山西特产有哪些好吃的？1. 竹叶青酒 产地：山西杏花村汾酒厂 竹叶青酒，拥有悠久历史的中国保健名酒，自南北朝时期起便流传至今。它以汾酒为基础，加入十余种珍贵药材，通过独特工艺制成。其酒体清澈醇厚，口感柔和，深受消费者喜爱。2. 汾酒 产地：山西临汾 汾酒在高端白酒中排名第六，以其悠久历史和卓越品质闻名。其酒入口甘甜，饮后香气持久，那么，山西特产有哪些好吃的？一起来了解一下吧。
1. 竹叶青酒
产地：山西杏花村汾酒厂
竹叶青酒，拥有悠久历史的中国保健名酒，自南北朝时期起便流传至今。它以汾酒为基础，加入十余种珍贵药材，通过独特工艺制成。其酒体清澈醇厚，口感柔和，深受消费者喜爱。
2. 汾酒
产地：山西临汾
汾酒在高端白酒中排名第六，以其悠久历史和卓越品质闻名。其酒入口甘甜，饮后香气持久，回味无穷，赢得了广泛好评。
3. 豌豆糕
产地：山西太原
豌豆糕以优质豌豆为原料，配以白糖、柿饼、柿子霜精制而成，是太原特色的糕点之一。口感香甜，清新不腻，具有清热解毒之效，尤其适合夏季食用。
4. 桑落酒
产地：运城永济市
桑落酒是一种传统清香型白酒，采用高粱、豌豆、绿豆等原料，经过严格工序发酵而成。储存一年后即可饮用，酒香醇厚，甘甜可口，余味悠长。
5. 黄河滩枣
产地：山西
作为山西四大名枣之一，黄河滩枣以其得天独厚的地理环境，充足的日照和较大的昼夜温差，产出的枣子个头大、色泽鲜艳、果肉香甜而闻名。
6. 柿叶茶
产地：山西孝义市
柿叶茶选用柿树叶子加工而成，富含维生素C、蛋白质、矿物质等营养成分。常饮有助于抗菌消肿、通便等保健作用。
7. 推光颤光漆器
产地：山西平遥县
推光颤光漆器是平遥的传统手工艺品，以其独特的光泽和精美的外观而闻名。
太原作为山西省会，有着2500多年的建城史，文化底蕴深厚，特产自然丰富多样。以下是我精心整理的太原十大必买特产，并附上详细介绍：
老陈醋
太原老陈醋是中国四大名醋之首，选用优质高粱、大麦、豌豆等原料，经"夏伏晒、冬捞冰"传统工艺酿制，陈放时间越久越香醇。最著名的品牌是宁化府益源庆，其醋液黑紫透亮，酸香浓郁，回味绵长。老陈醋不仅是调味品，还具有软化血管、促进消化等保健功效。
平遥牛肉
虽然产自平遥，但太原是主要集散地。选用优质黄牛肉，经"杀、腌、煮"三大工序加工而成，肉质鲜嫩，色泽红润，咸淡适中，香味扑鼻。真空包装的平遥牛肉便于携带，是馈赠亲友的佳品。
太谷饼
起源于清代的传统名点，因"甜而不腻、酥而不碎"闻名。主要原料是精白面、白糖、胡麻油，经过特殊工艺烤制而成，表面呈棕黄色，口感松软香甜。太谷饼保存期长，特别适合作为旅途干粮。
六味斋酱肉
太原老字号"六味斋"创立于1738年，其酱肉系列选用优质猪肉，配以20多种香料，经过腌、煮、熏等工序制成。最受欢迎的是酱肘花，肉质细腻，肥而不腻，咸香适口，冷热皆宜。
山西特产中的美食主要包括以下几种：
一、面食
刀削面：山西面食的代表之一，以其独特的制作工艺和口感著称。面条宽厚，嚼劲十足，搭配浓郁的汤汁，滋味咸香。
猫耳朵：形状小巧可爱，口感劲道，搭配各种蔬菜和肉类，营养丰富。
面片儿：薄而柔软的面片，搭配各种酱料和配菜，简单却美味。
荞面饸烙：用荞麦面制成，口感独特，有浓郁的麦香味，是山西特色面食之一。
二、卤肉羊汤
长治卤肉羊汤：以羊肉为主料，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，香而不膻，是山西长治地区的名菜。
三、定襄蒸肉
定襄蒸肉：虽然名为蒸肉，但实则以土豆、淀粉和肉糜为主要原料，经过蒸制而成。口感细腻，有肉香却不见肉影，冷热均可食用，味道独特。
四、瓦酥
大忻州瓦酥：山西特色的面食制品，以其酥脆的口感和独特的制作工艺而闻名。是山西地区特有的小吃之一。
五、碗托
碗托：有白面和荞面两种，口感爽滑，可以根据个人口味选择凉拌或热炒。是山西地区广受欢迎的小吃之一。
以上这些美食都是山西地区的特产，不仅口感独特，而且制作工艺精湛，是山西饮食文化的重要组成部分。来到山西，不妨一试这些美食，感受山西的独特魅力。
山西最有名十大土特产
1、山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
2、山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的特产之一，也是中国四大名醋之一。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿制而成，色泽呈酱红色，酸、香、甜、鲜。
3、山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
4、山西最出名的十大特产是山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
5、镇原大米是长治市的代表性特产之一，产地在山西省原平市镇原县。它无论是粘稠还是香糯，都让人回味无穷。这种大米因为土壤、气候等自然条件的影响，非常适合种植，口感细腻、饱满，食用者可以品尝到大米的原汁原味。
6、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土特产： 山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。
山西最出名的十大特产
山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
山西五台山好吃又便宜的特产主要有以下几种：
台蘑：
简介：台蘑是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，又称“天花菜”，是一种营养极高的食用菌类作物。
特点：台蘑菌肉细嫩，气味芬芳，含有丰富的人体必需的氨基酸和多种维生素，是五台山僧尼素食中的佳肴。
食用方式：不论干鲜烹饪，都能保持其醇香浓郁的味道。
五台山特色小吃：
五台山鲜肉包子：以新鲜的肉馅和独特的制作工艺而闻名，口感鲜美。
水晶糕：一种甜品，以糯米为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
五台山烤羊肉：选用五台山五个台顶肥嫩的草养的羊，肉质鲜美，烤制技术独特。
五台山红薯饼：以红薯为主要原料，口感香甜软糯，是五台山地区的一种传统小吃。
其他特产：
金莲花茶：五台山特产之一，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
以上就是山西特产有哪些好吃的的全部内容，大忻州瓦酥：山西特色的面食制品，以其酥脆的口感和独特的制作工艺而闻名。是山西地区特有的小吃之一。五、碗托 碗托：有白面和荞面两种，口感爽滑，可以根据个人口味选择凉拌或热炒。是山西地区广受欢迎的小吃之一。以上这些美食都是山西地区的特产，不仅口感独特，而且制作工艺精湛，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
