芒果西米露的做法？制作香甜Q弹芒果椰汁西米露的家常做法如下：一、准备材料 西米：100克 芒果：1个 椰汁：适量 牛奶：1瓶 蜂蜜：少许 二、煮西米 锅中加足量水烧开，将西米倒入锅中。 转小火，盖盖子煮，煮的过程中不时搅一下，避免煳底。 大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，那么，芒果西米露的做法？一起来了解一下吧。
芒果牛奶西米露的做法如下：
一、准备材料 主料：芒果1个，小西米30克。 辅料：纯牛奶250毫升。
二、煮制西米 锅中放入适量清水，煮至沸腾。 倒入西米，边煮边用勺子搅动，防止粘锅。 煮到西米中间还有点小白芯时关火，盖上盖子焖10~20分钟，直到西米粒粒饱满且完全透明。如果还有白芯，可以延长焖制时间或再煮一会儿。 用漏勺捞出西米，用纯净水过凉二遍后沥干备用。
三、制作芒果牛奶汁 芒果切开，预留1/3果肉备用，2/3芒果切小块与牛奶一起倒入料理机。 榨成芒果牛奶汁。如喜欢甜味，可加糖或蜂蜜一起榨汁。
四、组装芒果牛奶西米露 舀几勺沥好水的西米放在杯子下面。 倒入芒果牛奶汁。 将预留的芒果肉切成小方块放在上面。 可以放冰箱冰镇一会儿，口感更佳。
制作完成后，即可享用美味的芒果牛奶西米露。
夏天透心凉爽的芒果西米露做法如下：
所需材料： 芒果1个 西米少量 椰汁一瓶 炼乳少量 火龙果1个 淡奶油少量
制作步骤：1. 煮西米：把西米放入锅内，加适量水煮10分钟，直至西米变得透明。煮好后焖一会，让其更加软糯。
打发淡奶油：
把淡奶油打发至泡沫状，这一步是为了增加芒果西米露的绵密口感和奶香风味。
混合材料：
在打发好的淡奶油上面加上煮好的西米。
倒入椰汁，椰汁的清凉和甜味能为芒果西米露增添不少风味。
加入水果和炼乳：
撒上火龙果丁，再浇上约两勺左右的炼乳，搅拌均匀。炼乳的甜味和奶香能与芒果的果香完美融合。
把切好的芒果块加入其中，芒果的香甜和果肉的口感能让整道甜品更加丰富多彩。
完成：
一碗透心凉爽、香甜可口的芒果西米露就制作完成了。可以立即享用，也可以放入冰箱冷藏后再食用，口感更佳。
材料
主料：西米60g、芒果1个；
辅料：牛奶46ml、优酸乳200ml、白糖20g
芒果西米露
1
准备材料（图中的优酸乳可替换成同量的椰奶）。
请点击输入图片描述
2
西米淘洗干净，加水浸泡十分钟。
请点击输入图片描述
3
锅内加入水，烧开后，放入西米，将西米煮至透明后捞出，过凉水。
请点击输入图片描述
4
锅内倒入全部辅料（除芒果），烧至白糖溶化，辅料混合均匀。
请点击输入图片描述
5
切开芒果，果肉切花刀取小块，或用挖球器取出果肉
请点击输入图片描述
6
将图四中的混合物倒入西米中，放入芒果（或者果泥）即可。
请点击输入图片描述
小贴士
1.西米在煮制之前一定要在水中（凉水或温水）浸泡10-30分钟，煮出来的西米才Q软。
2.可将辅料中的优酸乳换成同量的椰奶。
3.喜欢吃芒果的，可以将芒果打成泥，铺在最下面，或是与优酸乳（或椰奶）混合。
，一，小西米洗干净后加多一点水，小火慢慢煮煮的时候要不停搅动防止粘锅，二，煮的时候，如果觉得太稠了可以再加点水，一直到，小西米变得透明就可以关火了，三，然后加入白糖，椰浆，四，再加入淡奶油和牛奶搅拌均匀，五，芒果肉剔下来切成小丁，六，然后盛一碗，冷却到，西米露加点芒果就可以吃了。
制作香甜Q弹芒果椰汁西米露的家常做法如下：
一、准备材料西米：100克 芒果：1个 椰汁：适量 牛奶：1瓶 蜂蜜：少许
二、煮西米 锅中加足量水烧开，将西米倒入锅中。 转小火，盖盖子煮，煮的过程中不时搅一下，避免煳底。 大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。 待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，这样西米的口感会更加Q弹。
三、处理芒果 将芒果沿着果核切开。 用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转。 沿着果皮用刀将果肉轻轻切下，得到芒果丁。
四、混合搅拌 将煮好并过凉的西米倒入准备好的牛奶和椰汁中，搅拌均匀。 让西米在牛奶和椰汁中浸泡15分钟，以便充分吸收奶香和椰香。
五、加入芒果和调味 加入切好的芒果丁。 根据个人口味，可以加入少许蜂蜜增加甜味。
六、完成 搅拌均匀后，香甜Q弹的芒果椰汁西米露即可完成。
按照以上步骤制作的芒果椰汁西米露，口感细腻、香甜可口，非常适合作为夏日甜品享用。
以上就是芒果西米露的做法的全部内容，芒果西米露的做法步骤如下：准备西米：清洗与浸泡：西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右。煮西米：第一次煮制：汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明，然后捞起用凉水冲一冲。换水重煮：把锅里成糊状的水倒掉，重新换清水烧开，再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
