西葫芦西红柿汤的做法？西葫芦番茄汤的做法：1、西葫芦洗净切薄片，番茄去皮切块，大蒜略拍；2、锅中添两碗水，放入番茄、大蒜和虾皮，大火煮沸；3、加入盐和生抽调味，略煮片刻，让番茄和大蒜的味道融入汤中；4、放入西葫芦片继续煮沸，西葫芦断生后即可关火。小贴士：1、作为减肥清汤，这款汤没有用油给大蒜和番茄炝锅，只是通过水煮的方式让番茄和蒜香融入汤中，比较清淡；2、没放味精，那么，西葫芦西红柿汤的做法？一起来了解一下吧。
主料
西葫芦
半根
西红柿
一个
葱
少许
辅料
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备好所需要的食材。
2.热锅 倒入少许油 放入西红柿
3.再放入西葫芦
4.翻炒一会
5.加入少量清水。
6.烧开。加入葱，盐巴，味精即可。
1.西红柿切块，西葫芦切片
2.猪肉
3.葱姜
4.鸡蛋糊
5.锅加热，放油
6.放猪肉煸炒
7.放葱姜.虾皮.味极鲜爆锅，放菜翻炒
8.加水，加盐，盖锅。
9.开锅放蛋糊，稍微搅一下
10.出锅
西葫芦是生活中比较常见的食材，它含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳等食疗功效。
西葫芦既可以做菜，也能做汤，味道都很不错，今天就给大家分享一道农家西葫芦汤，食材简单，营养美味，大人小孩都爱喝，喜欢的就一起来试试吧。
[农家西葫芦汤]
首先我们准备一下食材：
1.准备西葫芦一个，先去掉头尾，切成薄片，再用手码平，切成均匀的细丝，放入盆中。
2.盆里加入适量的面粉，颠盆拌匀，尽量使每一根西葫芦上面都裹匀面粉。
3.西红柿半个，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。
4.小葱一根切成葱花，和西红柿放在一个盆中。
5.青菜叶一小把，切成小段，放入小盆里面备用。
6.取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑锅，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。
8.然后下入拌好的西葫芦丝，晃动炒锅，使食材受热均匀。
9.煎至西葫芦一面呈金黄色时，颠锅翻面，再淋入少许食用油，继续晃锅，翻炒几下。
10.煎至西葫芦两面金黄色时，即可倒入漏勺中控油。
11.另起锅添入少许食用油，放入葱花和西红柿翻炒。
12.炒香以后，添入适量清水，加入食盐3克，十三香1克，鸡精2克，生抽20克。
用料
面粉适量
西红柿一颗
生菜少许
西葫芦半颗
生抽一勺
香油少许
鸡蛋一颗
西葫芦拌汤的做法
将西红柿切丁，西葫芦切片。热油后，放入锅中翻炒。
倒入适量水（按量，可用碗量，避免剩饭），烧开。将生抽、盐放入锅内。
打开笼头，用极小的水将面拌成絮状，均匀撒入锅内。
两分钟后，将生菜切段放入锅内。依个人口味可打入鸡蛋。最后倒少许香油和醋调味。
用料
西葫芦 1个
番茄（西红柿） 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
葱或者洋葱 适量
油 适量
做法
1把西葫芦切片，番茄切块，洋葱切好，搅拌鸡蛋
2锅里放入适量油，油热之后把鸡蛋炒熟后盛出。
3盛出鸡蛋后，再倒入适量油，放入洋葱，再放西葫芦。
4翻炒几下后放入盐，生抽，再翻炒几下，放入西红柿
5再翻炒几下，放入炒好的鸡蛋。多翻炒几下。可以再倒入少量水，让菜再煮一下
6感觉差不多了就关火放入适量味精，搅拌几下就可以出锅啦！
以上就是西葫芦西红柿汤的做法的全部内容，做法 1把西葫芦切片，番茄切块，洋葱切好，搅拌鸡蛋 2锅里放入适量油，油热之后把鸡蛋炒熟后盛出。3盛出鸡蛋后，再倒入适量油，放入洋葱，再放西葫芦。4翻炒几下后放入盐，生抽，再翻炒几下，放入西红柿 5再翻炒几下，放入炒好的鸡蛋。多翻炒几下。可以再倒入少量水，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
