糯米甜品的做法？甜品名称:虎纹汤圆 主料:糯米粉 200克 辅料:热水140克、椰子油 10克、细砂糖 10克 做法步骤 1、糯米粉和细砂糖用热水混合均匀。 2、加入椰子油混合均匀。 3、将面粉搓揉均匀分三块,取一块面团放入4克可可粉揉匀。 4、取另一块放入4克南瓜粉揉匀。 5、最后一块是面团什么也不加,和橘色面团擀成长方形。那么，糯米甜品的做法？一起来了解一下吧。
芋泥糯米砖配方教程来喽！
今日的推荐芋泥糯米砖、巧克力脆珠珠、黄油薄脆、奥利奥、肉松。
好吃到跺jio !
这个芋泥糯米砖真的巨巨巨好吃! !软糯糯的紫米上香甜的芋泥上奶香浓郁的奶盖，三重口感，真的hin满足! !软糯香甜，糯叽叽的，一口惊艳好吃到停不下来了!!真的要住呀~做法超简单，免烤箱甜品，喜欢的姐妹赶紧去试试呀~
食材：
血糯米，糯米，黄油，淡奶油，幼砂糖，炼乳，牛奶，芋头，海盐，紫薯粉，奶油奶酪。
做法：紫米，糯米，提前一晚浸泡，放入电饭煲中煮熟，比平时煮饭的水量要多些，蒸熟后加黄油10g，幼砂糖7g，淡奶油5g搅拌晾凉备用。
芋头切块上锅蒸20分钟，蒸熟后加紫薯粉和幼砂糖糖，挤入炼乳，倒入牛奶 (可少量多次加，根据浓稠度适当调整！！)，混合压成泥。
淡奶油250g，牛奶20g，奶油奶酪35g，海盐2g，幼砂糖20g，所有材料倒入搅拌机，打发到酸奶状即可备用。
纸杯模具中放入紫米+芋泥+紫米，依次加一种需压平，最后淋一些奶盖，撕掉纸杯脱模即可开吃。
甜品名称：虎纹汤圆
主料：糯米粉 200克
辅料：热水 140克、椰子油 10克、细砂糖 10克
做法步骤
1、糯米粉和细砂糖用热水混合均匀。
2、加入椰子油混合均匀。
3、将面粉搓揉均匀分三块，取一块面团放入4克可可粉揉匀。
4、取另一块放入4克南瓜粉揉匀。
5、最后一块是面团什么也不加，和橘色面团擀成长方形。
6、将两块面团捏在一起
7、将面团正反切，不要切断，成W形。咖色面团也切成片备用。
8、再将可可咖色面团切片塞进缝隙里。
9、压扁搓成长条。
10、搓长后，均分成20克左右一个小剂子。
11、最后包上自己喜欢的馅就可以啦。
过年自制小甜品，简单好学零失败！
1.卡通糯米麻薯
牛奶100克，玉米油20克，混合均匀，白糖0克，搅拌至白糖融化，筛入糯米粉115克，搅拌均匀，鸡蛋打散少量加入，搅拌均匀，左后呈三角形状，装裱花袋，先挤出圆形，挤上耳朵，手指蘸清水抹平小尖尖，烤箱170度中层烤17~20分钟，变身小胖子啦！竹炭粉＋水，画上表情，小兔子麻薯做好啦~
2.红茶杏仁脆片
白巧5克＋黄油5克，融化后加入蜂蜜8克拌匀，加入巴旦木，一起拌匀，碗里加入蛋清十全蛋液+淡奶油+糖粉，一起彻底搅匀，过筛低筋面粉，再加入红茶碎，一起搅匀。
颜值真的好高，烘烤的样子真好看。
3.坚果能量棒
（1）准备好食材：香蕉，巴旦木，红枣，各种坚果。
（2）两根香蕉去皮。
（3）按压成泥。
（4）加入20g淀粉。
（5）搅拌均匀。
（6）加入一勺蜂蜜。
（7）充分拌均匀。
（8）放入铺有油纸的烤盘中按压平整。
（9）放入烤箱中层。
（10）165度上下火烤30分钟。
（11）烤好后晾凉切块。
4.杏仁小奶酥
黄油软化，加入糖粉，打发至蓬松，分3次加入鸡蛋液打发，筛入面粉，筛入奶粉，搅拌均匀，揉成面团，分成小团，按扁，刷上蛋液，放杏仁片，烤箱预热5分钟，170度烤25分钟左右。
用料
南瓜面团：
糯米粉 100克
南瓜泥 100克
白面团：
糯米粉 60克
开水 45克
可可粉 3克
馅料：
豆沙馅 225g
做法步骤

1、南瓜面团和白面团混合均匀。黄色面团是白面团的2倍大。

2、分别揪一块面团煮2分钟，目的是可以使面团更Q弹且不易开裂。

3、捞出与面团揉均匀。

4、白面团分出一块约20g与可可粉揉成可可面团，太干可以加适量水。

5、南瓜面团分成两份夹住白面团搓长揉匀。

6、可可面团用手搓成小细条，大小长短不齐显得更加自然。

7、分成每个约20g小剂子。

8、擀成饺子皮随意用可可条蘸住，干的话就蘸点水。可可条要细一点才好看，随意搭配更自然。

9、馅料分成每个15g。

10、翻面包入馅料。

11、揉圆，蘸点糯米粉防粘。配方大约可以做15个左右。

12、锅中水烧开下汤圆，浮起后再煮2分钟即可。
宅家自制冬日甜品合集，简单甜品做法!
红糖姜奶西米露：食材放进锅里加水煮开，10分钟后把姜片捞出，倒入西米中火煮20分钟，中途需要搅拌一下下，关火，盖上盖子焖10分钟，直至西米中间的小白点消失，完成后加入牛奶搅拌均匀。
蜜桃千层蛋糕：鸡蛋,面粉,细砂糖,搅拌均匀，倒入融仪黄油，搅拌均匀，分次加入牛奶搅拌均匀，加入红色色素搅拌均匀，小火摊出面皮，奶油打发，一层奶油，一层桃子果肉，一层桃子果酱，巨好吃。
牛奶冻：食材:吉利丁片，饼干碎，牛奶，吉利丁片冷水泡软，饼干敲碎。牛奶加热放入白糖和吉利丁片搅拌完全融化。倒入碗中，冰箱凝固完成。
紫薯糯米丸子：紫薯蒸熟加糖压成泥，加两勺糯米粉，揉成团，分成小团，裹上泡2小时的糯米冷水上锅蒸15分钟。
红豆糯米丸：糯米粉180g粘米粉120g，230ml温水揉就团，取一小块开水煮熟加入，再次揉成团，红豆煮熟加糖压成泥（可保留一点颗粒感)，取一团包起来，上提前泡过一晚的糯米放粽叶上锅蒸30分钟。
红豆牛奶：红豆提前浸泡6个小时，下锅煮30分钟，加入西米煮20分钟，加入1勺代糖，关火焖20分钟至西米完全透明，倒入牛奶搅拌均匀，出锅就可以喝啦。
奶油桂花酒酿：白凉粉+冷水桂花，小火煮至水沸，倒入模具冷藏2小时，切成小块备用，开水下锅煮小圆子，水沸加冷水至再沸腾，捞出小圆子过冷水，加入切好的桂花冻，倒入一半米酒，倒入优倍浓醇鲜奶，撒上干桂花。
以上就是糯米甜品的做法的全部内容，3、也可以放在案板上揉,面团组织会越来越细腻,延展性也会很好。 4、搓成长条,用刮板切均匀的小剂子,再揉成小球球(记得全程盖保鲜膜,保持湿度)。 5、搓好的小汤圆裹一点糯米粉,防止粘连(可以多做一些,密封冷冻起来,下次煮糖水,做甜品都可以用上啦)。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
