小米燕麦片粥的做法?做法:适量小米紫薯燕麦熬粥后会变成深蓝色,在快关火时加入几滴柠檬汁,立刻变回少女粉色,再加入牛奶,又变成显示的紫色,浓郁的奶香味加上燕麦小米颗粒即可 蔬菜鸡蛋饼 做法:胡萝卜、那么,小米燕麦片粥的做法?一起来了解一下吧。
牛奶煎吐司:吐司泡牛奶中,充分吸收汁水,平底锅喷油,放入吸满牛奶的吐司,两面煎至金黄,摆盘放入
煎鸡蛋:
1.给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。
2.将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。
3.用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。
4.将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。
红枣小米燕麦粥
1.原料:小米,红枣,原味燕麦片
2.锅中水烧开后,加入小米,大火烧开后转中小火熬制25分钟
3.加入红枣
4.加入燕麦片,再煮制6到8分钟就好了
紫薯牛奶小米燕麦粥
做法:适量小米紫薯燕麦熬粥后会变成深蓝色,在快关火时加入几滴柠檬汁,立刻变回少女粉色,再加入牛奶,又变成显示的紫色,浓郁的奶香味加上燕麦小米颗粒即可
蔬菜鸡蛋饼
做法:胡萝卜、西葫芦擦丝,加入鸡蛋,盐,五香粉,搅拌均匀后再加入适量面粉,感觉稠的话再加一点水,调成稀糊状,平底锅喷一点油,倒入面糊,摊成薄饼即可
燕麦小米粥是一道营养丰富、易于消化的健康早餐或养生粥品,结合了燕麦的膳食纤维和小米的温和滋补。以下是详细做法及小贴士:
材料准备(2-3人份)
小米 80克
燕麦片(即食或传统燕麦)50克
传统燕麦需提前浸泡,即食燕麦可直接煮
清水 1.2-1.5升(喜欢稀粥可多加)
可选配料
枸杞/红枣(5-8颗)
南瓜/红薯(100克切块)
冰糖/红糖(适量)
详细步骤
1. 处理食材
小米淘洗1-2遍,不要用力搓洗,避免营养流失。
燕麦片若是传统整粒燕麦,需提前用清水浸泡30分钟;即食燕麦无需处理。
红枣去核,南瓜/红薯切小块备用。
2. 煮小米
锅中加水烧开,水沸后下小米(不易粘锅),大火煮10分钟,撇去浮沫。
转中小火继续煮15分钟,期间搅拌防糊底,至小米开花、粥变浓稠。

血糖高的患者在食用小米燕麦粥时,需注意控制升糖指数(GI)和食材搭配。以下是具体做法及注意事项:
材料准备
主料:
小米 30克(低GI,富含B族维生素)
燕麦片 30克(选择纯燕麦片,非即食型,GI更低)
辅料:
清水 600毫升(可调整稠度)
南瓜 50克(可选,增加膳食纤维,但需计入主食量)
奇亚籽 5克(增加Omega-3和可溶性纤维)
详细步骤
预处理食材:
小米和燕麦片分别用清水浸泡20分钟,降低烹煮时间,减少糊化程度(糊化程度越高,升糖越快)。
南瓜去皮切小块(若添加)。
烹煮方法:
冷水下锅:将小米、燕麦片和南瓜(如有)放入锅中,加冷水煮沸。
小火慢煮:水开后转小火煮25-30分钟,期间搅拌防止粘锅。燕麦片和小米煮至软烂但保留颗粒感,避免过度糊化。
关火焖制:关火后加盖焖5分钟,使粥更稠密。
控糖关键点:
不加糖:禁用白糖、蜂蜜,可加少量肉桂粉(帮助稳定血糖)。
红枣燕麦小米粥自制琥珀核桃
红枣燕麦小米粥
做法
1.小米提前浸泡半小时
2.燕麦洗净,提前浸泡半小时
3.红枣提前浸泡半小时
4.半小时后把小米洗净沥水,放入锅中
5.燕麦同水一起倒入锅中
6.红枣洗净放入锅中
7.加入适量清水,放入火上,大火煮沸
8.期间经常搅拌,以免粘锅,沸腾后转小火煮半小时
9.煮至小米变浓稠粥状
10.加入冰糖,继续煮10分钟
11.出锅装碗,即可食用
自制琥珀核桃
做法
核桃去壳洗净后,凉水浸泡半小时去苦涩味,微波炉烘干,加入适量白糖蜂蜜黑白芝麻,搅拌均匀后放入微波炉中大火3分钟后,拿出翻面再中火2分钟,即可
以上就是小米燕麦片粥的做法的全部内容,小米淘洗1-2遍,不要用力搓洗,避免营养流失。燕麦片若是传统整粒燕麦,需提前用清水浸泡30分钟;即食燕麦无需处理。红枣去核,南瓜/红薯切小块备用。2. 煮小米 锅中加水烧开,水沸后下小米(不易粘锅),大火煮10分钟,撇去浮沫。转中小火继续煮15分钟,期间搅拌防糊底,至小米开花、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。