草菇的做法大全？材料：鸡腿350克草菇100克盐适量料酒适量生姜片适量剁椒适量小葱适量大蒜片适量鱼露适量 做法步骤：1、草菇洗净切片，鸡腿洗净斩块后用盐，料酒，生姜片腌制4小时。准备调料。2、锅内倒入清水烧开后下入草菇绰水后捞起，再把鸡块下入绰水后捞起 3、盆中加入一半草菇，再把鸡块和另一半草菇加入，那么，草菇的做法大全？一起来了解一下吧。
草菇汤是一道非常营养和美味的家常菜，下面是草菇汤的几种家常做法大全：
1. 草菇鸡汤：
材料：草菇、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
做法：
1）草菇清洗干净，切片备用。
2）鸡肉切块，用开水焯水去血，备用。
3）锅中放入适量油，加入姜片和葱段煸炒出香味。
4）加入鸡块翻炒至变色，加入料酒炒匀。
5）加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
6）捞出姜片和葱段，加入草菇翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味即可。
2. 草菇豆腐汤：
材料：草菇、豆腐、鸡蛋、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法：
1）草菇清洗干净，切片备用。
2）豆腐切块，鸡蛋打散备用。
3）锅中放入适量油，加入姜片和葱段煸炒出香味。
4）加入草菇和豆腐煮沸，撇去浮沫后转小火煮5分钟。
5）将鸡蛋液慢慢倒入锅中，搅拌均匀。
6）加盐和鸡精调味即可。
3. 草菇鲍鱼汤：
材料：草菇、鲍鱼、生姜片、葱段、盐、料酒。
做法：
1）草菇清洗干净，切片备用。
2）鲍鱼用热水焯水后切片备用。
3）锅中放入适量油，加入生姜片和葱段煸炒出香味。
4）加入鲍鱼煸炒均匀，加入料酒继续炒至出香味。
5）加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮15分钟。
6）加入草菇翻炒均匀，加盐调味即可。
以上就是草菇汤的几种家常做法大全，可以根据个人口味选择喜欢的做法进行尝试。
草菇是一种常见的食材，其口感鲜美，营养丰富，是家常菜中的常见配料。下面将为大家介绍几种草菇的做法，并附上推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。
1. 草菇炒肉片
做法：将草菇切片，猪肉切片，用料酒、盐、生抽腌制片刻。热锅加油，放入蒜末炒香，加入腌制好的肉片翻炒至变色，再加入草菇翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
推荐理由：草菇炒肉片是一道简单易做的家常菜，草菇的鲜嫩与肉片的嫩滑相互融合，口感丰富。同时，草菇富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。
2. 草菇炖鸡
做法：将鸡肉切块，草菇切片。热锅加油，放入姜片炒香，加入鸡肉煸炒至变色，再加入草菇翻炒均匀。加入适量的水，煮沸后转小火炖煮30分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
推荐理由：草菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜，草菇的鲜美与鸡肉的鲜嫩相互融合，汤汁浓郁可口。草菇富含多种氨基酸和微量元素，有助于提高人体免疫力和促进新陈代谢。
3. 草菇炒虾仁
做法：将虾仁去壳洗净，草菇切片。热锅加油，放入蒜末炒香，加入虾仁煸炒至变色，再加入草菇翻炒均匀。最后加入适量的盐、鸡精和料酒调味即可。
推荐理由：草菇炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，草菇的鲜嫩与虾仁的鲜美相互融合，口感丰富。
草菇，又称稻草菇、苞脚菇等，是一种常见的食用菌，以其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。草菇不仅口感细腻，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是餐桌上的美味佳肴。下面分享几种家常做法，让你轻松在家享受草菇的美味。
清炒草菇
这是最简单的草菇做法，保留了草菇的原汁原味。将草菇洗净，去掉根部，切成片或块。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后加入草菇快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至草菇变软即可出锅。这种做法简单快捷，适合忙碌的工作日。
草菇炖鸡
草菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉切块，草菇切片。锅中加水，放入鸡块和姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮。待鸡肉炖至半熟时，加入草菇继续炖煮，直至鸡肉酥烂，草菇入味。这道菜汤汁鲜美，鸡肉和草菇的营养都得到了充分的释放。
草菇炒肉片
将猪肉或牛肉切成薄片，用酱油、料酒、淀粉等腌制片刻。草菇切片备用。热锅加油，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。锅中再加油，放入草菇翻炒至出水，然后加入肉片，一起翻炒，加入适量的蚝油、盐、糖等调味料，炒匀即可。这道菜色香味俱佳，肉片嫩滑，草菇爽口。
草菇汤
草菇汤是一道养生汤品，适合四季饮用。将草菇洗净切片，与排骨或鸡肉一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖。
草菇，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。草菇营养丰富，味道鲜美，柄短爽滑，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。草菇有什么吃法呢？下面我们一起来了解一下草菇吧！
草菇的做法
一、【蚝油草菇】
材料：草菇适量姜片适量蒜片适量小葱适量蚝油适量生抽适量
做法步骤：
1、草菇去蒂清洗干净，切成两半。
2、锅里烧水，水开后放一点橄榄油，将草菇倒入焯水1分钟，捞起备用。
3、准备好姜蒜，锅里放适量的油，先放入姜蒜翻炒，再倒入草菇。
4、翻炒片刻后放入适量的蚝油和生抽，起锅前放入葱花即可。
二、【青椒炒草菇】
材料：草菇200克柿子椒1个红椒1个食盐3克橄榄油2汤匙浓汤宝1汤匙
做法步骤：
1、草菇洗净后，切成块，青红椒切滚刀块备用
2、切好的草菇稍稍焯一下水捞出控干水份
3、锅里放入橄榄油，烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒，下入切好的青红辣椒块
4、倒入一些浓汤宝以更好的入味，翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了
四、【草菇炖鸡】
材料：草鸡1只草菇200克盐适量料酒适量葱适量姜适量
做法步骤：
1、草鸡洗净，斩大块，放开水烫一下捞出备用。
草菇是一种非常受欢迎的食用菌，它不仅味道鲜美，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。草菇的做法多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些家常菜做法：
清炒草菇
这是最简单的草菇做法之一，保留了草菇的原味。将草菇洗净切片，热锅后加入适量的油，放入草菇快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味，炒至草菇变软即可出锅。
草菇炖鸡
草菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉切块，草菇切片，先将鸡肉炒至变色，再加入草菇一起翻炒，加入姜片、料酒、酱油、盐等调料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，草菇入味即可。
草菇炒肉片
这道菜色香味俱全，将猪肉或牛肉切成薄片，用淀粉、酱油、料酒腌制片刻。草菇切片备用。热锅加油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入草菇一起炒，加入适量的葱段、姜片、蒜末等调味料，炒至肉片熟透，草菇软糯即可。
草菇汤
草菇汤是一道清淡的汤品，适合夏天食用。将草菇切片，与豆腐、西红柿、青菜等一起煮汤，加入姜片、盐等调味，煮至食材熟透，汤汁鲜美即可。
草菇烧豆腐
这是一道素菜，但味道丰富。将豆腐切块，草菇切片，先将豆腐煎至两面金黄，再加入草菇一起翻炒，加入葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、糖等调料，加水烧开后转小火炖煮，让豆腐和草菇充分吸收调料的味道。
以上就是草菇的做法大全的全部内容，1. 草菇鸡汤：材料：草菇、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。做法：1）草菇清洗干净，切片备用。2）鸡肉切块，用开水焯水去血，备用。3）锅中放入适量油，加入姜片和葱段煸炒出香味。4）加入鸡块翻炒至变色，加入料酒炒匀。5）加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。6）捞出姜片和葱段，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
