不住再吃第二口，根本停不下来。
以上就是西安好吃的东西的全部内容，1.魏记凉皮：位于火车站出广场直走不远处，是西安本地的名店，除了米皮还有其他主食，相当于中式快餐店，比火车站出站口的李记快餐好太多，千万别去李记，味道不好价格贵，服务还差肯德基，不推荐。2.莲湖公园：附近有很多小吃摊，可以品尝到当地的特色小吃，如烤肉串、烤面筋、烤鸡翅、煎饼果子等。
