板栗煮粥的做法大全？1、板栗，红枣，大米适量 ，清水。2、首先我们将板栗去壳，洗干净，切成小块。3、然后将红枣去核，清洗干净之后，切成碎末。4、将大米清洗干净，与红枣和板栗放入一起。5、之后，将红枣，板栗，大米放入锅中，加入适量的清水。6、熬制1个多小时，板栗粥就熬好了，闻起来香味十足。那么，板栗煮粥的做法大全？一起来了解一下吧。
板栗味道香甜，营养价值很高，所以很多人都喜欢吃，板栗可以单独食用，也可以和诸多食材一起搭配烹饪食用，还可以加工成糕点食用，而且板栗生吃熟吃都可以，熟吃可以炖食，也可以熬粥，那么板栗和什么一起煮粥好呢？
板栗牛腩粥
材料：板栗50克，粳米100克，牛腩100克，食用油10毫升，牛肉卤料50克，冰糖，酱油，料酒，食盐，味精各适量。
做法：牛腩洗净，同食用油，冰糖，酱油，料酒，卤料一起放入砂锅内煮2小时后，取出切片，粳米淘净，加食用油，食盐腌30分钟，板栗去壳去膜，煮熟。砂锅内加适量清水煮沸，加粳米，板栗，牛腩片煮至粥成。加味精调味即可。
功效：板栗所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，矿物质，能防治高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，和牛腩一同熬粥，适宜于中气下陷，气短体虚，筋骨酸软，贫血久病，及面黄目眩之人食用。
板栗猪腰粥
材料：板栗250克，猪腰1副，粳米250克，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。
做法：将猪腰去筋膜，切开去腰臊，切成小块，鲜板栗阴干，陈皮洗净，粳米稍浸泡，将所有食材一起放入砂锅内，加适量清水，用小火熬粥，待粥熟后捞出陈皮，放食盐调味即可。
板栗煲粥这种东西对于我们的身体补充维生素以及微量元素的，所以建议大家可以了解板栗煲粥的做法。板栗煲粥只需要先将板栗跟大米放在一起煲一个小时就可以了，最后加入一些白糖增加味道，希望大家可以尝试一下板栗粥的做法，因为我们在生活中吃板栗粥是有助于促进肠胃消化。
栗子粥属上海菜菜系，主料为稻米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。
制作工艺
做法一200克，鲜栗子150克，白砂糖适量。将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。
做法二栗子5个，海带清汤1/2杯。将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮即栗子粥可。
做法三糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
板栗煮粥是一道美味而营养丰富的粥品，板栗富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力，并具有抗氧化和抗衰老的功效。下面是板栗煮粥的几种做法：
1. 材料准备：
- 板栗：300克
- 米：100克
- 冰糖：适量
2. 做法：
a. 先将板栗剥壳，然后放入开水中焯水煮沸，再捞出沥干备用。
b. 将米洗净后加入适量的清水中浸泡30分钟。
c. 将泡好的米和煮熟的板栗一同倒入电饭煲中，添加适量的清水，按下煮粥程序。
d. 当电饭煲自动关机后，再继续焖煮约10分钟，使粥变得更加糯。
e. 最后，根据个人口味添加适量的冰糖搅拌均匀即可。
3. 温馨提示：
- 米和板栗的比例可以根据个人口味调整。
- 喜欢甜味的可以加适量的冰糖，也可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆。不喜欢甜味的可以不加冰糖，直接入味。
除了以上的基本做法，还可以根据个人口味和喜好添加其他配料，例如：
- 核桃：核桃也是一种坚果类食物，富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。将核桃研磨成粉，加入煮粥的最后一步，不仅可以增添风味，还能使粥更加香滑。
- 莲子：莲子富含淀粉、纤维和维生素，具有补脾益肾、清热解毒的功效。将莲子先焯水煮沸，再加入煮粥的最后一步，与米一同煮熟即可。
板栗大米粥的做法如下：
准备原料：大米或糯米、栗子、水。
处理原料：
大米或糯米：需要提前用水浸泡一段时间，以便更容易煮熟。
栗子：需要煮熟后去皮，这样可以更容易地将其擦成茸。
煮粥：
在锅中添足水，加入浸泡好的大米或糯米，并滴入几滴油（这有助于防止煮粥时溢锅，并使粥的口感更加顺滑）。
用中火将大米或糯米煮熟，形成白粥。
加入栗子茸：
将煮熟去皮的栗子擦成茸。
将栗子茸放入已经煮好的白粥中。
继续熬煮：
加入栗子茸后，继续用中火煮5-10分钟，使栗子茸与白粥充分融合，味道更加浓郁。
按照以上步骤，你就可以做出一碗美味的板栗大米粥了。
制作板栗熬粥的做法如下：
所需材料：
- 板栗 200克
- 糯米 100克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将板栗用刀背削去外皮，洗净后放入开水中焯水3-5分钟，捞出备用。
2. 糯米洗净后泡水30分钟，然后沥干水分。
3. 锅中加入适量清水，将糯米倒入锅中，大火煮沸后转小火保持煮沸状态。
4. 将焯水后的板栗加入锅中，继续煮熬，期间不断搅拌，避免粘锅。
5. 煮至糯米熟烂，板栗煮熟，粥汤浓稠，即可加入冰糖调味，熄火。
6. 粥稍微冷却后即可食用，可以根据个人口味添加适量牛奶或者淋上一些蜂蜜增加口感。
温馨提示：
- 板栗熬粥的时间可能较长，可以选择使用高压锅加快熬煮过程。
- 可以根据个人口味调整糯米和板栗的比例。
- 冰糖也可以根据个人喜好适量增减。
以上就是板栗煮粥的做法大全的全部内容，1. 材料准备：- 板栗：300克 - 米：100克 - 冰糖：适量 2. 做法：a. 先将板栗剥壳，然后放入开水中焯水煮沸，再捞出沥干备用。b. 将米洗净后加入适量的清水中浸泡30分钟。c. 将泡好的米和煮熟的板栗一同倒入电饭煲中，添加适量的清水，按下煮粥程序。d. 当电饭煲自动关机后，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
