青菜鸡丝粥的做法,青菜鸡丝粥怎么做不腥

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  • 2024-11-29

青菜鸡丝粥的做法?青菜鸡丝粥的做法 材料:大米鸡肉青菜盐姜葱步骤:将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱段,煮成粥。将鸡肉切成丝,用盐和料酒腌制一下。将青菜洗净切成小段。将鸡丝放入开水中焯一下,捞出备用。将青菜放入粥中煮熟。将鸡丝放入粥中,加盐调味即可。那么,青菜鸡丝粥的做法?一起来了解一下吧。

青菜鸡肉粥

宝宝的辅食蔬菜鸡丝粥主要的一点还是新鲜以及去腥,但是我们在熬粥的过程中,一定要用小火熬炖,然后在熬的过程中,一定不要老是揭开盖子查看,到了时间后,再查看鸡丝粥的成熟度,鸡丝含有丰富的蛋白质,可以补充体内的营养。

首先,将我们准备好的杂粮米洗干净哦,然后放入炖蛊,往里加入清水。

第二步,就是把鸡肉也洗干净,去除它的筋膜,然后把它给切成一小块,把水给煮开,把切好的鸡肉放锅里煮上2分钟的时间,鸡肉去水之后就可以去除肉腥味了哦~我们要选择新鲜一点的鸡肉。

第三步,我们把弄好的鸡肉撕成鸡丝,撕的越细越好哦。我们把粥给煮上,趁着煮粥的时间,我们把小青菜洗干净,把它给切成碎,它的叶子如果很新鲜的话也可以一起切,如果是比较小的宝宝吃的话就把小青菜的茎去掉哦。

第四步,我们把栗子煮熟,然后用小勺子把肉挖出来,(栗子小宝宝吃多了会胀气,要少吃哦)。最后一步,我们往炖着的杂粮米里加入弄好的栗子和鸡肉丝,然后让它继续煮,让栗子的清香的味道融入到粥里面。等煮的时间差不多了,我们再把青菜放进去,把它搅一搅,煮上二十分钟,哈哈,我们的粥就做好啦!

鸡丝粥是一道美食,制作材料有米、鸡胸肉、胡萝卜等。是一款高蛋白、低脂肪的美味营养粥,很适合小孩子食用。

家常鸡丝粥怎么做

主料

土鸡鸡胸脯肉

辅料

青菜适量

胡萝卜适量

胡椒粉适量

盐适量

色拉油适量

胡椒粉适量

鸡丝粥的做法步骤

1.

这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

2.

用手把鸡肉撕好。

3.

把青菜洗干净,切好。

4.

把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟就关火。

5.

高压锅里面的气放完后,打开锅盖

继续开火,放入青菜。

6.

可以放点盐。

7.

放点色拉油。一小勺差不多了!

8.

放入胡萝卜丝。

9.

放入鸡丝。

10.

最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的。

小贴士

美味三色鸡丝粥的秘诀:

1.

鸡汤拿来煮粥当然很鲜美,鸡精根本就用不着放了。

2.

粥要烧的厚实点,不能太稀,不能烧过了,糊了也不好吃。

3.

胡椒粉是这款粥的画龙点睛之笔,不能缺的。

鸡肉能和青菜一起煮吗

步骤

1.准备好所以食材:一锅粥、腌好的鸡丝、菠菜、香菜、葱。

2.将菠菜与香菜葱切小粒。

3.将提前煲好的粥底倒一大锅内,粥底煮得比较稠。

4.粥底煮得比较稠,需注入适量沸水稀释,大火烧开。

5.不断搅拌, 以免粘底,不一会粥就显得非常稠。

6.倒入切好的菠菜。

7.不断搅拌数分钟。

8.加入鸡丝。

9.依然不断搅拌,煮至鸡丝断生。

10.加入香菜与葱花。

11.继续搅拌片刻,调入适量粥、胡椒粉与鸡精。

12.熄火即可。

青菜鸡丝粥怎么做不腥

青菜鸡丝粥的做法

材料:

大米

鸡肉

青菜

步骤:

将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱段,煮成粥。

将鸡肉切成丝,用盐和料酒腌制一下。

将青菜洗净切成小段。

将鸡丝放入开水中焯一下,捞出备用。

将青菜放入粥中煮熟。

将鸡丝放入粥中,加盐调味即可。

鸡肉粥的毒性有多强

主料

大米2小把

辅料

鸡胸脯肉1小块盐适量 鸡精适量 生菜叶适量 米醋适量

步骤

1.生菜洗净切丁

2.鸡肉洗净三碗粥那么大一块鸡肉既可以了

3.切鸡肉丝,放盐,五香粉,料酒腌一会

4.葱切沫

5.锅里加入米

6.米煮沸腾

7.加入鸡肉丝

8.加入生菜香葱,鸡精,盐,醋,香油

9.沸腾后就可以吃了,

小贴士

生菜一定要等鸡肉和米煮熟后临近起锅的时候加入,煮的时间长了营养流失了不说颜色也不好看了,

我煮米的时候为了省时间用的高压锅,一般高压锅5分钟左右就煮好

以上就是青菜鸡丝粥的做法的全部内容,辅料 鸡胸脯肉 1小块 盐 适量 鸡精 适量 生菜叶 适量 米醋 适量 步骤 1.生菜洗净切丁 2.鸡肉洗净三碗粥那么大一块鸡肉既可以了 3.切鸡肉丝,放盐,五香粉,料酒腌一会 4.葱切沫 5.锅里加入米 6.米煮沸腾 7.加入鸡肉丝 8.加入生菜香葱,鸡精,盐,醋。

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