虾裹面包糠的做法大全?1、虾去头去壳留虾尾步骤;2、虾肚刨开切两半但不能切到底,抽虾线步骤;3、鸡蛋打散步骤 ;4、用平盘准备一些玉米淀粉步骤;5、平盘里准备一些面包糠步骤;6、虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液步骤;7、把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠,要用手按一下虾,那么,虾裹面包糠的做法大全?一起来了解一下吧。
炸虾仁面包糠的做法如下:
准备虾仁:
把大虾清洗干净,去掉头部、纱线以及虾壳,只保留纯虾肉,即虾仁。
腌制虾仁:
在虾仁中加入适量的盐、十三香和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟,以便让虾仁充分入味。
裹料准备:
准备面粉、鸡蛋和面包糠。将虾仁先裹上一层面粉,然后蘸上打散的鸡蛋液,最后再裹上一层面包糠,确保面包糠均匀覆盖在虾仁表面。
炸制虾仁:
起锅烧油,待油温达到五成热时,将裹好面包糠的虾仁放入油锅中。
炸制过程中要注意翻动虾仁,确保受热均匀。
当虾仁炸至金黄色且变得酥脆时,即可捞出沥油。
装盘与调味:
将炸好的虾仁装盘,可以根据个人口味抹上适量的番茄酱或其他酱料进行调味。
注意事项: 在炸制过程中要控制好油温,避免虾仁炸焦或未炸熟。 裹面包糠时要确保均匀覆盖,以保证炸出的虾仁口感酥脆。
面包糠炸虾仁的做法来啦,超简单哦,跟着我做吧!
先给鲜虾“脱衣服”:把鲜虾背部的虾线取出来,这个可是虾的“肠道”,得清理干净。然后,把虾头去掉,虾尾留着,看起来更诱人。接着,沿着虾肚子轻轻切一刀,记得别切段哦,再把肚子上的那条黑线也取出来。
给虾做个“按摩”:弄好之后,用刀侧面轻轻拍一下虾,这样炸出来的虾仁吃起来会更松软,口感更好。
腌虾仁啦:在虾仁上放上点料酒、盐和胡椒粉,给它们做个“SPA”,腌制10-20分钟,让它们充分吸收这些调料的香味。
裹上“黄金战衣”:腌好后,把虾仁在蛋液里滚一圈,让它们穿上“蛋液内衣”。接着,再裹上一层面包糠,这样炸出来的虾仁就会有一层金黄酥脆的外衣啦!
下油锅“游泳”:最后,把裹好面包糠的虾仁下油锅炸,炸到它们变得金黄酥脆就可以出锅装盘啦!看,是不是很简单呀?
快去试试吧,保证你能做出一盘美味可口的面包糠炸虾仁!

面包糠炸虾的制作方法如下:
所需材料: 虾300克 面包糠适量 淀粉适量 鸡蛋一个 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 生抽一勺 番茄酱适量
制作步骤:
准备材料:
虾去头剥皮,留尾巴,去掉虾线,洗净。
处理虾形:
从虾肚子切开,尽量把虾摊开。这一步可以省略,整只虾直接炸也可。
腌制虾:
用料酒、盐、生抽、胡椒粉将虾抓匀,腌制大约一小时。
准备裹料:
准备淀粉、鸡蛋液、面包糠。
裹淀粉:
腌制好的虾先用淀粉裹匀,静置片刻,让淀粉和虾更好地融合在一起。
裹蛋液:
沾满淀粉的虾,滚上鸡蛋液。
裹面包糠:
将虾放到面包糠里,按压一下,使它裹满面包糠。下锅之前轻轻抖掉多余的面包糠,这样炸的时候油会比较清爽。
炸制:
热锅热油,油六七成热时,放入虾,用小火慢慢炸至金黄,捞出。
摆盘与蘸食:
将炸好的虾摆盘,搭配番茄酱蘸食。
按照以上步骤,就可以制作出美味的面包糠炸虾了。享受美食的同时,也要注意适量食用,保持健康饮食。

1、虾去头去壳留虾尾步骤;
2、虾肚刨开切两半但不能切到底,抽虾线步骤;
3、鸡蛋打散步骤 ;
4、用平盘准备一些玉米淀粉步骤;
5、平盘里准备一些面包糠步骤;
6、虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液步骤;
7、把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠,要用手按一下虾,这让面包糠可以均匀的裹在虾上步骤;
8、所有的虾裹好后锅里倒油炸制步骤;
9、油八分热时放入虾,炸制两面金黄即可步骤;
10、配上番茄酱或千岛酱,完成。

1、材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许。
2、将海虾洗干净,去壳去虾线;
3、将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;
4、将鸡蛋打散,加入适量食盐;
5、处理好的海虾沾满蛋液;
6、沾满蛋液的海虾均匀裹上面包糠;
7、中火慢炸,直至海虾外皮呈现金黄色即可;
8、用滤勺过滤多余的油分;
9、装盘开动。
以上就是虾裹面包糠的做法大全的全部内容,面包糠可以怎么用1、面包糠炸虾材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许步骤:1、将海虾洗干净,去壳去虾线;2、将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;3、将鸡蛋打散,加入适量食盐;4、处理好的海虾沾满蛋液;5、沾满蛋液的海虾均匀裹上面包糠;6、中火慢炸,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。