新鲜酸木瓜泡酒的做法?1、首先先把酸木瓜洗干净,然后擦干表面水分。2、再把酸木瓜切开祛籽,然后再切成片或小块,备用。3、按一层木瓜一层冰糖层叠放入容器,最后倒酒密封。4、一般来说,泡一个月就可以喝了,浸泡时间越久味道越香醇。5、九个月后颜色已经非常深了,酒原本的味道已经完全被木瓜的香味覆盖,非常容易入口。那么,新鲜酸木瓜泡酒的做法?一起来了解一下吧。
木瓜可以泡酒吗?木瓜泡酒的方法
木瓜可以泡酒吗?相信还有很多小伙伴们还不知道木瓜可以泡酒吗,下面杨老师就为大家整理出了一些相关内容,一起来看看吧。
一、木瓜泡酒的方法
1.原料配方
木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,
2.工艺流程
熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品
3.加工方法
(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。
(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。
(3)6个月后便可饮用,但好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到佳水准。
4、产品特点:
木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。
一、木瓜酒的功效与作用
1、治疗肾虚以及早泄的情况。把每次的用量最好能够控制在十五毫升,每天早晚各服用一次,两周为一个疗程,可以很好的治疗一些男性由于肾虚所导致的不举或者早泄情况。
2、祛风活血。在服用木瓜的过程中,一定不能够服用生冷的食物,同时怀孕期间的女性最好不要服用木瓜,避免出现异常情况。
3、消除疲惫。这种药酒具有非常不错的消除疲劳功效,同时整肠的效果非常的不错,适合一些身体疲惫还有腹泻腹痛的患者服用,能够快速的促进身体恢复健康。
三、木瓜泡酒方法一
1、材料:木瓜、米酒、砂糖。
2、将新鲜并且成熟的木瓜洗干净,用干净的棉布擦拭掉表面的水分。
3、木瓜切成圆片,表皮以及种子都不要去掉。准备好的木瓜片以及米酒还有砂糖一起放入玻璃瓶中,密封好放在阴凉的位置保存好。
4、这种药酒要在储存半年之后再服用,想要效果更好还应该保存一年以上的时间,这样风味更好,同时药效也能够达到最佳水平。
5、建议:这种药酒不仅闻起来香味好,同时吃起来也非常的爽口。吃法非常的多,除了直接服用之外,也可以和其他的酒一起混合服用。不过需要注意的是,这种酒毕竟属于药酒,所以不要过量服用,一天的饮用量不要超过四十毫升。
四、木瓜泡酒方法二
1、材料:木瓜、50度白酒、冰糖。
葡萄酒与木瓜的比例是:3:1。具体成分如下:酸木瓜:适量,高酒:适量,冰糖:适量。
1、酸木瓜去皮、去籽、切片,用清水洗净,沥干备用
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2、把切片的酸木瓜放在阳光下晒干。
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3、准备好适量的冰糖。
木瓜的产量是很高的,吃起来味道也是很美味的,尤其是平时如果经常吃木瓜的话,还具有丰胸以及润肠的作用,对身体是很有好处的,所以木瓜在平时是非常受欢迎的水果,木瓜在平时的吃法以及做法也是很多的,除了可以直接食用之外,酸木瓜在平时经常被用来泡酒喝,下面介绍酸木瓜泡酒的做法。
酸木瓜泡酒的做法
食材:酸木瓜、白酒、冰糖。
做法:
1、新鲜酸木瓜切片后晾干
2、准备高度数白酒,用56度桶装牛栏山二锅头。将木瓜干放入白酒中,密闭收藏1个月左右后,取出木瓜渣,得到清澈的木瓜酒。
3、澄清好的酒,放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶,让冰糖完全化入酒内。
泡酒的酸木瓜怎么做
食材:木瓜500克、白醋500毫升、冰糖20克、指天椒1个、盐10克。
做法:
1、浸酸木瓜不能选太熟或太生的的,要选绿中带黄,拿在手里还是硬硬的,不能是软的,软的泡好口感不好不够爽脆。
2、木瓜去皮切开去籽,切薄片,约三四片为一块。
3、凉开水洗净沥干,放盐拌匀腌20分钟。
4、20分钟后会有不少的水份析出,倒掉后凉开水冲洗一下多余的盐份。
5、把木瓜块放入干燥干净的玻璃瓶。
6、加入指天椒和冰糖,倒入白醋,白醋的量要没过木瓜,腌制半天就可以食用。
酸木瓜泡酒的功效与作用
1、抗菌作用,它具有广谱抗菌作用、是消炎杀菌、软化血管的首选药物。
木瓜的产量是很高的,吃起来味道也是很美味的,尤其是平时如果经常吃木瓜的话,还具有丰胸以及润肠的作用,对身体是很有好处的,所以木瓜在平时是非常受欢迎的水果,木瓜在平时的吃法以及做法也是很多的,除了可以直接食用之外,酸木瓜在平时经常被用来泡酒喝,下面介绍酸木瓜泡酒的做法。
酸木瓜泡酒的做法
食材:酸木瓜、白酒、冰糖。
做法:
1、新鲜酸木瓜切片后晾干
2、准备高度数白酒,用56度桶装牛栏山二锅头。将木瓜干放入白酒中,密闭收藏1个月左右后,取出木瓜渣,得到清澈的木瓜酒。
3、澄清好的酒,放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶,让冰糖完全化入酒内。
泡酒的酸木瓜怎么做
食材:木瓜500克、白醋500毫升、冰糖20克、指天椒1个、盐10克。
做法:
1、浸酸木瓜不能选太熟或太生的的,要选绿中带黄,拿在手里还是硬硬的,不能是软的,软的泡好口感不好不够爽脆。
2、木瓜去皮切开去籽,切薄片,约三四片为一块。
3、凉开水洗净沥干,放盐拌匀腌20分钟。
4、20分钟后会有不少的水份析出,倒掉后凉开水冲洗一下多余的盐份。
5、把木瓜块放入干燥干净的玻璃瓶。
6、加入指天椒和冰糖,倒入白醋,白醋的量要没过木瓜,腌制半天就可以食用。
酸木瓜泡酒的功效与作用
1、抗菌作用,它具有广谱抗菌作用、是消炎杀菌、软化血管的首选药物。
以上就是新鲜酸木瓜泡酒的做法的全部内容,1、首先准备好新鲜酸木瓜,将其切片后晾干放置碗内。2、准备高度数白酒,然后将木瓜干放入白酒中,密闭收藏1个月左右后,取出木瓜渣,得到清澈的木瓜酒。3、澄清好的酒,放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶,让冰糖完全化入酒内。4、如图所示,泡好的不干酸木瓜酒就做成了,可以开盖进行饮用。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。