排骨番茄玉米汤的做法？制作步骤：1. 准备材料：将番茄、玉米和排骨准备好，同时备好适量的生姜和盐。2. 处理番茄：在番茄头部划十字，然后放入开水里烫一下，剥去外皮。3. 处理排骨：将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，以去除血水和杂质。氽好后用清水冲洗干净浮沫。4. 放入食材：将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，那么，排骨番茄玉米汤的做法？一起来了解一下吧。
材料:
- 猪骨：500克
- 玉米：2根
- 番茄：2个
- 胡萝卜：1个
- 洋葱：1个
- 姜块：3片
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 水：适量
做法:
1. 将猪骨放入开水中焯水，煮沸后捞出洗净备用。
2. 将玉米剥去外层的叶子和丝，切成小段备用。
3. 番茄切成块状，胡萝卜去皮切成小块，洋葱切成薄片备用。
4. 热锅冷油，将洋葱片和姜块炒香。
5. 加入煮沸的猪骨，倒入适量的水和料酒，大火煮沸。
6. 倒入玉米和胡萝卜，大火煮开后转小火慢炖30分钟。
7. 加入番茄块，继续慢炖10分钟。
8. 汤中的猪骨煮烂后，取出猪骨。
9. 用汤匙轻轻将番茄和玉米压烂，使汤更浓稠。
10. 将猪骨肉撕成小块，放回汤中，搅拌均匀。
11. 加入适量的盐和胡椒粉调味，继续慢炖5分钟。
12. 关火，将汤倒入碗中即可享用。
提示: 如果想要汤的口感更浓稠，可以用玉米淀粉或番茄酱勾芡。另外，也可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料。
番茄玉米排骨浓汤的做法步骤
主料：
番茄两个
玉米两根
猪前排两根
老姜一块
1.排骨洗净砍成8厘米左右的长块。锅内热水下锅煮一会儿排骨去血水。然后捞下来在水下冲干净浮末。（我是按照两个人左右的食量买的。而且我们几乎不吃肉只喝汤。所以有的朋友可能会觉得两根排骨比较少。人多可以多买一点。）
2.玉米番茄洗净。番茄不用去皮。
3.番茄切大块。老姜我放得多了一点。大概一半就够了。
4.玉米切段。
5.锅内热油把番茄和姜一起炒一下。 妈妈说的炒一下炖出来会没那么酸。
6.全部倒进炖锅里开始炖。快炖两小时 再慢炖一小时。加两勺盐。到时候如果咸了再加水。淡了再加盐
7.完成。
番茄玉米排骨汤的做法如下：
所需材料： 番茄1个 玉米1根 排骨1斤 生姜适量 盐适量
制作步骤：1. 处理番茄：在番茄头部划十字，然后放入开水里烫一下，以便更容易剥皮。剥去番茄皮后，将其切片备用。
处理排骨：
将猪肋排洗净，去除血水和杂质。
将洗净的猪肋排放入刚才烫番茄的开水里氽一下，以去除多余的油脂和杂质。
氽好后，用清水冲洗干净浮沫，沥干水分备用。
准备食材：
将玉米切成2厘米厚的片，再对切，以便更好地释放甜味。
煲汤：
将氽好的猪肋排、切好的番茄片和玉米片一起放入电高压锅中。
加水没过食材，水量要足够，以确保煲汤过程中不会干锅。
加入几片生姜，以去腥增香。
调味与完成：
电高压锅通电，调至煲汤档，开始煲汤。
煲约25分钟后，待高压锅自然冷却后开盖，加入适量盐进行调味。
搅拌均匀后，番茄玉米排骨汤即可完成。
注意事项： 煲汤时，水量要一次性加足，避免中途加水影响汤的口感。 氽排骨和烫番茄的开水可以重复利用，以节约水资源。 煲汤时间可根据个人口感进行调整，喜欢更软烂的口感可以适当延长煲汤时间。
番茄玉米排骨汤做法：
食材
主料：排骨350g、番茄2个、玉米1个、洋葱半个、胡萝卜1根
辅料：淀粉适量、盐适量、姜适量
步骤
1.将排骨洗净，放入适量淀粉和少量盐混合均匀
2.锅中放入姜片，将排骨焯一遍水去腥
3.电饭锅中放入一大碗清水，放入排骨
4.胡萝卜洗净，切去两头，切块
5.番茄去皮，切块；其他食材也同样洗净切块，此处省略若干图
6.将电饭锅阀门按下“煮饭”状态，放入玉米
7.再依次放入胡萝卜、番茄、洋葱，关上锅盖，十分钟左右后，换成“煮粥”键
8.从电饭锅加热后计时三十分钟左右，可打开锅盖，番茄已煮至软烂，融入汤中即可，加入小半勺盐
小贴士
1、最后一步不用放很多盐，少量即可，汤主要依靠食材本身的味道；
2、由于厨具所限用了电饭锅，用砂锅、汤锅或许更好一些；
3、排骨第一步焯水时可放入少量料酒，加强去腥作用。
番茄玉米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，制作方法简单，下面是详细的做法：
材料：
排骨：300克
玉米：1根
番茄：2个
生姜：3片
大葱：1根
盐：适量
料酒：1汤匙
清水：适量
香菜（可选）：适量
步骤：
1. 处理食材：
排骨洗净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。
玉米切段，番茄切块，生姜切片，大葱切段。
2. 焯水排骨：
锅中加水，放入排骨和姜片，加入1汤匙料酒，大火煮开后撇去浮沫。
焯水2-3分钟后捞出排骨，用清水冲洗干净。
3. 煮汤：
锅中重新加入清水，放入焯水后的排骨、姜片和葱段，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
加入玉米段，继续炖煮20分钟。
4. 加入番茄：
番茄块加入锅中，再煮10分钟，直到番茄软烂，汤色变红。
5. 调味：
加入适量盐调味，搅拌均匀。
6. 出锅：
关火，撒上香菜（可选）即可。
小贴士：
如果喜欢酸甜口味，可以多加一个番茄。
炖汤时用小火慢炖，汤会更鲜美。
可以根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等。
这道番茄玉米排骨汤酸甜开胃，排骨软烂，玉米清甜，非常适合家庭日常食用，尤其适合老人和小孩。
以上就是排骨番茄玉米汤的做法的全部内容，制作步骤：1. 处理番茄： 在番茄头部划十字，然后放入开水里烫一下，以便更容易剥皮。 剥去番茄皮后，将其切片备用。处理排骨：将猪肋排洗净，去除血水和杂质。将洗净的猪肋排放入刚才烫番茄的开水里氽一下，以去除多余的油脂和杂质。氽好后，用清水冲洗干净浮沫，沥干水分备用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
