蛋饺粉丝煲的做法大全?1、将葱姜切末。2、在肉馅中加入葱姜末,加十三香粉,盐,鸡精,料酒,5克香油。3、再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。4、再打入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅拌。5、直到搅上劲儿,筷子能立在肉馅中即可。6、蛋饺锅内刷一层薄油。7、2只鸡蛋磕去碗中打散成蛋液。8、蛋饺锅预热后,那么,蛋饺粉丝煲的做法大全?一起来了解一下吧。
蛋饺白菜粉丝汤的做法
步骤step
1
粉丝先泡软备用
白菜切长条
步骤step
2
锅内加水,放半块浓汤宝一起煮
水开后放入油豆腐、大蛋饺一起煮
步骤step
3
加适量的盐调味
煮开后,加黑木耳、白菜帮子
步骤step
4
再次煮开后,加白菜叶
加粉丝煮开
步骤step
5
起锅后,淋上香油撒葱花即可
1、食材:蛋饺 2个、春笋 1根、香菇 2个、炸猪皮 1小块、葱 适量、娃娃菜 1颗、咸肉 50克、瘦肉 50克、姜 适量
2、春笋剥壳切片,咸肉洗净切片,猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块,炸猪皮用清水提前泡软切片,香菇洗净切花刀,白菜洗净切段,粉丝用冷水浸泡软。
3、猪肚用面粉、白酒、盐搓洗干净。放入清水锅里,煮开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、胡椒粉,中小火煮2个小时以后,捞出,切丝备用。
4、在蒸煮饭盒的盒底,依次铺入白菜、春笋片。
5、铺入猪瘦肉、咸肉、蛋饺、粉丝、炸猪皮、猪肚、香菇。
6、加入适量的清水或者高汤。调入盐、鸡粉。蒸煮饭盒底加入260ml的清水,放入饭盒。
7、小饭盒里加入清洗好的大米和小米,加入适量的清水,放入蒸煮饭盒的上一层。盖上饭盒盖。
8、接通电源,按下定时,灯20-30同时亮。
材料
蛋饺 适量、冬粉 2把、白菜 300克、葱段.姜片 适量、香菜叶 适量、
蚝油 1大匙、酱油 适量、盐 适量、高汤(水) 适量、蒜酥 适量。
做法
1、食材(冬粉用冲洗使之湿润) 食材(冬粉用冲洗一下水使之湿润);
2、依个人口味加入蒜酥提香;
3、起油锅爆香姜片葱段入白菜段拌炒;
4、入调味料.高汤(水).煮滚后加入冬粉.蛋饺小火煮.
5、见冬粉透明洒入蒜酥提香;
6、盛盘趁热享用~
1、将葱姜切末。
2、在肉馅中加入葱姜末,加十三香粉,盐,鸡精,料酒,5克香油。
3、再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。
4、再打入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅拌。
5、直到搅上劲儿,筷子能立在肉馅中即可。
6、蛋饺锅内刷一层薄油。
7、2只鸡蛋磕去碗中打散成蛋液。
8、蛋饺锅预热后,用勺子舀一勺蛋液入锅。
9、在蛋液未完全凝固之前铺上一半调好的肉馅。
10、然后将蛋皮折起,利用未干的蛋液来粘合。
11、全程小火煎至蛋饺两面金黄后备用。
12、娃娃菜掰开,用淡盐水泡10分钟,冲洗干净。
13、干辣椒和姜切丝。
14、粉丝用温水泡软备用。
15、锅内加入5克香油,放入干辣椒和姜丝爆出香味。
16、加入足量的高汤(热水)烧开,加盐和鸡精调味。
17、放入洗净的娃娃菜,中火炖煮。
18、娃娃菜煮塌后加入蛋饺。
19、继续煮沸后,加入泡软的粉丝,继续煮1分钟。
20、离火后,饺娃娃菜粉丝煲撒上葱花即可。
1.准备材料。蛋饺提前做好。春笋剥壳切片,咸肉洗净切片,猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块,炸猪皮用清水提前泡软切片,香菇洗净切花刀,白菜洗净切段,粉丝用冷水浸泡软。
2.猪肚用面粉、白酒、盐搓洗干净。放入清水锅里,煮开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、胡椒粉,中小火煮2个小时以后,捞出,切丝备用。
3.在小熊蒸煮饭盒的盒底,依次铺入白菜、春笋片。
4.铺入猪瘦肉、咸肉、蛋饺、粉丝、炸猪皮、猪肚、香菇。
5.加入适量的清水或者高汤。调入盐、鸡粉。蒸煮饭盒底加入260ml的清水,
6.放入饭盒。
7.小饭盒里加入清洗好的大米和小米,加入适量的清水,放入蒸煮饭盒的上一层。盖上饭盒盖。
8.接通电源,按下定时,灯20-30同时亮。
9.时间到后,米饭也煮好了,菜也煲好了。可以开吃了。
以上就是蛋饺粉丝煲的做法大全的全部内容,1 把猪油切成小块 步骤step 2 然后放进锅里小火慢煎 步骤step 3 煎出来的油倒碗里,留下油渣 步骤step 4 然后把油渣切成小块 步骤step 5 锅里加入热水,榨菜切丝。