干葫芦丝的做法大全？干葫芦丝炖大骨做法：1、首先将葫芦丝，用水清洗干净！用水泡半小时！2、将大骨洗净后水泡，去除腥味！3、将大骨和葫芦丝用水煮开！捞出控水！4、锅放油，加葱炒香，加大骨翻炒！5、加适量水，调料，放葫芦丝烧开！6、小火炖半小时，汤浓郁时，出锅！那么，干葫芦丝的做法大全？一起来了解一下吧。
干葫芦丝配着肉炖既有营养又好吃。
做法具体步骤步骤：
1、先把葫芦条切成段，然后在清水中煮，10分钟左右就可以了，然后捞出备用。
2、在锅中炒五花肉，用油炒哦，五花肉切成块就行。加入适当的盐、酱油、姜、葱等调料
3、大火炒一会，五花肉就开始上颜色了，这个时候就可以加入水，适当的多加一点。然后小火慢炖，大约到等到20分钟左右，盖着盖子炖就行。
4、等到肉顿后，就可以把切好的葫芦条放到锅里，翻炒均匀，炒熟以后就可以出锅了。
健康知识补充：干葫芦条属干菜类，类似像黄花菜、木耳等,这都属一类的,吃之前要用温水泡,等泡开了,就可以烹调了,吃法很多,炒也行,炖也行.无论怎么吃都要和肉搭配，干菜很容易吸收肉的汤汁和味道。
干葫芦丝配着肉炖既有营养又好吃。
做法具体步骤步骤：
1、先把葫芦条切成段，然后在清水中煮，10分钟左右就可以了，然后捞出备用。
2、在锅中炒五花肉，用油炒哦，五花肉切成块就行。加入适当的盐、酱油、姜、葱等调料
3、大火炒一会，五花肉就开始上颜色了，这个时候就可以加入水，适当的多加一点。然后小火慢炖，大约到等到20分钟左右，盖着盖子炖就行。
4、等到肉顿后，就可以把切好的葫芦条放到锅里，翻炒均匀，炒熟以后就可以出锅了。
健康知识补充：干葫芦条属干菜类，类似像黄花菜、木耳等,这都属一类的,吃之前要用温水泡,等泡开了,就可以烹调了,吃法很多,炒也行,炖也行.无论怎么吃都要和肉搭配，干菜很容易吸收肉的汤汁和味道。
你好！ 葫芦丝炒干丝：
主料：嫩葫芦250克,干丝200克 辅料：榨菜50克, 调料：辣椒(红、尖、干)15克,酱油15克,盐10克,醋5克,白砂糖5克,味精5克,淀粉(玉米)4克,猪油（炼制）50克 做法： 1. 把豆腐干切成粗丝，用开水氽一下，沥干水分； 2. 把葫芦挖去瓤，切成火柴棍粗细的丝 ，装入小盆撒上少许盐，腌15分钟后滤掉盐水，再用清水漂洗一次，目的是为了葫芦的生性味儿。 3. 将白糖、醋、盐、酱油、味精、清汤、湿淀粉放入小碗内调成汁； 4. 炒锅放入猪油烧热，下干辣椒丝、榨菜、干丝煸炒，最后放入葫芦丝 炒，烹入调料汁，淋香油，起锅即成。 谢谢！
水泡发，
上锅煮至软，捞出，凉水过凉。
与其它菜相配拌食。
其实干葫芦丝炖菜，蒸菜最好！
也有做馅儿的，但需肉多。
干菜很容易吸收肉的汤汁和味道，这样通过泡和与肉搭配就不苦了。
干葫芦丝炖大骨做法：
1、首先将葫芦丝，用水清洗干净！用水泡半小时！
2、将大骨洗净后水泡，去除腥味！
3、将大骨和葫芦丝用水煮开！捞出控水！
4、锅放油，加葱炒香，加大骨翻炒！
5、加适量水，调料，放葫芦丝烧开！
6、小火炖半小时，汤浓郁时，出锅！
以上就是干葫芦丝的做法大全的全部内容，干葫芦丝配着肉炖既有营养又好吃。做法具体步骤步骤：1、先把葫芦条切成段，然后在清水中煮，10分钟左右就可以了，然后捞出备用。2、在锅中炒五花肉，用油炒哦，五花肉切成块就行。加入适当的盐、酱油、姜、葱等调料 3、大火炒一会，五花肉就开始上颜色了，这个时候就可以加入水，适当的多加一点。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
