香辣牛肉面的做法？步骤 1.康师傅香辣牛肉面打开包装 2.将所有料包打开放进碗里 3.葱花和泡菜切好放进碗里 4.水烧开后 先舀几勺到碗里将调料充分化开 5.面饼下锅煮 6.鸡蛋剥皮 7.切开可爱的小鸡蛋 8.面熟后捞起来，那么，香辣牛肉面的做法？一起来了解一下吧。
香辣牛肉面最正宗的做法如下：
主料：牛肉600克、面条500克
辅料：油菜200克、香葱10克、姜1块、料酒1/2汤匙、老抽1汤匙、八角2个、香叶2片、食盐1茶匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙、豆瓣酱2汤匙、豆豉1/2茶匙、细香葱2根
1、准备食材：牛肉、油菜、香葱和姜
请点击输入图片描述
2、将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫，一定要冷水下锅，并在锅中加入少许料酒
请点击输入图片描述
3、将焯好的牛肉捞出放到高压锅内，加入适量的老抽、八角、香叶、姜片、盐、白糖，然后倒入适量的热水，合好盖选择牛肉键
请点击输入图片描述
4、高压锅工作结束后，捞出牛肉晾凉后切大块备用，将原汤倒入汤锅中，并将汤中的调味料过滤掉
请点击输入图片描述
5、炒锅中加入适量的底油，油热后放入豆瓣酱和豆豉，小火煸炒出红油
请点击输入图片描述
6、将牛肉块与红油一同倒入汤锅内，大火煮开转小火炖十分钟后，关火盖好锅盖焖半个小时左右
请点击输入图片描述
7、煮面，面条快出锅时，放入油菜烫一下
请点击输入图片描述
8、装碗上桌，放少许香葱点缀即可
请点击输入图片描述
牛肉面怎么做？牛肉切块，下锅后加入料酒，捞出后在另一锅中准备，葱姜蒜，花椒八椒香叶，辣椒干柠檬等，翻炒均匀。
以下是制作香辣牛肉面泡面的步骤：
材料：
- 香辣牛肉味泡面
- 1个小番茄
- 1个鸡蛋
- 1片厚肉片
- 适量青菜
- 适量水（500ml左右）
步骤：
1. 先将水烧开，加入泡面煮3-4分钟至面条变软。
2. 将番茄切成小块，青菜洗净切成段状备用。
3. 把鸡蛋打到一个小碗中，打散备用。
4. 取一个平底锅，烧热后倒入适量油，加热后把肉片放入锅中，用高温煎煮不超过1分钟后翻面。待肉片煎熟后，盛出，切好备用。
5. 在同一个平底锅中，加入适量油，放入青菜，翻炒约1分钟后加入小番茄块，继续翻炒大约1~2分钟左右。
6. 将煮好的泡面的湿面和调料包倒入锅中翻炒至汤汁收干。
7. 最后加入鸡蛋液翻炒至收干，装盘后加入煎好的肉片即可。
总之，制作香辣牛肉面泡面需要使用适量的油、鲜蔬和肉类配料才能增加香味和口感，最后加入鸡蛋让整个菜品更有层次感。希望这个制作步骤对你有所帮助，祝你做出一份美味的香辣牛肉面泡面！
牛肉洗净浸泡两小时后切小块，八角两个草果一个花椒十粒小茴香二十粒辣椒七个香叶两片桂皮一块，冷水把牛肉下锅，锅中加料酒、花椒、葱段和姜片焯水后捞出，锅中放油加少许冰糖炒至变色后倒入牛肉、生抽、豆瓣酱、蚝油、葱姜翻炒，然后加入热水和之前准备 好的香料，煮开后中小火炖煮至软烂后加在煮好的面条上就好了。
你好！
牛肉跟西红柿和鸡蛋一起做超美味的！
【西红柿鸡蛋牛肉面】
食材：五香牛肉、西红柿、鸡蛋、面条
制作过程：
1、五香牛肉是店里买的熟食，也可以自己在家做。
2、锅中倒入热水下面条煮几分钟就可捞出放入凉开水中备用
3、锅中倒入油，油热后煎蛋，七八分熟就捞出，这样嫩一点
4、锅中放入切成小块的番茄和适量的水将番茄煮烂，可以用铲子配合碾压
5、等到番茄煮得差不多烂了 加水放入五香牛肉，煮两三分钟后放入面条和鸡蛋，煮一分钟关火。
以上就是香辣牛肉面的做法的全部内容，准备食材:康师傅香辣牛肉面泡面1碗,豆芽50克,小青菜50克、鸡蛋1个、火腿肠1根,胡萝卜1根,香辣牛肉酱1勺。 做香辣牛肉面泡面方法: 1.准备一些豆芽,青菜、鸡蛋、火腿肠,胡萝卜,胡萝卜刨成丝,青菜切成丝,火腿肠切成片。 2.泡面我们先煮一下煮软出过一道水。 3.然后夹出来放入冷水浸泡待用。
