养生甜汤的做法大全?一、红枣酒酿小圆子 食材:糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖 做法:将糯米粉加热水揉成团,然后搓成小圆子备用。锅中加水烧开,放入冰糖和红枣,待冰糖融化后,倒入小圆子煮至浮起。最后倒入酒酿和枸杞,煮两分钟即可出锅。这款甜汤红枣香甜,酒酿醇厚,小圆子软糯,非常适合春季滋补。二、红豆桂花小圆子 食材:红豆、糯米粉、冰糖、那么,养生甜汤的做法大全?一起来了解一下吧。
6款冬季滋补小甜汤美味又养生
六款冬季滋补小甜汤
苹果百合银耳羹
食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。
多芒小丸子
食材:芒果、糯米粉、牛奶。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。
糯米红糖小圆子
食材:红糖、糯米粉、白芝麻。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可。
香芋紫薯西米露
食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。
做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。
奶香红豆年糕汤
食材:红豆、年糕、牛奶。
做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。
养生甜汤是一种以滋补身体、调和气血为主要目的的甜品,通常以中药材、水果、杂粮等天然食材熬制而成。以下是一些养生甜汤的做法大全分享:
银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:将银耳泡发后去蒂,莲子提前浸泡,红枣洗净去核。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖至材料熟烂,加入冰糖调味即可。
枸杞桂圆红枣汤
材料:枸杞、桂圆、红枣、冰糖。
做法:将枸杞、桂圆和红枣洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟左右,加入冰糖溶化即可。
薏仁红豆汤
材料:薏仁、红豆、冰糖。
做法:将薏仁和红豆提前浸泡几小时,然后放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至豆软熟,加入冰糖调味即可。
百合桂圆汤
材料:百合、桂圆、冰糖。
做法:将百合洗净,桂圆去壳取肉。将两者放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟左右,加入冰糖溶化即可。
花旗参炖雪梨
材料:花旗参、雪梨、冰糖。
做法:将花旗参切片,雪梨去皮去核切块。将花旗参和雪梨放入炖盅中,加入适量清水,大火蒸煮1小时后,加入冰糖调味即可。
木瓜炖牛奶
材料:木瓜、牛奶、冰糖。
做法:将木瓜去皮去籽切块,放入锅中,加入适量清水和冰糖,大火煮开后转小火煮至木瓜软熟,倒入牛奶煮沸即可。
四款春季滋补养生甜汤推荐
春季是调养身体的好时节,以下推荐四款简单易学、滋补养生的甜汤,不仅好喝,还能帮助你养出好气色和好身材。快来一起看看吧!
一、红枣酒酿小圆子
食材:糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖
做法:
将糯米粉加热水揉成团,然后搓成小圆子备用。
锅中加水烧开,放入冰糖和红枣,待冰糖融化后,倒入小圆子煮至浮起。
最后倒入酒酿和枸杞,煮两分钟即可出锅。
这款甜汤红枣香甜,酒酿醇厚,小圆子软糯,非常适合春季滋补。
二、红豆桂花小圆子
食材:红豆、糯米粉、冰糖、桂花
做法:
红豆提前浸泡一晚,然后放入电饭煲或高压锅焖熟。
将糯米粉加热水揉成团,搓成小圆子,水开下锅煮至浮起后捞出,浸泡在冷水里备用。
焖熟的红豆稍微压碎一些,倒入锅中,加入一小碗淀粉水和冰糖,煮至浓稠。
出锅前放入小圆子和桂花即可。
红豆的香甜与桂花的清香相互融合,小圆子为这道甜汤增添了口感,非常适合春季饮用。
三、红糖紫薯酒酿圆子
食材:紫薯、红糖、糯米粉、红枣、枸杞、酒酿
做法:
紫薯蒸熟后趁热倒入糯米粉中,揉成团后搓成圆子备用。
红腰豆甜汤是一种营养丰富、口感细腻的传统甜品,它的主要成分是红腰豆,也称为红豆或者赤豆。红腰豆含有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素,对身体有很好的保健作用。下面我将介绍几种简单且好喝的红腰豆甜汤的做法:
基础红腰豆甜汤
材料:
红腰豆 200克
冰糖 适量
水 适量
步骤:
将红腰豆提前浸泡4小时以上,让豆子充分吸水膨胀。
把浸泡好的红腰豆放入锅中,加入足够的水,水量大约是豆子的3-4倍。
大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮。
煮至红腰豆软烂,加入适量的冰糖调味,根据个人口味调整甜度。
待冰糖完全融化后,继续煮一会儿,让汤汁略微粘稠即可关火。
可以选择热食或者放凉后冷藏,冷食也很美味。
红腰豆薏米甜汤
材料:
红腰豆 150克
薏米 50克
冰糖 适量
水 适量
步骤:
红腰豆和薏米分别提前浸泡4小时以上。
把红腰豆和薏米放入锅中,加入足够的水。
大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮。
煮至红腰豆和薏米都变得软烂,加入冰糖调味。
待冰糖完全融化后,煮至汤汁略微粘稠即可。
可以加入一些椰奶或者牛奶,增加风味。
红腰豆莲子百合甜汤
材料:
红腰豆 200克
莲子 50克
百合 30克
冰糖 适量
水 适量
步骤:
红腰豆提前浸泡4小时以上,莲子和百合也需要提前浸泡并去掉苦心。
海参白果甜汤是一道口感鲜美、养生美容的传统汤品。下面是制作海参白果甜汤的做法:
所需材料:
1. 海参:100克
2. 白果:10个
3. 红枣:10个
4. 冰糖:适量
5. 清水:适量
步骤:
1. 将海参泡发,去掉泡发过程中沉积物和内脏,清洗干净。将泡发好的海参切成小块备用。
2. 白果用水洗净,切口纵向划开一刀,以便入味。
3. 红枣用水泡发,去除枣核,洗净备用。
4. 锅中加入适量清水,将切好的海参、白果和红枣放入锅中。
5. 大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟,直至海参和白果煮烂。
6. 加入适量的冰糖,继续炖煮2-3分钟,待冰糖溶化后即可。
7. 汤煮好后,关火盖盖焖一会儿,让味道更好入味。
8. 将炖好的海参白果甜汤倒入碗中即可食用。
温馨提示:
1. 泡发海参的时间根据不同的海参种类和硬度而有所差异,一般需要泡发2-3个小时以上。
2. 白果表面有一层白色的薄膜,烹饪前需剥去。
3. 可根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢偏甜的可以适量增加。
4. 如果喜欢汤更清淡,可以用凉水先将海参煮沸后再加入其他材料炖煮,但炖制的时间可能会略微延长。
海参白果甜汤味道鲜美,具有滋补养生的功效,可以增强身体免疫力,润肤美容,尤其适合女性食用。
以上就是养生甜汤的做法大全的全部内容,基础红腰豆甜汤 材料:红腰豆 200克 冰糖 适量 水 适量 步骤:将红腰豆提前浸泡4小时以上,让豆子充分吸水膨胀。把浸泡好的红腰豆放入锅中,加入足够的水,水量大约是豆子的3-4倍。大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮。煮至红腰豆软烂,加入适量的冰糖调味,根据个人口味调整甜度。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。