补气血汤的做法大全集?二、橄榄鸽子汤(清补款)功效:补气润肺,适合气血虚兼有燥热或雾霾天饮用。食材:鸽子1只、青橄榄10颗(拍裂)玉竹10克(滋阴)麦冬8克(润肺)瘦肉100克(增鲜)做法:橄榄与鸽子、瘦肉同炖2小时,最后加盐调味。汤色清亮,回甘明显。三、天麻鸽子汤(脑力劳动者专属)功效:补气血+安神助眠,缓解头晕乏力。那么,补气血汤的做法大全集?一起来了解一下吧。
气血不足易使人显得憔悴、面色苍白,甚至早衰,补充气血对健康和美丽至关重要。以下四道补气血汤可常喝,有助于改善气色,让皮肤红润。
一、红枣枸杞鸡汤
准备食材:鸡肉、北芪、红参、红枣、枸杞。
做法步骤:
将鸡肉、北芪、红参与红枣一同放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖约2小时。
炖煮接近完成时,加入枸杞,并根据个人口味加入适量食盐调味,即可关火出锅。
功效:鸡肉富含蛋白质,北芪、红参有补气作用,红枣、枸杞能补血养颜,此汤适合气血两虚者。
二、鸽子汤
准备食材:老鸽子、瘦肉、山药、西洋参、黄芪、红枣、枸杞。
做法步骤:
鸽子清洗干净,去除屁股、头、爪子及脖子部位的皮,切成块状;瘦肉切片,与鸽子块一同放入冷水锅中,加入几片姜,煮沸焯水后捞出用清水冲洗干净。
将鸽子和瘦肉,以及洗净的山药、西洋参、黄芪、红枣放入炖锅中,加入足够清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
炖煮接近完成时,加入洗净的枸杞和适量盐调味,搅拌均匀即可出锅。
以下为你分享几款适合每月坚持喝的补气血汤:
四物汤
配料:白芍、川芎、当归、熟地、红枣、枸杞、红糖、去壳水煮蛋。
做法:将上述配料(除鸡蛋外)放入隔水炖盅,炖煮2个小时,最后放入去壳水煮蛋,吃鸡蛋喝汤。有条件的话一周喝一次。
功效:四物汤是中医经典的补血调经方剂,白芍养血调经、柔肝止痛;川芎活血行气;当归补血活血;熟地滋阴补血,加上红枣、枸杞等食材,能增强补气血的功效。
黄芪当归红糖水
配料:黄芪、当归、红枣、桂圆、枸杞、红糖。
做法:周一到周五早晨起床刷牙时,将所有配料放进养生壶里,按【花茶】模式,煮30分钟,装进保温杯,带去公司,上午十点半之前喝完。
功效:黄芪有补气升阳、益卫固表等作用;当归补血活血;红枣、桂圆、枸杞能滋补气血;红糖也有补血的功效,此汤适合气血不足、面色萎黄的人群日常饮用。
黄芪当归鸡蛋汤
配料:黄芪、当归、红枣、枸杞、红糖、鸡蛋。
以下几种汤品对女性补气血效果较好,包括当归红枣鸡汤、红枣银耳汤、三红补血汤、乌鸡山药汤,具体介绍如下:
当归红枣鸡汤
功效:当归是药用价值较高的保健品,与红枣、鸡搭配炖汤,可调气血,缓解气血不足状况。
做法:准备适量鸡肉、10克当归、10颗红枣、适量生姜和盐。把鸡肉洗净切块,开水焯水后捞出;在锅中放入焯水的鸡肉、当归、红枣、生姜片,加水没过食材;盖上盖子慢火炖1 - 2小时,最后用盐调味。
红枣银耳汤
功效:以银耳、红枣为原料制成,有补气、和血、美容养颜、益胃等功效,能缓解气血不足导致的手心冰凉、流虚汗等不适。
做法:准备一朵干银耳、适量红枣、枸杞和冰糖。将干银耳用冷水泡开,去掉蒂部,撕成小朵;在锅中倒入银耳、红枣、枸杞,用中小火熬煮;大约25 - 35分钟后,加入冰糖融化即可食用。
三红补血汤
功效:由红枣、红薯、红糖熬制,三种食材都有健脾养胃、补血养血功效,一起炖汤能补气血,适合气血不足人群适量食用。

1. 红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
做法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸。煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
2. 双红补血汤
材料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。
做法:先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的,也可将红薯替换成南瓜。
3. 菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。
做法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。
4. 八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:先把材料全都洗干净。药材稍浸泡,红枣去核。乌鸡去脏杂、尾部,切块。所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用。
5. 四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨各适量。
做法:排骨洗净斩块,汆水捞起。将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净。煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
产妇坐月子喝什么汤好
妈妈们在生产过程中会消耗大量能量,产后又有排恶露和哺乳的需求。所以做好产后恢复非常重要,分享6道月子汤给大家,营养又好喝~
莲藕瘦肉汤
作用:促进排恶露
配方:莲藕、瘦肉、生姜
做法:1、莲藕去皮切段,瘦肉洗净切块,生姜切片;
2、瘦肉焯水,捞出洗净;
3、将所有食材放入砂锅,加水后大火烧开;
4、小火炖煮2小时后加盐调味即可。
冬瓜排骨汤
作用:消肿、缓解便秘
配方:冬瓜、排骨、生姜、花椒
做法:1、猪排骨洗净切段,放盐拌匀备用,冬瓜去皮去瓤切成小块;
2、排骨焯水,捞出沥水;
3、锅中加适量清水,放适量姜片和花椒,煮沸后放入排骨,继续煮开再转小火炖90分钟左右,在最后30分钟加入冬瓜即可。
猪骨催乳汤
作用:补气血、催乳
配方:猪骨、通草
做法:1、猪骨洗净并放入锅中;
2、加入通草和清水,一同煮1~2小时;
3、直至熬成1小碗汤,再放入少许酱油。
猪手花生红枣汤
作用:补气血、通乳
配方:猪蹄、花生、红枣、黄豆
做法:1、将花生、黄豆和红枣在水中泡15分钟,猪蹄焯水;
2、在锅中放入所有食材,加入清水,加盖,高温煮滚;
3、调为小火炖煮1小时,直到肉变软烂;
4、最后加盐调味即可。
当归红枣排骨汤
作用:补气血
配方:当归、红枣、排骨、枸杞、葱姜
做法:1、将排骨切段之后焯水,捞出洗净;
2、将所有食材放入锅中,加适量清水;
3、大火烧开后转小火,慢炖至排骨软烂,最后加盐调味即可。
以上就是补气血汤的做法大全集的全部内容,以下几种汤品对女性补气血效果较好,包括当归红枣鸡汤、红枣银耳汤、三红补血汤、乌鸡山药汤,具体介绍如下:当归红枣鸡汤功效:当归是药用价值较高的保健品,与红枣、鸡搭配炖汤,可调气血,缓解气血不足状况。做法:准备适量鸡肉、10克当归、10颗红枣、适量生姜和盐。把鸡肉洗净切块,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。