桃花饼的做法？做法：将桃花瓣揉入糯米团中，包入馅料，蒸熟后口感软糯，带有桃花的清香。4. 桃花饼 材料：面粉、桃花瓣、蜂蜜或糖。做法：将桃花瓣与面粉混合，加入蜂蜜或糖，制成薄饼，煎或烤至金黄，口感香甜。5. 桃花布丁 材料：牛奶、吉利丁片、糖、桃花瓣。做法：将桃花瓣煮成花水，与牛奶、糖和吉利丁片混合，那么，桃花饼的做法？一起来了解一下吧。
1、主料：
面粉适量。
2、辅料：
豆沙馅适量、配料红曲米适量、白糖适量、柚子茶适量。
3、做法步骤：
（1）准备好所有材料。
（2）将红曲米热水浸泡出颜色。
（3）将白糖和红曲米水同白面一起和成面团。
（4）饧发之后，做成大小相同的剂子。
（5）剂子擀成面皮。
（6）包入豆沙馅。
（7）再次擀成小饼。
（8）均分切上六等分。
（9）在每个小等分中，再切上两刀。
（10）捏出花瓣状。
（11）六个全部捏好，就是一朵小花。
（12）饼铛刷油预热，将面坯放入。
（13）翻面、刷油，烙熟就可以了。
桃花饼是一种传统的中式点心，以其粉嫩的色泽和桃花香气而闻名。制作桃花饼的过程并不复杂，以下是详细的步骤：
材料：
饼皮：
中筋面粉：200克
猪油或黄油：80克（猪油更传统，黄油可以替代）
糖粉：40克
清水：适量（约50-60毫升）
食用红色素或红曲粉：少许（用于调色）
馅料：
红豆沙或莲蓉：200克（可以根据喜好选择其他馅料）
桃花酱或桃花蜜：适量（增加桃花香气）
装饰：
干桃花花瓣：适量（用于装饰）
步骤：
1. 制作饼皮：
1. 将中筋面粉过筛，加入糖粉混合均匀。
2. 加入猪油或黄油，用手搓揉成沙粒状。
3. 逐渐加入清水，揉成光滑的面团。
4. 加入少许红色素或红曲粉，揉匀至面团呈现淡粉色。
5. 将面团盖上保鲜膜，静置松弛30分钟。
2. 准备馅料：
1. 将红豆沙或莲蓉分成小份，每份约20克。
2. 如果使用桃花酱或桃花蜜，可以将其拌入馅料中，增加香气。
3. 包制桃花饼：
1. 将松弛好的面团分成小份，每份约30克。
2. 将小面团擀成圆形薄皮，包入馅料，收口捏紧。
3. 将包好的饼坯稍微压扁，整理成圆形。
4. 装饰：
1. 在饼坯表面轻轻按压出桃花的形状，可以用模具或手工雕刻。
2. 在饼坯中心放一片干桃花花瓣作为装饰。
桃花饼
主料 面粉 适量
辅料 豆沙馅 适量 配料 红曲米 适量 白糖 适量 柚子茶 适量
桃花饼的做法步骤
准备用料：红曲米
将红曲米热水浸泡出颜色
白糖
柚子茶
面粉
豆沙馅
将白糖和红曲米水同白面一起和成面团
饧发之后，做成大小相同的剂子
剂子擀成面皮
包入豆沙馅
再次擀成小饼
均分切上六等分
在每个小等分中，再切上两刀
捏出花瓣状
六个全部捏好，就是一朵小花
做完的面坯
饼铛刷油预热，将面坯放入
翻面、刷油，烙熟就可以了。花心部分用柚子茶来点缀，味道真的很赞。
怎么做桃花饼，接下来就来为大家介绍一下桃花饼的制作方法，一起跟着这篇文章来了解一下。
1、将桃花花瓣清洗干净。
2、取适量的黄油放在室温下软化，加入糖粉后用打蛋器打成羽毛状。
3、放入低筋面粉搅拌均匀。
4、撒入适量桃花花瓣后继续拌匀。
5、放入模具里定型，再放入冰箱冷冻一小时。
6、放入烤箱里烘烤后取出，然后切成块即可。
地龙桃花饼的配方、制作方法、食用方法及功效如下：
配方组成：
核心药材包括北黄芪100克、当归50克、红花20克、赤芍20克、川芎10克，需浓煎取汁备用；主料为地龙粉（蚯蚓干尸烘干研磨）、玉米面400克、小麦面100克，辅以适量白糖调味，桃仁用于装饰饼面。
制作步骤：
1、将北黄芪、当归、红花、赤芍、川芎五味中药加水煎煮，浓缩后滤取药汁。
2、地龙经烘干处理后研成细粉，与白糖、玉米面、小麦面充分混合。
3、将药汁逐次加入混合粉中，揉制成软硬适中的面团，分割为20等份。
4、每份面团压制成小饼，表面均匀撒布桃仁碎粒，放入蒸笼蒸熟。
食用规范：
需配合粥类食用，每日2-3次，每次1-2个小饼。此频次与剂量基于传统经验设定，过量可能引发消化负担，需严格遵循。
核心功效：
配方中北黄芪补气升阳，当归养血活血，红花、赤芍、川芎协同增强活血通络之效，地龙粉通经活络，桃仁辅助破血行瘀。全方以益气活血、通络治痿为机制，通过改善气血运行、修复经络损伤，达到缓解肢体痿弱的目的。
以上就是桃花饼的做法的全部内容，将醒好的面团分成小剂子，每个剂子擀成薄饼状。在面饼上均匀撒上桃花花瓣，轻轻按压，使花瓣嵌入面饼中。4. 煎制桃花饼 平底锅中倒入适量食用油，烧至五成热。将桃花饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄，熟透即可。5. 装饰与调味 出锅后，可以在桃花饼表面刷一层蜂蜜或糖浆，增加甜味和光泽。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
