当前位置: 首页 > 食谱大全 > 美食做法

南瓜糯米饭的做法大全,南瓜糯米饭的正确方法

  • 美食做法
  • 2025-02-19

南瓜糯米饭的做法大全?1、准备食材南瓜一个,糯米适量,老抽少许,生抽小半勺,五香粉少许,胡萝卜丁适量,青豆适量,腊肠适量 2、糯米提前用水浸泡四十分钟以上左右,时间越长会越软,口感越好。如何制作南瓜糯米饭 3、切适量的胡萝卜丁。如何制作南瓜糯米饭 4、准备好适量的青豆,洗干净。如何制作南瓜糯米饭 5、那么,南瓜糯米饭的做法大全?一起来了解一下吧。

南瓜扣糯米饭做法图解

1、方法一:

(1)先把糯米泡上两三个小时备用,再把南瓜去皮切成块,准备一个容器,放入几块冰糖,然后再把泡好的米倒入锅中,然后把南瓜块摆上去,放入锅中盖上盖蒸25分钟。

(2)锅中加水放入糖,熬化后放入水淀粉,熬制黏稠后倒入南瓜上即可完成。

2、方法二:

(1)碗底铺一层蔓越莓和核桃仁。

(2)加上部分已经泡好的糯米。

(3)撒入若干红糖和蔓越莓。

(4)加入剩下的糯米。

(5)铺上切好的南瓜片和少许红糖。

(6)最后铺上几片粽子叶。

(7)加入少许水。

(8)水开后放入蒸锅大火蒸40分钟糯米熟透放入小碗中,拌匀即可享用粽香甜美的蔓越莓糯米饭了。

3、方法三:

(1)糯米、黑香米,提前清水侵泡。

(2)红枣煮熟,去除枣核。

(3)糯米、黑米,放入电饭煲蒸熟,蒸熟后撒入白砂糖。

(4)碗中放入红枣、花生、枸杞、葡萄干。

(5)放入蒸熟的糯米饭放入锅中大火蒸制30分钟。

(6)蒸熟后,把碗扣入盘中,撒少许白砂糖,大功告成。

电饭锅南瓜糯米饭的做法

1、准备食材南瓜一个,糯米适量,老抽少许,生抽小半勺,五香粉少许,胡萝卜丁适量,青豆适量,腊肠适量

2、糯米提前用水浸泡四十分钟以上左右,时间越长会越软,口感越好。

如何制作南瓜糯米饭

3、切适量的胡萝卜丁。

如何制作南瓜糯米饭

4、准备好适量的青豆,洗干净。

如何制作南瓜糯米饭

5、把糯米放入一个碗里,加入胡萝卜丁和青豆,再加入调料:少许的老抽、小半勺的生抽,少许的五香粉搅拌均匀。

如何制作南瓜糯米饭

6、准备一个南瓜。

如何制作南瓜糯米饭

7、用刀在南瓜的中间切开,可以用齿轮的样子划开美观。

如何制作南瓜糯米饭

8、把南瓜中间的瓤给挖掉。

如何制作南瓜糯米饭

9、把之前搅拌均匀好的糯米饭给倒入南瓜里面。

如何制作南瓜糯米饭

10、切入少量的腊肠,摆放在糯米上面。

如何制作南瓜糯米饭

11、把南瓜给放入蒸锅上面蒸个四十五分钟。

如何制作南瓜糯米饭

12、蒸好后,搅拌均匀吃即可。

如何制作南瓜糯米饭

糯米南瓜能冷冻保存吗

1、南瓜一个,糯米一小碗,玉米粒适量,青豆适量,腊肠2根左右,红萝卜一个,盐少许,鸡精少许,蚝油少许,生抽少许,老抽少许,五香粉少许。

2、先把糯米提前用清水泡一晚再沥干水备用,再把腊肠切成小丁放入碗里,加入适量的玉米粒和青豆。

3、放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一小勺的生抽、少许的五香粉、最后放少许的老抽调色。

4、再把红萝卜切丁放入碗里,然后搅拌均匀备用。

5、将南瓜洗净,用花刀把南瓜以顶部切开。

6、用勺子把中间的瓜子挖出。

7、把拌好的糯米饭倒入南瓜里,再放上几片腊肠盖上切下来的南瓜。

8、放入蒸锅蒸45分钟即可食用。

南瓜糯米饭的做法扣碗

食材:糯米100克、贝贝南瓜1个、红豆30克、白糖2勺。

1. 红豆和糯米分别清洗干净,然后用清水浸泡一整夜。

2. 第二天,将红豆和糯米再次淘洗干净,沥干水分后,加入足够的水,上锅蒸煮30分钟。

3. 洗净南瓜,从顶部切开一个口子,挖出南瓜的肉和瓢。

4. 将蒸好的糯米和红豆混合饭加入适量的白糖,搅拌均匀,然后趁热填入南瓜碗中。

5. 把装有糯米饭的南瓜碗放入已经烧开的水中,上锅蒸煮15分钟。

6. 经过蒸煮,香甜的糯米蒸南瓜便完成了。

南瓜与糯米作用与功效区别

南瓜糯米饭的做法步骤:

主料:巴马黑米50克、糯米30克、南瓜1个。

辅料:冰糖20克、大枣50克。

1、准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时。

2、用刀子在南瓜上划一道印。

3、沿着压好的那道印划出花刀。

4、挖去南瓜瓤。

5、把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水。

6、把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟。

7、糯米饭好看又好吃,南瓜软糯、米粒香甜。

以上就是南瓜糯米饭的做法大全的全部内容,1、原料:糯米、南瓜。2、南瓜清洗干净去皮切块,糯米淘洗干净。3、电饭煲锅里放入电饭煲配带的蒸网。4、把南瓜平铺在蒸网上。5、把糯米平铺在南瓜上。6、加入饮用水,饮用水和糯米高度一样齐。如果用普通蒸笼,需要在蒸笼里铺上湿的全棉蒸布,再放入南瓜和糯米,锅里放水要根据锅的大小深浅,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢