香芋甜品的做法？以下是几种香芋甜品的做法：1. 香芋红豆糯米卷 材料：糯米粉、红豆沙、香芋。 做法：将糯米粉和水搅拌均匀揉成面团，拍成长方形后放上香芋泥和红豆沙，轻轻卷起并修整成长条状，裹上保鲜膜蒸15分钟，剥开保鲜膜后切段，平底锅加热油后将糯米卷两面煎至金黄色即可。2. 香芋奶糯米羹 材料：糯米、香芋、红枣、牛奶、冰糖。那么，香芋甜品的做法？一起来了解一下吧。
芋头甜品的简单做法步骤如下：
做法一：香芋丸子甜汤材料准备：芋头去皮切块，蒸熟后部分切丁，部分压成泥；绿豆沙适量。 制作步骤：1. 蒸芋头：将芋头去皮切块，上锅隔水蒸2530分钟，直到熟透。2. 制作芋泥：将蒸熟的芋头放入容器，用汤匙捣成泥状。3. 搓丸子：将芋头泥搓成丸子状备用。4. 煮绿豆沙：锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状。5. 淋汤：将煮好的绿豆沙糊淋在芋头丸子上即可。
做法二：芋头西米露材料准备：芋头去皮切块，蒸熟后压成泥；西米适量；椰奶、白糖等调味。 制作步骤：1. 蒸芋头：将芋头去皮切块，放入锅中蒸熟。2. 煮西米：另起锅烧水，水开后放入西米，煮至西米透明，捞出过冷水备用。3. 制作芋泥：将蒸熟的芋头压成泥状，可加入适量白糖调味。4. 混合：将芋泥、西米、椰奶混合均匀，可根据口味调整甜度。5. 冷藏：将混合好的芋头西米露放入冰箱冷藏后食用更佳。
注意事项： 芋头去皮时建议戴上手套，以免皮肤过敏。 蒸芋头的时间要根据芋头的大小和切块程度适当调整。 煮西米时要不断搅拌，以免粘锅。
香芋西米露甜品的做法如下：
准备材料：
西米：洗净备用。
芋头：去皮后切成小粒。
冰糖：适量，根据个人口味调整。
清水：适量，用于煮制。
鲜奶和椰汁：用于最后调味。
煮制过程：
使用一个深盅，将冰糖和清水放入其中，盖上盖子。
将深盅置于高火上煮5分钟，直至冰糖完全溶解。
加入准备好的西米和芋头粒，转中火继续煮20分钟，直至西米透明且芋头变软。
调味与冷却：
煮好后取出，晾至稍凉。
搅入适量的鲜奶和椰汁，搅拌均匀。
食用建议：
即可直接食用，享受其香甜的口感。
若喜欢冰凉口感，可将其放入冰箱冷冻一段时间后再食用。
注意事项： 在煮制过程中，要注意火候的控制，避免糊锅。 西米和芋头的煮制时间可能因实际情况而有所不同，需根据实际情况进行调整。 加入鲜奶和椰汁后，可根据个人口味再次调整甜度。
1、做法一
食材：芋头200g、糖100g、盐1/4小茶匙、油盐1勺。
芋头去皮洗净切块，油锅开始冒点泡泡就下锅炸，变黄色就捞起来。热锅，微微冒烟就回锅再炸第二次，大概15秒，要大火，捞起来后才关掉火，一汤匙油加入锅，开小火，锅热倒入糖，慢慢炒。炒到起泡加入盐，等到糖变红褐色就差不多了，要用勺子不断搅拌避免黏锅，关火，倒入芋头，不停地搅拌，拌越多拔丝越多即可。
2、做法二
食材：香芋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。
香芋去皮，洗净备用。切成薄片。加入适量的食用油，少量的食盐。加入胡椒粉。将所有调味料都搅拌均匀。可以按照个人喜好加入别的调味料，比如孜然粉。烤箱预热。香芋片码放在烤盘上， 200度、15分钟左右即可。
3、做法三
食材：芋头3个、鸡蛋1个、食用油适量。
芋头去皮洗净蒸熟。趁热用勺子压成细泥状。鸡蛋一个打散。不粘锅里刷少许油，小火，倒入鸡蛋液，尽量弄得整齐些，把芋头泥捏成和蛋液差不多宽的条状放一端边缘。慢慢卷起，借助筷子卷整齐。接口处向下。手带保鲜袋，整形。切一厘米厚片即可。
4、做法四
食材：芋头300g、白糖4勺、水白糖的2/3。
芋头切条。锅里放油，油量刚好盖过所有芋头。油烧至六分热，下芋头炸。
香芋，在台湾被誉为“芋艿”，是一种常见的食材，它的口感韧性十足，甜味浓郁，可以烤、蒸、煮，尤其是用来做甜点，香芋的独特风味极具诱惑力。下面为大家介绍一些简单易学的香芋甜点做法：
1. 香芋红豆糯米卷
材料：糯米粉、红豆沙、香芋各适量
做法：
1）将糯米粉和水按照2:1（如果你想要更软糯的口感，可以将水稍微多放一点），搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。
2）将面团拍成长方形，放上一层香芋泥和红豆沙。
3）将面团轻轻卷起来，用剪刀将两端修整，成长条状。
4）将糯米卷裹上保鲜膜，蒸15分钟即可。
5）剥开保鲜膜，切成适当大小的段。
6）平底锅加热，倒入适量油，待油温升高后，将糯米卷两面煎至金黄色即可。
2. 香芋奶糯米羹
材料：糯米、香芋、红枣、牛奶、冰糖各适量
做法：
1）将糯米和红枣一起放入锅中，加水煮熟。
2）将香芋放入锅中，继续用小火煮熟，直至香芋软绵。
3）将煮熟的糯米加入香芋中，搅拌均匀。
4）在锅中加入牛奶和冰糖，煮至冰糖完全融化，糯米粘稠后，加入香芋，煮至浓稠即可。
3. 香芋奶黄饼
材料：糯米粉、油酥面皮、香芋泥、奶黄馅各适量
做法：
1）制作糯米外皮和油酥面皮，分别搓成丸子大小的球。
2）将搓好的八仙糯米球按扁，搓成圆饼状。
8款芋头甜品的做法如下：
拔丝芋头
食材：芋头200g、糖100g、盐1/4小茶匙、油1勺。
步骤：芋头去皮切块，油炸两次至金黄；热锅加糖炒起泡，加盐和芋头搅拌，拔丝即可。
香芋烤片
食材：香芋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。
步骤：香芋去皮切片，加食用油、盐和胡椒粉拌匀；烤箱预热，香芋片烤15分钟，200度。
芋头鸡蛋卷
食材：芋头3个、鸡蛋1个、食用油适量。
步骤：芋头蒸熟压成泥，鸡蛋打散煎成蛋饼；将芋头泥放在蛋饼上卷起，切片即可。
反沙芋头
食材：芋头300g、白糖4勺、水。
步骤：芋头切条油炸；炒糖至冒泡加醋，下芋头裹匀糖浆；静置后糖霜形成，出锅。
芋头糯米饼
食材：芋头300g、糯米粉300g、白糖50g、白芝麻适量。
以上就是香芋甜品的做法的全部内容，8款芋头甜品的做法如下：拔丝芋头 食材：芋头200g、糖100g、盐1/4小茶匙、油1勺。步骤：芋头去皮切块，油炸两次至金黄；热锅加糖炒起泡，加盐和芋头搅拌，拔丝即可。香芋烤片 食材：香芋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。步骤：香芋去皮切片，加食用油、盐和胡椒粉拌匀；烤箱预热，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
