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辣白菜拌面的做法,酸辣白菜拌面

  • 美食做法
  • 2024-11-26

辣白菜拌面的做法?1、调料:生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。2、准备好机轧面条。3、自制辣白菜。4、准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。5、熟花生捣碎,香葱洗净、切好备用。6、榨菜、香肚切丝备用。7、香肚隔水蒸透备用。8、锅中烧开水,下入面条。9、水即将开时,捞起面条,沥干水分。那么,辣白菜拌面的做法?一起来了解一下吧。

农心辣白菜拌面好吃么

用料

辛拉面1包

洋葱

香肠

辣白菜

辛拉面拌面版的做法

香肠、洋葱切片

香肠下不粘锅小火煎出油

下洋葱和辣白菜中火翻炒,加一点料酒。洋葱断生后加水煮开。

放面饼,加盖中小火焖。

还剩一锅底水的时候(这时面饼应该已经软了)加调料粉包。香肠和辣白菜都有咸味所以半包即可。拌匀。再加盖焖一会儿,水收干即可起锅,小心不要烧干锅。

开吃

菜饭的做法窍门

食材清单:

1. 鲜面条 200克

2. 青椒 1个

3. 香葱 1根

4. 盐 少许

5. 花生酱 5匙

6. 食用油 2匙

7. 生抽 2匙

制作步骤:

1. 香葱洗净,分别将葱白和葱绿切成末。青椒去籽,去蒂,切成和葱花差不多大小碎末。起锅热油,放入葱白碎用小火炒出香味,做成葱油。

2. 取一个空碗,放入少许花生酱,把葱油浇在花生酱上,加入盐、生抽,用筷子慢慢搅拌成均匀细腻的酱汁。

3. 起锅烧水,将面条煮熟,然后过凉水沥干。

4. 把面条放入大碗,加入葱绿碎、青椒碎和酱汁,拌匀即可。

这道【沙县花生酱拌面】做法简单,却非常美味。面条鲜嫩有弹性,搭配上香浓的花生酱和清爽的青椒和香葱,让人停不下来。

辣白菜的6种正确吃法

http://www.chaoxian.com.cn/bbs/thread-23050-1-59.html

辣白菜面条怎么做好吃法

1、调料:生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。

2、准备好机轧面条。

3、自制辣白菜。

4、准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。

5、熟花生捣碎,香葱洗净、切好备用。

6、榨菜、香肚切丝备用。

7、香肚隔水蒸透备用。

8、锅中烧开水,下入面条。

9、水即将开时,捞起面条,沥干水分。

10、面条倒入碗中,加入芝麻油,拌匀至面条松散。

11、加入榨菜丝。

12、加入香肚丝。

13、倒入花生碎。

14、淋上芝麻酱。

15、淋入生抽。

16、再淋上芝麻油。

17、撒上葱花和熟白芝麻。

18、加上辣白菜。

19、面条吃的时候拌匀即可以了。

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作为一个资深吃货,也是一个拌面爱好者,有我认证的拌面绝对是真的好吃!这几款清爽拌面,让你好吃到停不下来!!!


韩式拌面

食材:

面条1份,糖心蛋1个,黄瓜丝,蒜末,韩式辣白菜,韩式辣酱。

做法:

1、煮个糖心蛋,黄瓜洗净切丝

2、调个灵魂酱汁:碗中蒜末一勺加生抽两勺,白糖一勺,醋半勺,芝麻一勺,雪碧三勺,香油一勺,韩式辣酱两勺,混合均匀。

3、水开煮面条,煮熟捞出过凉水摆盘,淋上酱汁拌匀,摆上黄瓜丝,韩式辣白菜,糖心蛋,撒芝麻完成。

我看谁还去韩餐店吃这碗拌面,我自己在家做真的超简单,几块钱的成本,几十块的享受。再配上炸鸡可乐,和自己喜欢的综艺,真的超级爽!!


豆角肉沫炸酱面

食材:

猪肉1块,豆角1把,面条,葱姜蒜末,辣椒,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,十三香

做法:

1、锅中入油,放入肉沫翻炒到变色,倒入葱姜蒜辣椒末翻炒均匀,加入1勺黄豆酱,翻炒到肉色泽红亮。

2、下入豆角段,翻炒到翠绿色,加入2勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺十三香,适量盐翻炒

3、加入1小碗水,煮几分钟,淋入半碗水淀粉,熬煮至浓稠,煮好面条拌匀即可。

豆角肉沫更适合中国胃,浓郁的酱汁带着豆角的清香,裹满每一根面条,香的嘞!

学会这碗面,全家都夸你!可以多做一些酱汁放冰箱冷藏,拌米饭也超级香!


青椒鸡蛋拌面

食材:

面条,青椒,小米椒,鸡蛋,辣酱,蒜末

做法:

1、调料汁:生抽2勺,老抽半勺,蚝油2勺,辣酱2勺,淀粉1勺,大半碗清水搅拌均匀备用。

以上就是辣白菜拌面的做法的全部内容,1、原料:辣白菜一片、面条一人份、洋葱1/5个、蒜蓉1勺、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺、醋1勺、糖1勺、酱油1勺、雪碧1勺、香油2勺。2、把洋葱切成末,待用。3、将蒜蓉1勺,辣椒粉1勺,辣椒酱1勺,醋1勺,糖1勺,酱油1勺,雪碧1勺,香油2勺调成调料汁,放入洋葱末。4、煮面。

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