咖喱鸡肉饭做法？咖喱鸡肉饭的制作方法如下：1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。2、切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。3、两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。4、热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。5、倒入切好的鸡肉块翻炒，炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后，再在锅里加少许油，那么，咖喱鸡肉饭做法？一起来了解一下吧。
咖喱鸡肉饭的做法来啦，超简单哦！
准备材料：
土豆150g，记得去皮切块哦，它可是这道菜的小助手，让味道更浓郁。
胡萝卜100g，洗净切块，营养又美味。
洋葱50g，切块备用，它能让咖喱味道更香浓。
鸡腿200g，切块，鸡肉的鲜嫩配上咖喱，想想就流口水。
咖喱卤两块，这可是灵魂调料，不能少！
开始烹饪：
锅里烧热油，先把鸡肉放进去炒到变色，鸡肉宝宝说：“我要变金黄色啦！”
然后加入土豆、洋葱、胡萝卜，一起翻炒1分钟，它们说：“我们要一起跳舞啦！”
加水炖煮：
倒入与材料齐平的温水，让它们泡个热水澡。
水烧开后，放入咖喱卤，咖喱卤说：“我来给大家加点魔法！”
收汁出锅：
用中小火慢慢炖煮，直到汤汁变得浓稠，就像给这道菜穿上了金色的外衣。
好啦，香气扑鼻的咖喱鸡肉饭就做好啦，快去享用吧！
准备用料：热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。
1、准备食材。
2、把鸡肉切丁，用胡椒粉拌均匀腌制一会
3、把土豆洗净去皮切丁，洋葱切丁，胡萝卜洗净切丁
4、热锅凉油，油热7成下洋葱翻炒出香味
5、加胡萝卜翻炒出香味，加土豆翻炒均匀
6、加鸡肉翻炒均匀
7、加盐，加咖喱粉
8、不停的翻炒均匀
9、加水 煮到胡萝卜、土豆熟透
10、可以加少许水淀粉勾芡出锅
11、把热米饭装盘，一边装上咖喱鸡肉蔬菜丁即可
1.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。
2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
4.锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。
5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
8.汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
咖喱鸡肉饭的制作方法如下：
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。
2、切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。
3、两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。
4、热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。
5、倒入切好的鸡肉块翻炒，炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后，再在锅里加少许油，翻炒葱花和姜丝，随后倒入切好的胡萝卜。
6、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块。
7、翻炒一会儿后加入热水，水加到跟食物齐平即可煮十分钟左右加入咖喱块。
8、加入咖喱块后就不要盖锅盖了，很容易粘锅，随时翻一下，看汤汁的浓稠度煮几分钟时间，差不多就可以出锅了。
咖喱鸡肉饭（二份便当）
材料
米饭二碗，鸡胸肉100克，土豆100克，红萝卜半根，洋葱半只，青椒半只，适量的咖喱、淀粉3克。
做法
1．先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或去皮后切成丁备用。淀粉加入适量的水将其溶化。
2．锅内倒入适量的食油开中火，锅热后按顺序倒入红萝卜、鸡胸肉、土豆翻炒，加入适量的'黄酒，加入青椒、洋葱翻炒，然后加入适量的水，要沫过食材，盖上锅盖焖煮。
3．菜烧熟后加入适量的咖喱粉、盐继续煮沸，将汤汁烧到开始浓稠，倒入水淀粉及味精、胡椒粉拌匀即可。
4．将熟米饭装入便当盒，撒上一点熟芝麻，最将菜装在边上即可。
咖喱饭便当
材料
咖喱块，土豆，胡萝卜，黄瓜，蜜桃，桔子，红茶包，素蚝油，蒸鱼豉油，生抽，香辣酱
做法
1.土豆去皮切块，胡萝卜切块
2.炒锅烧热后放入胡萝卜翻炒
3.再放入土豆炒一会儿
4.倒入一碗水，大火烧开后转小火煮至食材全熟
5.放入咖喱块，融化后小火煮入味即可
6.黄瓜切条，用素蚝油、蒸鱼豉油、生抽和香辣酱拌匀即可
鸡肉咖喱饭
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。
以上就是咖喱鸡肉饭做法的全部内容，1. 准备食材：鸡肉、香菜、洋葱、咖喱粉、蒜瓣、姜片、食用油、盐、米饭。2. 将鸡肉切成小块，洋葱也切成小块，姜和蒜切末备用。3. 加热锅中的食用油，加入姜末和蒜末，煮熟后加入鸡肉和洋葱，一起翻炒至鸡肉变色。4. 加入适量的咖喱粉，继续翻炒，让咖喱粉均匀地裹在鸡肉上。5. 加适量的水，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
