外婆家青豆泥的做法？制作方法：1、青豆放锅里用加清水煮10分钟捞起，然后把青豆皮却掉（这是个需要有耐心的活）2、将煮熟的青豆放入搅拌机内打成泥状备用（搅拌过程中，放了点冰糖水（1：1）在里面，这样就不会出现青豆泥太稠把搅拌机卡住哦）。3、锅里放一勺的油，倒入青豆泥用中火慢慢搅拌，加入蜂蜜（也可以逐次加入适量的鲜奶，那么，外婆家青豆泥的做法？一起来了解一下吧。
天下第一包也是名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3－4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。
地点：文二路36号五楼名人名家大酒店
东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢，增人食欲。传说系由北宋名诗人苏东坡所创制而得名。1089年苏东坡在杭任太守期间组织民工治理西湖，功成后，把杭州人民送给他的贺礼猪肉与绍酒命人烧成红烧肉慰劳挖湖民工，后人遂称东坡肉
张生计老鸭煲。据说张生记一天卖出600多只鸭子，等位子的时候，服务员会特地过来提醒你：今天没有老鸭煲了。张生记因为老鸭煲发了，上海衡山路上开了一家分店，弄得上海也流行起老鸭煲
虾爆鳝面为杭州奎元馆传统名食
榴莲酥
龙井虾仁
杭州面食中最享盛誉的是，是杭州百年老店奎元馆所烹制的虾爆鳝面。奎元馆虾爆鳝 面，烹制规格要求甚严：用一定规格之鳝段，现抓现杀；大虾仁漂洗洁净，干净如玉； 面条精制，柔滑不糊，有咬劲。制作时，用素泗爆鳝片，黄亮香脆；以荤炒虾仁，玉白 鲜美；用麻油浇成菜，汁浓气香；用鸡汤原汁煮面条，故色香味形均堪称一
木瓜酥以木瓜条和面粉为主料，先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状，把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。
杭州名小吃都有西湖醋鱼、葱包烩、片儿川面、杭州小笼包。
1、西湖醋鱼
比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼，外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗，而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。
2、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。但是小编我吃了好几次葱包烩，每个地方都会有点细小的差别，对于我个人来说，感觉这个小吃做法还挺特别的，但是味道没什么特别的，感觉就是油炸面食的感觉。推荐指数3颗星，对于来杭州游玩的，还是要尝试一下，避免自己遗憾。
3、片儿川面
如果去吃片儿川面的话，我也不知道应该推荐去哪家，我也是被坑过的人，至今没有get到传说中片儿川面的美味。如果有在杭州吃到正宗好吃的片儿川面的朋友，请告诉一下我。
4、杭州小笼包
杭州小笼包个人觉得还可以，推荐指数4颗星。一般当地人会推荐去新丰小吃，或者知味观就能吃到小笼包。但是大家不要认为它是特别特别好吃的包子哈，害怕你们期望越大失望就越大。
锦府盐帮酒楼 人均：50-100
环境不错，门面不大，内里别有洞天，装饰全是木结构的，很有大户人家私宅的感觉。出品特色的自贡盐帮菜，味道相当地道，推荐退秋鱼，很好吃，汤味道浓厚，鱼也香，菜量很大适合人多去吃，可惜服务一般。其他出品也不错，价钱不算贵，人气颇旺，最好提前订位。
推荐菜式：退秋鱼、徐家口口脆、骄子肥牛、一品南瓜、白汤退秋鱼、宫爆虾仁、盐帮小炒肉、凉粉、樟茶鸭、馋嘴肉、大碗豆腐、口口脆、牛掌、骄子牛肉
所在地区： 北京市 海淀 魏公村 麻辣诱惑(中关村店) 人均：——
店如其名，麻辣是主题，果然够诱惑！菜都辣得过瘾，对于爱辣人士来说当然很好吃。招牌菜式水煮鱼，油清澈鱼新鲜，最受欢迎。酸梅汤酸甜适度，是缓解辣味的不二选择。餐厅地方宽敞，装修时尚，不过服务有待提高，而且上菜也较慢。这里的客还是挺多的，等位的时间也颇长，想吃的就是提早到了。
推荐菜式：毛血旺 水煮鱼 酸梅汤 麻辣诱惑蛙 蟹黄豆腐 麻辣香锅 麻辣蜗牛 盆盆虾 夫妻肺片 香芋卷 柚子汁 南瓜粉蒸排骨 川北凉粉 土豆泥 菠萝饭
所在地区： 北京市 海淀 中关村友仁居北京涮羊肉(知春路店) 人均：——
很地道的传统北京涮羊肉店，铜锅、炭火，很有老北京的感觉。
杭州二日游
住宿：杭州友好饭店（四星）（ctrip特价神秘房 侧湖房 470 / 晚）
市中心 武林广场 1.5 公里 290/K290路（延安新村→胜利剧院）
火车站 杭州城站火车站 3 公里 7/K7路（火车城站→东坡路平海路口）
湖滨 0.5 公里
灵隐寺 7 公里 7/K7路（灵隐→东坡路平海路口）
周围环境：西湖、南宋御街、知味观、奎元馆、川味观、红泥花园、湖滨名品街、解百、利星百货、家乐福、屈臣氏、吴山路夜市
（方案一）
• 自驾车：1从起点出发，朝北方向沿S106行驶4.3公里，左转走匝道（经沪太公路收费站），朝安亭方向，进入上海绕城高速/G1501/郊环线/A30
• 2沿上海绕城高速/G1501/郊环线/A30行驶55.1公里，从大港/G60/G92/上海市区/杭州出口离开，遇第1个岔口走杭州/大港方向，第2个岔口走杭州/G60/G92方向，进入沪杭高速
• 3沿沪杭高速行驶120.2公里（经枫泾收费站，大云收费站），从杭州/德胜路出口离开，朝文一路/德胜路方向（经杭州德胜收费站），进入德胜快速路
收费85元>>
• 4沿德胜快速路行驶6.2公里，从出口离开，进入德胜路辅路
• 5进入杭州市城区行驶6.1公里，到达终点
详细路段
o 5.1沿德胜路辅路行驶475米，稍向左转走匝道，进入上塘高架
o 5.2沿上塘高架行驶1.9公里，进入中河高架
o 5.3沿中河高架行驶1.4公里，从庆春路出口离开，进入中河北路
o 5.4沿中河北路行驶313米，进入中河中路
o 5.5沿中河中路行驶419米，右转进入平海路
o 5.6沿平海路行驶0.6公里，过平海旺角约50米后调头
o 5.7沿平海路行驶151米，到达终点
第一天：
9：30 出发
11：30抵达酒店，收拾行李（车停在酒店）
12：00午饭 （外婆家，上城区湖滨路3号，南山路口)
茶香鸡(320)青豆泥(230)东坡肉(170)绿茶饼(159)铁板蛏子(128)红烧肉(124)有机花菜(119)
13：30打车至雷峰塔——苏提——岳王庙
18：00晚饭
（白鹿餐厅上城区延安路98号西湖银泰百货2楼定安路口0571-87002266)
蛋黄鸡翅(236)蛋黄子排(169)糖醋排骨(144)鱼羊鲜(127)尖椒牛柳(80)上汤菠菜(76)铁板蛏子(75)话梅花生(74)木瓜酥(67)田螺塞肉(62)榴莲酥(60)
20：00 河坊街夜市 / 吴山路夜市
22：00 回酒店休息
第二天：：
7：00起床（酒店早饭）
7：30出发至灵隐寺——龙井问茶——虎跑梦泉
10：30点心 （灵隐寺素面）
12：00武林路女装街 出发去武林路女装街，武林路也被人们称之为"杭派女装的聚集地"，因为声名远播的杭派女装就是从这里走向全国的，其中就包括江南布衣、秋水伊人等品牌。
原料：
新鲜豌豆250克，蜂蜜5克，，冰糖150克，食用油100克。
制作方法：
1、青豆放锅里用加清水煮10分钟捞起，然后把青豆皮却掉（这是个需要有耐心的活）
2、将煮熟的青豆放入搅拌机内打成泥状备用（搅拌过程中，放了点冰糖水（1：1）在里面，这样就不会出现青豆泥太稠把搅拌机卡住哦）。
3、锅里放一勺的油，倒入青豆泥用中火慢慢搅拌，加入蜂蜜（也可以逐次加入适量的鲜奶，就变成了奶香青豆泥），继续推炒过程中加入适量的冰糖水至浓稠即可盛出。
4、枸杞加清水高火煮2分钟捞起。
5、把枸杞放在青豆泥上，食用时搅匀即可
和外婆家的差不多
以上就是外婆家青豆泥的做法的全部内容，1、西湖醋鱼 比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼，外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗，而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。2、葱包桧儿 葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。但是小编我吃了好几次葱包烩，每个地方都会有点细小的差别，对于我个人来说，感觉这个小吃做法还挺特别的，但是味道没什么特别的，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
