卡通包子做法？卡通包子做法：食材准备面粉 250 克水 120 克酵母 3 克糖 15 克紫薯 适量牛奶 适量巧克力粉 适量（用于制作卡通五官）制作步骤和面：将面粉、酵母、15 克糖放入盆中，注意糖和酵母不要直接混合，需隔开放置。加入 120 克温水（温水可加速发酵），搅拌成絮状后揉面，需用力揉至面团光滑。那么，卡通包子做法？一起来了解一下吧。
各种造型的卡通包子的用料
面粉 100克水（南瓜汁，紫薯汁，菠菜汁，牛奶，甜菜根，蝶豆花等） 45克酵母 1克糖 10克猪油 适量
各种造型的卡通包子的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用筷子把所有材料按同一个方向搅拌均匀，直到面粉成絮状，然后用手和面成团，静置五分钟再开始揉面，面要揉到如婴儿的皮肤一样光滑，这样做出来的卡通包子特别漂亮。我用的是压面机，省时省力
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把揉好的面团压成长方形，并压出我们想要的厚度，然后用饺子器按压出一个个圆形出来，我一般一个45克，再包上20克左右的馅（豆沙，奶黄，香芋，紫薯，芝麻花生馅等），包好收口，卡通包子的生坯就成型了。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
利用家里现有的各种工具，小孩子的玩具或者模具，压出各种模型出来，再在卡通包子生坯上喷水，注意，要薄薄的一层喷雾就行，把压出来的各种模型贴上去，用黑豆做眼睛就可以了。喜欢什么造型就做什么，没有刻意的要求，小朋友喜欢就行
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做好造型后，等待发酵，用手指肚轻轻按压，卡通包子表皮慢慢回弹，再拿起来手上掂量，感觉轻了很多，就可以了
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上锅蒸10-15分钟，关火，焖两分钟，开盖，萌萌的卡通包子就出现咯，大功告成
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
各种造型的卡通包子
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
各种造型的卡通包子
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
五色小馒头，一口一个，零色素，零添加剂，安全健康，我儿子的最爱
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸熟后的各种萌萌卡通包
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萌萌哒
步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萌萌哒卡通包子零色素，零添加剂，绿色健康，深受小朋友们的喜爱。
卡通包子做法：
食材准备面粉 250 克
水 120 克
酵母 3 克
糖 15 克
紫薯 适量
牛奶 适量
巧克力粉 适量（用于制作卡通五官）
制作步骤和面：
将面粉、酵母、15 克糖放入盆中，注意糖和酵母不要直接混合，需隔开放置。
加入 120 克温水（温水可加速发酵），搅拌成絮状后揉面，需用力揉至面团光滑。
发酵：
用保鲜膜覆盖面团，置于温暖处发酵。若想加快发酵速度，可在盆下放置装热水的容器。
发酵至面团体积膨胀至约 2 倍大，内部呈蜂窝状即可。
二次揉面与调色：
取出面团再次揉至光滑，分割出 30 克面团，加入巧克力粉揉匀。若面团过干，可少量加水调整。
剩余白面团分成 9 份，每份约 30 克。
制作紫薯馅：
紫薯蒸熟后去皮，压成泥状。
加入适量白糖和牛奶，搅拌至顺滑。若追求细腻口感，可过筛处理。
包馅与造型：
将白面团擀成圆形，包入紫薯馅，收口朝下放置在油纸上。
卡通豆沙包（以刺猬造型为例）的做法如下：
食材准备豆沙 3量杯
油 3小勺
干酵母 1小勺
糖 3小勺
奶或清水 260ML
中筋面粉 3量杯
制作步骤酵母活化：干酵母加入温水或奶中，静置10分钟，待酵母溶解后加入糖拌匀，再加入油。
和面：将酵母水倒入面粉中，同时搅拌，揉成光滑细腻的面团。
发酵：用保鲜膜覆盖面团，发酵1-2小时（可将面团置于加温水的锅中焖着加速发酵）。
二次揉面：发酵完成后，将面团置于面板上再次揉面至光滑。
制作包子皮：将面团揉成长条，切成小份，用面棒擀成中间厚、边缘薄的包子皮。
包豆沙馅：将豆沙馅置于包子皮中央，捏褶收口，形成包子形状。
造型处理：
将包子底面朝上，轻轻搓成水滴形，一端捏出尖嘴。
用剪刀斜剪出刺猬的刺，注意不要剪破表皮。
用黑芝麻或豆子点缀眼睛。
蒸制：水烧开后放入刺猬豆沙包，蒸15分钟，关火后焖10分钟再开盖，防止回缩。
注意事项发酵时间需根据环境温度调整，确保面团充分膨胀。
剪刺时剪刀角度一致，刺的分布均匀，造型更逼真。
蒸制后焖制步骤不可省略，避免温差导致回缩。
小鸡卡通包子的做法如下：
所需材料： 面粉 鸡蛋 酵母 白糖 油 水 盐 鸡肉馅 胡萝卜 洋葱 生抽 料酒 淀粉 鸡精 胡椒粉 葱姜末
制作步骤：1. 和面与发酵：将面粉、鸡蛋、酵母、白糖、油、水和盐混合均匀，揉成光滑的面团。将面团放置在温暖处，发酵至两倍大。2. 调制馅料：将鸡肉馅、胡萝卜丁、洋葱丁、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉和葱姜末混合在一起，搅拌均匀后腌制10分钟，使馅料充分入味。3. 包制包子：将发酵好的面团揉成长条，切成均匀的小段。将每个小段擀成薄皮，然后包入调好的鸡肉馅。在包制过程中，可以通过捏合和塑造面皮的形状，使包子呈现出小鸡的卡通形象。4. 蒸制：将包好的小鸡卡通包子放入蒸锅中，大火蒸制10分钟即可。蒸好后，取出包子，稍微放凉后即可食用。
通过以上步骤，你就可以制作出可爱的小鸡卡通包子了。在制作过程中，可以根据个人喜好调整馅料的口味和包子的形状。
材料
普通面粉 500克
酵母（如放奶粉糖请用耐高糖酵母） 3克
有耐高糖酵母的话奶粉 20克
有耐高糖酵母的话糖 15克
蒸好的南瓜泥 270克
做法
1、蒸南瓜很简单！去皮！去壤切碎！我是直插成小条！蒸20分以上！能碾碎就可以了！！放凉备用！
2、面粉一斤倒入盆中!将酵母、奶粉、糖导入面中！搅拌均匀！（没有耐高糖酵母 就把奶粉糖省略）
3、将蒸好放凉的南瓜泥270克放入面中揉起来！有了南瓜泥所以就不用加水哦！！切记！
4、可先用筷子搅拌成小疙瘩后开始揉！
5、揉好喽OK！面光手光盆光光！哈哈！如果你有孝和面机器那就省略手工啦
小诀窍
注：耐高糖酵母是用于我们添加奶粉、糖等甜度配料！是甜面食必备品！不然普通酵母是无法发起待糖的面！！！！如果家里没有可以不放奶粉和糖！！！！
以上就是卡通包子做法的全部内容，卡通包子的做法如下：一、准备材料 主料：中筋面粉100克、南瓜泥50克、酵母1克。 辅料：豆沙馅适量。二、制作南瓜泥面团 将老南瓜蒸熟备用。 南瓜加少量水搅打成泥，放入1克酵母，搅拌均匀。 将南瓜泥加入100克面粉中，揉成光滑的面团备用。三、制作包子胚 揪下三分之一块面团，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
