蓝莓山药怎么做好吃？做山药好吃又简单的三种方法分别是蓝莓山药、山药乌鸡汤和京糕蜜山药。蓝莓山药：材料准备：蓝莓酱、山药。制作步骤：将山药洗净去皮，切成长条状，放入锅中大火蒸熟。蒸熟后，用凉水冷却。最后，将蓝莓酱均匀地淋在山药上即可。这道菜色彩鲜艳，口感绵软，蓝莓的酸甜与山药的软糯完美结合。山药乌鸡汤：材料准备：红枣、山药、乌鸡、盐、那么，蓝莓山药怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、将山药去皮，切成大约5厘米长，1厘米宽的长条状；
2、将去皮后的山药条放入沸水中煮熟;
3、将山药捞出后凉凉，在冰糖水中浸泡1小时左右;
4、将经浸泡的山药条按照自己喜欢的方式摆在盘中，用适量得蓝莓酱淋在山药条上即可。
也可以吃百颐年山药芡实紫薯粉,调理脾胃，更能延缓衰老，变得更年轻有活力。
蓝莓山药要想做得好吃又简单，可以按照以下步骤进行：
准备材料：
蓝莓：适量，选择新鲜的蓝莓，口感更佳。
山药：适量，去皮并切成片状，便于煮熟。
红枣：适量，用清水浸泡后去除硬核，增加口感和营养。
蜂蜜：适量，根据个人口味调整，增加甜味。
煮山药：
将切好的山药片放入锅中，加入适量的水，煮熟至变软。注意火候，避免山药煮过头变得过于糜烂。
加入蜂蜜和蓝莓：
山药煮熟后，将蜂蜜倒入锅中，搅拌均匀。
加入洗净的蓝莓和浸泡好的红枣，继续炖煮。
炖煮：
将锅置于小火上，炖煮1015分钟，直到蓝莓和红枣变软，汤汁变得浓稠。
享用：
将炖好的蓝莓山药倒入碗中，趁热食用。口感软糯，甜而不腻，营养丰富。
注意事项： 食材选择新鲜，确保口感和营养价值。 山药煮制时注意火候，避免过烂。 蜂蜜用量可根据个人口味调整，喜欢更甜可适当增加。 对蓝莓过敏或消化不良的人群需谨慎食用。
按照以上步骤制作，蓝莓山药不仅简单易学，而且味道鲜美，营养丰富，是一道值得尝试的美味佳肴。
做山药好吃又简单的三种方法分别是蓝莓山药、山药乌鸡汤和京糕蜜山药。
蓝莓山药：
材料准备：蓝莓酱、山药。
制作步骤：将山药洗净去皮，切成长条状，放入锅中大火蒸熟。蒸熟后，用凉水冷却。最后，将蓝莓酱均匀地淋在山药上即可。这道菜色彩鲜艳，口感绵软，蓝莓的酸甜与山药的软糯完美结合。
山药乌鸡汤：
材料准备：红枣、山药、乌鸡、盐、姜块。
制作步骤：先在锅中烧开水，将切好的乌鸡焯水去腥。然后将乌鸡放入砂锅，加入姜片和红枣等调味品，炖煮一个小时。一个小时后，放入山药，再用小火炖煮半个小时左右。最后，放入适量的盐进行调味即可。这道菜汤汁浓郁，营养丰富，适合秋冬季节滋补。
京糕蜜山药：
材料准备：山药、京糕（可用山楂糕代替）、蜂蜜、糖桂花。
制作步骤：将山药洗净蒸熟，晾凉后去皮并切成薄片。将山药片均匀地摆放在盘中。京糕可以用模具刻成花朵的造型，摆放在山药片上。最后，淋入适量的蜂蜜和糖桂花即可。这道菜造型美观，口感清甜，非常适合作为餐后甜点。
以上三种做法均简单易学，且美味可口，适合家庭日常制作。
1. 蓝莓山药泥
这是一道非常可口的甜点，香甜丝滑，是可以在冬天吃的“冰淇淋”。准备山药、蓝莓果酱、牛奶、炼乳、凉白开。
【做法】：
①山药洗干净，切成小段，放进蒸屉里。蒸锅里倒入适量水，烧开后放上蒸屉，蒸10~15分钟，蒸熟后去取出，趁热剥掉外皮。（用这个方法去皮，就不会皮肤过敏）
②去皮后的山药放进干净的保鲜袋，用擀面杖擀成山药泥，加入适量炼乳、牛奶，用勺子充分搅拌均匀。
③小碗里加入适量蓝莓弯蔽果酱，喜欢吃的可以多放几勺，加入适量凉开水，用筷子搅拌均匀。
④把拌好的山药泥放入盘中，如果有裱花器可以挤出造型，把搅好的蓝莓酱浇在山药泥上，美味的甜品就做好了。
2. 山药糯米饼
山药和糯米都是非常滋补的食材，做成小饼，健康又营养，给学生、上班族当早餐非常合适。准备山药、糯米粉、牛奶、熟芝麻、糖粉或白糖。
【做法】：
①戴上一次性手套，削掉山药皮，这样手部也不会过敏。山药削皮后洗净，切成小段，放进蒸锅里蒸10分钟，取出压成山药泥。
②山药泥加入适量牛奶、糖分，再倒入一些糯米粉，用筷子搅拌均匀，再下手和成光滑的面团，一定要揉均匀揉光滑，不然口感很差。
③取一小块面团，用手揉成圆球，放进熟白芝麻里滚一滚，让表面均匀地沾上芝麻，再用手压成小饼。
过年餐单，鱼、肉、海鲜这些硬菜是必不可少的，节后想做一点清爽可口的菜肴给宝宝吃。所以，推荐这道蓝莓山药给你们，做起来很简单，摆上餐桌漂亮得不得了。
而且山药可以替代部分主食，比较白米白面做成的面食和米饭，适当吃一点山药可以让主食变得更有营养。
蓝莓山药制作起来非常省时间，只需花一点小心思。
蓝莓山药
食材：山药
调料：蓝莓酱
烹制方法：煮
是否搭配主食：可以做甜品，可以替代部分主食
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 图文菜谱 ＊
1. 山药去皮。
PS：做蓝莓山药最好选择铁棍山药，因为煮熟的山药直接蘸着蓝莓酱吃，铁棍山药的口感比较好吃。
铁棍山药通常直径2--2.5cm，根茎的地方会有铁锈斑迹，折断的时候，断面比较细腻。
2. 给山药去皮的时候，外表会沾上很多山药皮上的灰，可以在刮皮的同时用流水冲一下。
PS：如果手上沾到山药的粘液，会容易出现过敏反应，比较痒，最好在手上戴个保鲜袋。
3. 已经去皮的铁棍山药。
4. 尽量把山药切成长短相同的段儿。
5. 山药切好后备用，剩余的边角也不要丢弃哦，虽然摆盘不好看，但是同样可以吃。
6. 山药凉水入锅，煮熟即可，山药千万不要煮过火了。
以上就是蓝莓山药怎么做好吃的全部内容，④把拌好的山药泥放入盘中，如果有裱花器可以挤出造型，把搅好的蓝莓酱浇在山药泥上，美味的甜品就做好了。2. 山药糯米饼 山药和糯米都是非常滋补的食材，做成小饼，健康又营养，给学生、上班族当早餐非常合适。准备山药、糯米粉、牛奶、熟芝麻、糖粉或白糖。【做法】：①戴上一次性手套，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
