土豆蛋糕的做法？1.准备几个土豆，洗干净备用 2.把洗干净的土豆上锅开始蒸，大概要20分钟，把土豆蒸熟为止 3.把蒸熟的土豆放凉，去掉土豆皮 4.然后手把土豆拍碎，在用擀面杖把土豆压成土豆泥 5.在准备一个鸡蛋 、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用 6.把压碎的土豆泥装盘，那么，土豆蛋糕的做法？一起来了解一下吧。
土豆丝饼，将土豆擦丝后，加入面粉和少量淀粉，是饼更好的成型，不散烂，煎的时候油多点，香脆可口，一定多煎会儿，土豆丝要熟透。
在狗狗的生日或者是特殊的纪念日里，铲屎官当然要陪伴狗狗一起度过。
重要的日子中，少不了的就是美食，尤其是蛋糕。
今天，我们就来学习一款色香味俱全的狗狗缤纷蛋糕的做法，选用的食材以及做法都非常简单，模具的话可以购买一个六寸的模具，注意一次不要做太多的量。
选用食材
土豆：3个
胡萝卜：1根
鸡胸肉：半块
南瓜：一块
紫薯：2个
羊奶粉：10克
水：适量
制作步骤
第一步
把胡萝卜洗干净，然后切成块状或者片状，上锅蒸熟。
第二步
土豆洗干净切块上锅蒸熟。
第三步
紫薯依旧是洗干净切块上锅蒸熟。蒸熟后捣碎。
第四步
南瓜切块上锅蒸熟，把所有蒸熟的胡萝卜，土豆，紫薯以及南瓜都捣碎。然后把鸡胸肉煮熟，剁碎，用六寸蛋糕模具，铺一层蔬菜泥撒一层鸡肉碎，颜色看个人喜好搭配！
第五步
用多余的胡萝卜或者其他蔬菜泥制作装饰小花朵，最后插上蜡烛，就完成啦！
材料
鸡蛋2个，面粉120克，土豆1个，洋葱半个，盐适量，色拉油适量，孜然适量
做法
1.鸡蛋加色拉油、盐打散；筛入面粉打成均匀的糊状。
2.土豆去皮擦成细丝，洋葱切碎，加孜然一起拌进面糊。
3.倒进烤盘。
4.烤箱预热200度，上下火烤40分钟。
1、土豆洗净去皮，切成薄片蒸熟后压烂成土豆泥，加入盐、胡椒粉拌匀。
2、火腿片和芝士片分别切细，把蛋白和蛋黄分开。
3、土豆泥加入蛋黄、牛奶、玉米油拌匀，加入过筛的低筋面粉拌匀，最后加入火腿和芝士拌匀。
4、蛋白加入糖粉打发。
5、面糊和蛋白拌匀（拌匀时要上下翻动，不要左右搅动）。
6、烤箱180预热10分钟，把装有面糊的蛋糕模放入烤炉内，烤10分钟。
土豆蛋糕的制作要领：将土豆去皮，切成薄片，切成丝，切碎一些洋葱。之后将土豆丝和洋葱丝放入碗中，再放入玉米、淀粉、盐和黑胡椒粉均匀混合。之后，在平底锅里倒入橄榄油，加入拌好的土豆丝，用筷子均匀地切成圆形，直到两面变成金黄色，用中华火折磨。然后锅就出来了。烹饪技术：1 .不擦的话，可以用刀切土豆丝，但要均匀地切。2.锅里出来的薯片可以直接放在盘子里，也可以切成小块来装饰香菜。
方法步骤：1 .土豆洗净，去皮，切片。2.切碎的土豆上的锅蒸10分钟，切火腿、葱花都准备好了。3.锅里出来的土豆用勺子按成泥状。4.葱，火腿丁，撒一点盐，然后放半碗面粉均匀混合。5.揉搓面团，用小球搓平。6.在锅里放入热油，再放入小年糕，慢慢炒弱火，切成两面煎金黄色的锅。
另类土豆做法要领：1、切土豆的功力达不到家的朋友可以用摩擦器解决燃眉之急。2、土豆不用过冷水去除淀粉，直接切开使用就可以了。3、建议蛋液搅拌均匀，与土豆丝拌匀。这样有助于搅拌食材，不建议直接加入蛋液混合。4、加入适量的面粉，可以更好地固定煎饼，防止土豆丝扩散。5、土豆和鸡蛋含有水分，和面粉揉面就可以了，最好不要加水！6、把所有的食材均匀地混合在一起，做成有点粘的面团，不要太干燥或太薄！7、启动煎饼需要大火，煎饼快点改变形状，把小火翻过来慢慢烤。
以上就是土豆蛋糕的做法的全部内容，做法 1.鸡蛋加色拉油、盐打散；筛入面粉打成均匀的糊状。2.土豆去皮擦成细丝，洋葱切碎，加孜然一起拌进面糊。3.倒进烤盘。4.烤箱预热200度，上下火烤40分钟。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
