玉米粒怎么做好吃？玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净。木耳泡发好，洗净。胡萝卜去皮、洗净，切粒。锅内放油，放葱、姜爆香，放虾仁爆炒，虾仁变色，捞起备用。锅内放油，放所有材料翻炒，放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可。3、松仁玉米粒 新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。锅中水沸后，那么，玉米粒怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1. 油炸玉米粒
材料：玉米粒、玉米淀粉
工作方法：
- 玉米洗净，控干水分，裹上玉米淀粉后放入热锅中，翻炒均匀。
- 煎至金黄色后，用漏网捞出，滤去多余的油。
2. 咸玉米粒
材料：玉米粒、鸡蛋、生粉、盐、胡椒粉、香葱
工作方法：
- 准备好所有材料。
- 玉米粒控干水分，放入碗中，加入打散的鸡蛋、生粉，搅拌均匀，让玉米粒均匀裹上蛋液和生粉。
- 热锅加油，油温七八成热时，逐批放入裹好的玉米粒，不要立即搅拌，待半分钟后再轻轻翻动。
- 炒至玉米粒呈金黄色后，离火，撒上椒盐和切碎的香葱，拌匀即可。
3. 玉米粒炒五丁
材料：玉米粒300克、青椒80克、豌豆罐头50克、火腿50克、胡萝卜30克、植物油适量、盐、味精、料酒、水淀粉适量
工作方法：
- 玉米粒和豌豆罐头沥干备用。
- 青椒去蒂去籽，切丁；火腿切丁；胡萝卜去皮，切丁。
- 炒锅加热，倒入植物油，放入胡萝卜丁大火翻炒至软。
- 加入青椒丁继续翻炒至青椒熟透。
- 放入玉米粒、豌豆罐头和火腿丁，加入料酒，调入盐和味精，翻炒均匀。
- 最后，用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。
玉米粒是一种非常受欢迎的食材，它不仅味道甜美，而且营养价值高，含有丰富的纤维素、维生素和矿物质。玉米粒可以用来制作各种美味的菜肴，下面分享几种简单又好吃的玉米粒做法：
1. 煮玉米粒
煮玉米粒是最简单也是最直接的方法，保留了玉米原始的甜味和营养。
（1）材料：新鲜玉米粒或冷冻玉米粒
（2）步骤：
将新鲜玉米从棒上剥离下来，如果使用冷冻玉米粒则无需解冻。
在锅中加入足够的水，水量需要覆盖玉米粒。
大火将水烧开后，加入玉米粒。
转中小火，煮约5-10分钟，直到玉米粒变得柔软且熟透。
用漏勺捞出玉米粒，沥干水分即可食用。
2. 炒玉米粒
炒玉米粒是另一种快速而美味的做法，可以根据个人口味添加不同的调料和配料。
（1）材料：新鲜或冷冻玉米粒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、葱花
（2）步骤：
在平底锅中加入适量的橄榄油，预热至中火。
加入玉米粒，翻炒均匀，让每一颗玉米粒都沾上油。
加入适量的盐和黑胡椒粉调味，根据口味调整量。
持续翻炒几分钟，直到玉米粒变得金黄色且略微焦脆。
撒上葱花作为点缀，再翻炒几下即可出锅。
3. 玉米粒沙拉
玉米粒沙拉是一种健康的凉菜，适合夏天食用。
（1）材料：新鲜玉米粒、樱桃番茄、黄瓜、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉
（2）步骤：
将所有蔬菜清洗干净，玉米粒煮熟沥干，樱桃番茄切半，黄瓜和洋葱切成小块。
一、玉米粒炒肉。准备食材：玉米（鲜）2棒、豌豆100克、猪肉50克、葱20克、姜10克、大蒜10克、黄酒5毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、盐少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡萝卜50克。
1、将猪肉丁放入小碗中，加入少量盐、淀粉、花椒粉搅拌均匀，让肉入味。
2、热锅放油，油热放入猪肉，将肉煸炒至变色出香味。
3、将葱、姜、大蒜放入锅中炒出香味，放入豌豆粒、玉米粒翻炒。
4、放入少量黄酒、生抽、蚝油，将食材和调味料翻炒均匀。
5、放入适量水，煮一会至玉米和豌豆断生。
6、放入胡萝卜丁，翻炒均匀即可出锅。
二、玉米粒炒香肠。准备食材：玉米粒适量、香肠2根、蒜1瓣、盐适量、鸡精适量、生抽半勺。
1、香肠切块，蒜切好备用 剥好玉米粒，焯水三分钟，备用。
2、锅中加油，放入蒜炒香。
3、倒入香肠和玉米粒，翻炒几分钟 再加入适量盐和鸡精翻炒即可。
三、玉米粒炒藕。准备食材：莲藕1节、玉米粒1碟、五花肉适量1小块、料酒1份、细盐1小匙、葱花适量、鸡精适量。
1、热锅下五花肉及洋葱丝爆香。
2、加玉米粒同炒。
3、玉米粒出香，加莲藕片同炒。
4、加盐，料酒，少许水焖一下。较后加葱花即可。
1、风味玉米粒
材料：玉米粒、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、食盐、油、鸡精、白糖、淀粉。
用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用。
黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。
热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。
加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。
出锅，装盘。
2、七彩玉米粒
材料：玉米粒、芡实、胡萝卜、毛豆粒、木耳、虾仁、葱、姜、色拉油、盐、鸡精、糖。
玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净。
木耳泡发好，洗净。
胡萝卜去皮、洗净，切粒。
锅内放油，放葱、姜爆香，放虾仁爆炒，虾仁变色，捞起备用。
锅内放油，放所有材料翻炒，放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可。
3、松仁玉米粒
新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。
锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用。
锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。
加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。
1、罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。
2、将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
3、加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感。
4、充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。
5、锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散。
6、炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
以上就是玉米粒怎么做好吃的全部内容，- 玉米洗净，控干水分，裹上玉米淀粉后放入热锅中，翻炒均匀。- 煎至金黄色后，用漏网捞出，滤去多余的油。2. 咸玉米粒 材料：玉米粒、鸡蛋、生粉、盐、胡椒粉、香葱 工作方法：- 准备好所有材料。- 玉米粒控干水分，放入碗中，加入打散的鸡蛋、生粉，搅拌均匀，让玉米粒均匀裹上蛋液和生粉。
