芒果饮品的做法?1、芒果和提前冻好的冰块。 2、取出冰块,取芒果肉。 3、加适量蜂蜜,用料理棒打碎。 4、倒入杯中,上面再放几块芒果肉即可。 二、桔子冰沙 食材:蜜桔2个、冰块适量 器材:破壁机 做法步骤: 1、将适量冰块放入搅拌杯。 2、将桔子剥去外皮,放入搅拌杯。 3、那么,芒果饮品的做法?一起来了解一下吧。
芒果可以做芒果柠檬百香果,做法如下:
工具:芒果 1个、百香果 1个、柠檬 0.5个、冰糖5-8块、蜂蜜酌情。
1、准备半个柠檬,用清水洗干净,切成薄片放在盘子中。
2、壶中倒入900毫升清水,将切好的柠檬片放进去,再放入5-8块冰糖,定时煮30分钟,至煮出淡黄色。
3、将芒果削皮去核,切成小块状,放在盘子中备用。再拿一个百香果,削一个可以将勺子放进去的小口子,备用。
4、柠檬水定时煮30分钟后,放入切好的芒果块。
5、用勺子将百香果肉和汁倒煮好的柠檬水中。定时再煮5-10分钟即可关火,打开盖子将煮好的芒果百香果柠檬水晾凉,就可以喝了。如果觉得酸,大约在50度左右的时候,酌情加入蜂蜜调味。
芒果柠檬茶
食材:
芒果,香水柠檬,黄柠檬,小青桔,茉莉花茶,自制糖浆,冰块。
做法:
1、雪克杯中放入芒果果肉,香水柠檬,黄柠檬各两片,加少量冰块,锤打出汁。
2、茉莉花茶200ml,自制糖浆20ml,小青桔3个挤出汁摇一下!
3、饮品杯中加冰,倒入柠檬茶,再加柠檬片点缀一下。
教你一道简单的柠檬冰沙做法,操作非常简单,一起来看看吧~
食材准备:细砂糖 125g、水 200g、黄青柠檬 3-4颗
做法步骤:
1、用干净的水清洗柠檬,去除表面的灰尘。在盆里倒上热水,把柠檬放进去汆烫15-20秒,沥干备。
2、取一颗黄柠檬,刨丝备用。
3、锅里倒入糖、水,用中火熬煮,沸腾后把柠檬丝加入,完全释放柠檬皮的香气再冷却。
4、取青柠檬3颗,切后榨汁。
5、取一圆形金属盆,倒入糖浆+绿色柠檬汁,再充份搅匀,颜色变淡了很多。
6、把柠檬糖水放进冰箱冷冻1个小时,再取出把边缘结的冰晶打散并搅拌均匀,一小时后再取出。
7、最后冷冻过夜,隔天拿出来分装在密封盒里方便收纳,最后再冷冻 2 小时就可以享用了。
用料
芒果120克
冰块80克
酸奶适量
西米适量
巨好喝 在家自制冰沙秒杀奶茶店的做法
首先需要把我们用到的西米先煮好,过凉水备用。
煮西米零失败方法
1、西米加入沸水中,大火烧开转中小火煮10分钟
2、西米中间白芯比较大就捞出过凉水
3、锅中加水重新煮开,加西米继续煮5分钟,呈现小白芯
4、盖上盖子闷10到15分钟
5、白芯全部消失,过凉水即可
【芒果冰沙西米露】
1、芒果去皮切小块
2、把芒果和冰块一起放入榨汁机里
3、拿出一个容器底部放一层西米
4、把酸奶倒入容器
5、最后把打好的芒果冰沙加入
【葡萄冰沙西米露】
1、葡萄冰100克加入50克纯净水一起用榨汁机打成冰沙
2、拿出容器底部铺一层西米
3、倒入酸奶
4、把打好的冰沙加进去
【咖啡冰沙西米露】
1、把一杯美式咖啡提前冻成块大约120克
2、把咖啡冰➕牛奶50克➕奶酪30克➕白糖20克,用榨汁机打成咖啡沙冰
3、容器底部铺一层西米,倒入酸奶
4、把打好的咖啡冰沙加入
【草莓冰沙西米露】
1、把60克牛奶提前冻成冰块
2、把牛奶冰块➕草莓100克用榨汁机打成草莓冰沙
3、容器底部铺一层西米,倒入酸奶
4、把打好的草莓冰沙加入
小贴士
制作冰沙用的是九阳的冰沙榨汁杯
第一种:绿豆冰沙
具体制作方法
第一步:准备绿豆100克,清水2500毫升、冰块、冰糖适量。
第二步:绿豆浸泡三小时后淘洗干净,与清水一起放入锅中煮至开花,捞出绿豆皮后继续煮,将绿豆煮到绵软。
第三步:将绿豆汤放入搅拌机中,继续搅拌五分钟,至完全打碎。
第四步:把打碎的绿豆汤,冰糖一起放入锅中,继续煮至绿豆汤粘稠,其间需要不停的搅拌。
第五步:将煮好的绿豆汤、冰块一起放入搅拌机中,待搅拌呈细沙状倒出即可。
提示一点:如是购买绿豆,要选粒饱满没有发果的。水就是家里日常的饮用水就成。
第二种:番茄冰沙
具体制作方法
第一步:准备番茄一个,纯净水150毫升、冰块5-6块,白砂糖适量。
第二步:将番茄洗净后切成块。
第三步:将番茄块和清水一起放入榨汁机中榨汁,然后用单层纱布过滤掉番茄渣。
第四步:将榨好的番茄汁与白砂糖、冰块一起放入搅拌机中,搅拌成细沙状即可。
提示一点:番茄要选稍大一点的。介绍一个快速去番茄皮的方法:先将番茄洗净,用刀轻轻划成橘瓣状,放入沸水中烫一分钟左右,水要没过番茄,等自动裂开后马上拿出来放冷水中,就很容易把皮剥去。
第三种:青苹果冰沙
具体制作方法
第一步:准备青苹果一个,绿橄榄一颗,清水100毫升,冰块适量,白砂糖30克。
以上就是芒果饮品的做法的全部内容,芒果泥90克,木薯粉 100克,代糖20克,西米,椰奶适量制作方法1️⃣锅中水开加入西米煮15分钟关火,再焖15分钟,取出过凉备用。2️⃣芒果打成果泥,加入代糖煮沸腾,倒入木薯粉中,揉成面团,搓成一个个小圆子3️⃣锅中水开加入芒果小圆子煮5分钟,捞出过冷水。碗中加入芒果啵啵球+西米+椰奶即可。