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孜然虾的做法,孜然虾仁怎么做好吃

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  • 2025-07-01

孜然虾的做法?孜然大虾的简单做法如下:所需材料: 大虾500克 孜然粉适量 盐适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 油适量 制作步骤:1. 准备大虾:大虾去壳去头,沿着虾背剖开,去掉虾线,洗净后沥干水分备用。2. 切末:生姜、葱、蒜分别切末备用。3. 爆香:热锅凉油,放入切好的姜蒜末,小火翻炒至香味溢出。那么,孜然虾的做法?一起来了解一下吧。

家常孜然大虾的做法窍门

众所周知,虾是很好的营养食物,其丰富的钙质能为孩子的骨骼发育补充钙质,是宝妈们首选的补钙食物。现在是开海季,又到了孩子们过虾瘾的季节了。大多数宝妈都会给孩子做白灼虾吃,其最大程度保留了虾的营养成分,而且鲜嫩的肉质很是可口。但是再好吃的美食吃多了也吃腻了。吃腻了白灼虾,不妨给孩子做份孜然串串虾过过瘾,,美味的孜然串串虾,一个孩子能吃一斤虾,宝妈不相信的可以试试哟。

食材:新鲜大虾500克、葱姜蒜、料酒、烧烤汁、孜然粉、黑胡椒粉、盐和植物油。

做法:

1.把虾清洗干净,开虾背,去除虾线。

2.葱切段,姜切片,蒜切末。

3.把虾放入盆中,加入料酒,葱姜蒜,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

4.把腌好的虾用竹签串成虾串。

5.取一个小碗,倒入适量的料酒,烧烤汁和植物油,搅拌均匀。

6.在虾串上刷一层酱汁。

7.烤箱170度预热,翻入虾串,烤5分钟。

8.取出翻面,刷酱汁,继续烤5分钟。

9.出炉后撒上孜然即可。

做好的孜然串串虾,红彤彤的颜色看起来很是诱人,咬一口虾,虾肉鲜嫩,还带着椒盐的味道和酱料的香味,真的太美味了。大人都喜欢吃烧烤,何况是孩子呢?我家儿子一个人就吃了一斤的虾,真的是震惊我了,还嚷着明天还要吃。

孜然虾仁怎么做好吃

孜然大虾简单的做法

材料:

大虾500克

孜然粉适量

盐适量

生姜适量

葱适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

油适量

步骤:

大虾去壳去头,沿着虾背剖开,去掉虾线,洗净沥干备用。

生姜、葱、蒜切末备用。

热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

放入大虾煸炒至变色。

加入料酒、生抽、盐、孜然粉翻炒均匀。

加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。

最后加入葱花翻炒均匀即可。

家庭版孜然大虾的做法

孜然大虾的简单做法如下

所需材料: 大虾500克 孜然粉适量 盐适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 油适量

制作步骤:1. 准备大虾:大虾去壳去头,沿着虾背剖开,去掉虾线,洗净后沥干水分备用。2. 切末:生姜、葱、蒜分别切末备用。3. 爆香:热锅凉油,放入切好的姜蒜末,小火翻炒至香味溢出。4. 煸炒大虾:将准备好的大虾放入锅中,煸炒至变色。5. 调味:加入适量的料酒、生抽、盐和孜然粉,快速翻炒均匀,使大虾充分吸收调料的香味。6. 焖煮:加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟,使大虾更加入味。7. 出锅:最后加入葱花,快速翻炒均匀后即可出锅装盘。

按照以上步骤,你就可以轻松制作出美味的孜然大虾了。

不油炸的椒盐虾怎么做

孜然虾球的做法如下

准备虾材

将鲜虾开背,剥去虾壳,同时去除虾线,虾头留下备用。

煸炒虾头出虾油

锅烧热后,放入适量的油。

待油热后,放入虾头进行煸炒,直至煸出虾油,这样可以使菜品更加鲜美。

煸炒虾仁并调味

虾油煸出后,放入剥好的虾仁进行煸炒。

当虾仁稍微变色时,迅速放入少量的胡椒粉和孜然粒,同时加入适量的盐进行调味。

煸炒几秒钟后,即可出锅。

准备蘸料

番茄沙司和香松可以作为蘸料搭配食用,增加风味。

注意事项: 在煸炒过程中,火候不宜过大,以免虾仁过火变老。 孜然粒的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢重口味的可以适当多放一些。

孜然基围虾做法

要制作美味的孜然花椒虾,首先你需要准备八只新鲜的虾,适量的芝士粉,花椒粉和孜然粉。将虾清洗干净,去掉不必要的部分,如胡须和虾嘴。洋葱切成丝,青椒切成圈,同时准备一些姜丝备用。

在热锅中加入少量底油,然后将处理好的虾放入锅中。虾只需煎至两面呈现金黄色,注意不要煎过头,保持虾的嫩滑口感。接着,加入姜丝,煸炒出香味。

接着,将洋葱丝和青椒圈加入锅中,增添色彩和风味。此时,撒上花椒粉和孜然粉,根据个人口味可以适当多放一些,以增强香味。然后,加入适量的盐、酱油、料酒、糖和一小勺水,搅拌均匀,让各种调料充分融入虾中。

撒上一层芝士粉,提升菜肴的层次感,再加入适量鸡精调味。最后,翻炒均匀后即可出锅。为了美观和增加香味,将炒好的虾整齐地摆放在盘中,再淋上剩余的汤汁,并撒上最后一层芝士粉,即可完成这道美味的孜然花椒虾了。

以上就是孜然虾的做法的全部内容,孜然香煎虾的做法如下:主料: 海虾500克 孜然粉少量 辅料: 调和油15毫升 盐少量 制作步骤:1. 准备虾:将海虾收拾干净,确保没有泥沙和杂质。2. 处理虾:用刀从虾的背部切开,注意不要切断,这样可以使虾更易入味且煎制时形状更美观。3. 腌制:在切好的虾中加入少量的盐和孜然粉,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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