荷花酥好吃吗？荷花酥：这是泰康糕点中的经典之作，外形酷似荷花，层次分明，酥脆可口。采用优质的面粉、猪油、芝麻等原料制作而成，口感香酥，甜而不腻，是馈赠亲友的佳品。桃酥：桃酥是泰康糕点中的另一款经典产品，以其独特的桃形造型和香甜的口感而闻名。它采用精选的面粉、糖、猪油等原料，经过精心烘焙而成，那么，荷花酥好吃吗？一起来了解一下吧。
第一种是廖花糖。应该有很多的人都没有听说过吧，特别是在河南的这个省会，有很多的人都不知道有这种糕点，如果要是提起欲投诉的话，应该会有一些人知道，而且他们两个也都是比较相似的，可有很多的人都是比较喜欢吃芋头酥的，有很多的90后都比较喜欢吃这种糕点，而且每逢过年过节的时候都会买一些在家里面吃甜甜的，上面还会有很多的芝麻，很好吃，很香。
第二个是桃酥，这些是老一辈的人比较喜欢吃的，它的味道是香甜的，而且吃起来也比较酥，入口即化，也不会感觉到太过的油腻，有很多的老人是比较喜欢的，现在很多人的小时候就会去爷爷奶奶家里面吃这些东西。
第三个是甑糕，这几样美食有很多人也都是比较喜欢吃的，每当看到他的时候都是热腾腾的，上面都会迈着一层白色的雾气，看起来也都是比较有食欲比较好看的，有很多的人都会比较喜欢的吃。
第四个是青团，经常有很多人也都是比较喜欢吃的，不过现在一直存在着比较大的争议，有些人喜欢，有些人不喜欢。青团也是比较传统的一个糕点，而且它里面还有很多不同的馅料，豆沙馅的会比较好吃。
第五个是桂花糕，这是比较有名的一个小吃了，看起来也是比较有食欲，而且上面还会撒上一层细细的白糖，再加上几朵小小的桂花，吃起来香甜可口，而且也都是比较养眼的，有很多喜欢吃甜食的人是比较喜欢吃的，中国的传统糕点都是属于甜品的，现在有些人的口味会比较重，不喜欢特别甜的东西，会喜欢一些比较咸的或者是辣的东西，不过这些糕点也是很美味的
原文作者：鸡肉中D土豆
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龙须酥。
杭州特产送人的礼品有西湖龙井、定胜糕、酱板鸭、荷花酥和西湖藕粉。
一、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
二、定胜糕
杭州有一种糕点是绝对不能忘的，那就是“定胜糕”。它的外表有点像元宝，定胜糕是江浙地区的一种传统名点，属于江浙糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
三、酱板鸭
酱板鸭是杭州的一大特色，鸭子先腌后酱，吃起来非常入味，也没有别的风干制品柴柴的口感。它的颜色是淡淡的枣红，咸中带香，要是冬天去到杭州，一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒，场面非常壮观，酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。
四、荷花酥
去过杭州或者了解杭州的都知道，杭州西湖里种满了荷花，西湖有荷于是有了荷花酥。
糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。我简单的介绍一下，您看看自己对于哪方面感兴趣，月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。用糖浆和面，经包心成型烘烤而成者，均属此类。如月饼、什锦糕、鸡仔饼、菊花饼等。用筋性面团包油酥的制品属此类。烘烤后为多层薄片状，入口酥软，如千层酥。油、糖、面加少量水混合一起，印制、切块成型的烤制品，属此类。此类多为无包心料，只在表面扫蛋或粘上某些果仁。如花生酥饼、杏仁酥饼、核桃酥饼等。此类系经酵母发酵，加料的面包制品，质地松软、咸甜皆宜。如包子、发糕、面包、小笼包、花卷、馒头等。凡配料、加工、熟制方法不同前八类的，归属其它类。如汤园、马蹄糕、糯米粽、水糕、水饺、云吞、糍粑等。
糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料独特，风味别具，自成体系。川式糕点主要分为以下几大类：
1）糕食点心类：如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等；
2）烤炸点心类：如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等；
3)油炸盆货点心类：如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等；
4）杂糖类：如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。
1、海棠酥。
汉族名点，造型都雅大方，外酥内甜，松软润泽，是在安徽传统糕点底子上的创新。
2、翠玉豆糕。
以白豌豆液、白糖、冻粉、油菜叶为主材。
3、水晶桂花糕。
上海地区汉族名点，相传已经有三百多年的汗青。有批批评完全没见过，我问上海的童鞋，他说图上这个是当代改进版。就像日本和菓子，虽经当代改进，但也算传统食品。
老版长如许。
4、钵仔糕。
广东地区的特色传统糕点小吃。主料是粘米粉和澄面，味甜。
5、三不粘。
又名桂花蛋，是汉族传统名点之一，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不但色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。
6、炸牛奶。
以牛奶和糯米为主料做成的一道甜品，充分保持了奇怪牛奶的营养因素。温油炸后，外皮脆而不硬，心田鲜嫩适口，具有鲜奶的味道。
7、镜糕。
这物件，小如镜，也圆如镜，厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一构造，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。
8、水晶饼。
陕西省渭南市下邽镇的汉族名点。
腐乳饼
名字看起来其貌不扬，腐乳饼用料奇特多样，腐乳饼以精面粉制成饼皮，饼馅中的腐乳块百分之二点五，名酒含百分之二，白猪肉要经过精选切成肉丁，占百分之十八点二，粉糖含量百分之二十七点五，配料总共在十四种以上。
以上就是荷花酥好吃吗的全部内容，1.荷花酥，杭州名小吃，是极富韵味的江南雅致小点，曾被许多杂志评为中国十大“有色有味”传统糕点。利用酥皮面制作出栩栩如生的花瓣，其形态好似含苞待放的水中荷花，让人心生惬意，又因为每层酥皮都制作得清晰和酥脆，薄薄一片，让人不忍触碰，精致得不忍下口，因此得名荷花酥。2.马蹄糕。
