蝴蝶粉的做法？做法：洋葱炒软后加牛肉末煸炒，倒入番茄罐头和1勺番茄膏增色，小火炖15分钟，收汁后拌入蝴蝶粉。3. 青酱虾仁蝴蝶粉 材料：罗勒青酱（或自制：罗勒叶+松子+橄榄油+蒜打碎）、虾仁、樱桃番茄。做法：虾仁煎熟备用，蝴蝶粉煮好后拌入青酱，加虾仁和小番茄，淋少许柠檬汁提鲜。三、升级技巧 过冷水？那么，蝴蝶粉的做法？一起来了解一下吧。
蝴蝶粉好吃的做法如下：
一、主要配料 意粉200克 芝士适量 植物黄油50克 草菇250克 洋葱半个 熏火腿适量 海鲜适量 鲜奶油2勺 低筋面粉少量 蒜蓉适量
二、制作步骤
煮蝴蝶粉：
在锅中加入足够的水和适量的盐，将蝴蝶粉煮至熟透。
煮熟后，将水滤干，并使用冷水冲洗一次，以防止蝴蝶粉粘连，备用。
炒香配料：
使用小火将锅烧热，加入适量的油。
加入熏火腿、洋葱和蒜蓉，翻炒至熏火腿中的油分渗出，香味四溢。
接着加入草菇和海鲜，继续翻炒至海鲜变色，草菇熟透。
制作汤汁：
在锅中加入适量的水和鸡精，提升汤底的鲜味。
将芝士和植物黄油切成小块，放入汤中，并不断搅拌，直至芝士和黄油完全融化。
勾芡收汁：
加入鲜奶油或者牛奶，根据个人口味调整汤的浓稠度。
使用少量的低筋面粉和水调成水淀粉，加入汤中勾芡，使汤汁呈粘稠状。
三、完成 将煮好的蝴蝶粉加入汤汁中，轻轻拌匀，使蝴蝶粉充分吸收汤汁的味道。 最后，将蝴蝶粉盛出装盘，撒上适量的芝士丝或者欧芹碎作为装饰，即可享用美味的蝴蝶粉大餐。
青菜加点海鲜{花蛤。海蛎。或肉丝}炒个蛋也可以。。水开了放进蝴蝶面。盐巴味精酒放点酒可以了。。家常点。。
蝴蝶粉的一种美味做法是制作芝士草菇海鲜蝴蝶粉。具体做法如下：
准备材料：
意粉200克
芝士适量
植物黄油50克
草菇250克
洋葱半个
熏火腿适量
海鲜适量
鲜奶油2勺
低筋面粉一勺
蒜蓉适量
水、盐、鸡精适量
煮蝴蝶粉：
在锅中加入足够的水和适量的盐，将蝴蝶粉煮至熟透。
煮熟后，将水滤干，并使用冷水冲洗一次，以保持蝴蝶粉的弹性和口感。备用。
炒制配料：
使用小火将锅烧热，加入适量的油。
加入熏火腿、洋葱和蒜蓉，翻炒至熏火腿中的油析出，洋葱和蒜蓉变软。
加入草菇和海鲜，继续翻炒至海鲜变色，草菇熟透。
调制汤汁：
在锅中加入适量的水和鸡精，煮沸。
将芝士和植物黄油切成小块，放入汤中，并不断搅拌，直至芝士和黄油完全融化并混合均匀。
加入鲜奶油和勾芡：
加入鲜奶油，继续搅拌，使汤汁更加浓郁。
如果需要，可以使用少量低筋面粉和水调成的淀粉水进行勾芡，使汤汁呈粘稠状。
混合蝴蝶粉和汤汁：
将煮好的蝴蝶粉加入锅中，与汤汁充分混合，使每一根蝴蝶粉都裹上浓郁的汤汁。
蝴蝶粉是日常生活中一道常见的面食，它是蝴蝶形状，不仅外形好看，而且味道很好哦~那么蝴蝶粉怎么煮才好吃？蝴蝶粉的做法大全，一起来学习吧！
什么是蝴蝶粉
是蝴蝶状的意大利通心粉~
蝴蝶粉怎么煮才好吃
意式蝴蝶粉的做法步骤
1、将材料准备好，肉末室温，把蕃茄、洋葱和蕃茄成粒，把蒜头剁成茸;
2、锅置炉上，开中大火，锅热放黄油，溶化后倒入洋葱碎和蒜茸，爆香;
3、倒入芹菜粒，翻炒;
4、倒入牛肉末，用锅铲推散;
5、倒入蕃茄粒，翻炒片刻;
6、倒入罐头蕃茄、蕃茄酱和蕃茄司，稍翻均匀，加入牛至、罗勒、百里香、盐、糖、黑椒粉，如果感觉太稠，可加适量高汤，兜匀，试味，一般来说，用蕃茄产品较多，应适量加糖，所以，最后的步骤是要调好味要甜咸酸度适中，调味后就可以出锅了，一次用不完可放密实盒置于冰箱，可存放一周左右。
7、用一较大的锅，放大半锅水，浇至沸腾，放入蝴蝶粉，煮至透心，煮透心表示熟了，不要煮得太烂，然后捞起滤水;
8、再开锅，锅置炉上，开火，倒入牛肉蕃茄酱，搅拌几下，倒入蝴蝶粉，再看看汁会不会太稠，太稠的话，可以加约1/3碗高汤，再试试味，此时味道应该不会差太远，肉酱本身味道已经比较浓，如果不够咸，加丁点盐，如果味道偏酸，加少许糖;
9、把肉酱和蝴蝶粉搅拌均匀，装盘，把切好的新鲜Parsley碎撒在上面装饰，如果不备Parsley的，此步骤可省去。
1、选择意粉200克，可选用大管子、贝壳、螺丝或蝴蝶形状的，依据个人喜好而定。
2、准备芝士，刨成细丝。
3、融化植物黄油50克。
4、将草菇250克和洋葱半个切片。
5、选用鱿鱼和鲜贝作为海鲜材料，将鱿鱼切小块。可根据个人喜好更换成蟹柳、虾仁等。
6、熏火腿（bacon）几片即可。
7、鲜奶油2勺，若无可使用牛奶代替。
8、低筋面粉1勺，可用生粉代替。
9、少量蒜末，捣碎。
做法：
1、煮意粉：在沸水中加入适量盐，放入意粉煮约20分钟至熟透，捞出后用冷水冲洗，沥干待用。
2、炒制配料：在不粘锅中加热少量油，加入熏火腿、洋葱和蒜末，以小火炒至火腿出油。
3、加入草菇和海鲜，继续小火翻炒。
4、倒入浓鸡汤（无鸡汤可用水和鸡精代替），将芝士和植物黄油切成小块，加入汤中，小火搅拌以防止芝士粘锅。
5、加入鲜奶油（或牛奶），适量生粉调匀，勾芡至汤浓稠。
6、装盘：将煮好的意粉放入烤箱适用的容器中，倒入炒好的浓汁，表面铺上海鲜、熏火腿等配料。
7、烤制：预热烤箱至150-180度，将装盘的意粉放入烤箱中，烤至表面呈金黄色即可。
以上就是蝴蝶粉的做法的全部内容，蝴蝶粉好吃的做法如下：一、主要材料 意粉200克 芝士、植物黄油50克 草菇250克 洋葱半个 熏火腿、海鲜适量 鲜奶油2勺 低筋面粉少量 蒜蓉适量 二、制作步骤1. 煮蝴蝶粉： 在锅中加入足够的水和适量的盐，将蝴蝶粉煮至熟透。 煮熟后，将水滤干，并使用冷水冲洗一次，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
