豆角馅饼的做法？豆角 一把 葱 一小把 豆角馅饼的做法 四个馅饼的面粉，和成面团，包上保鲜膜。豆角切细，炒熟，放入鸡蛋和葱花，搅拌均匀。面团分成四个剂子，用包包子的方法包好馅饼，轻轻按扁。锅里放少许油，中小火煎熟。小贴士 煎时保持中小火，可以适当加入一调羹凉水，避免外面焦而内部没有熟。那么，豆角馅饼的做法？一起来了解一下吧。
猪肉豆角馅饼的做法
1.
准备所需材料
2.
面粉加入适量开水拌成雪花片
3.
用手和成光滑的面团，静置10分钟
4.
豆角洗净，去头尾，切成小丁
5.
锅内加入清水烧开，倒入豆角丁烫熟
6.
捞起过凉水，然后沥干伍雹水份
7.
猪肉洗净切成小块放入料理机打搅成肉沫
8.
肉沫加入少许的清水
9.
用筷子打搅上劲
10.
将姜剁碎，小葱切成葱花
11.
再将豆角、葱花、姜沫和所有调料放入猪肉沫里
12.
将其拌匀
13.
将静置好的面团分腔乱帆成陪拍大小一样的小剂子
14.
取一个小剂子擀成圆片
15.
包上肉馅
16.
像包包子一样包起来
17.
收口向下然后用手压扁
18.
平底锅烧热刷少许油，放入包好的馅饼
19.
小火煎至两面金黄色即可
烹饪技巧
下锅煎时一定要用小火慢煎，火太大容易糊底和不熟，可以盖上锅盖焖一会。
用料
鸡蛋2只
豆角一把
葱一小把
豆角馅饼的做法
四个馅饼的面粉，和成面团，包茄氏桥上保鲜膜。
豆角切细，炒熟，放入鸡蛋和葱花，搅拌均匀核搜。
面团分成四个剂子，用包包子的方法包好馅饼，轻轻按扁。
锅里放少许油，中小火煎熟。
小贴士
煎颤猛时保持中小火，可以适当加入一调羹凉水，避免外面焦而内部没有熟。
将原料准备好，先把豆角炖上，可以稍稍多放一些水，没过豆角现在开始做烀饼，就按一般烙千层饼的做法做，把饼擀得合炖豆角的表面差不多大，就是饼能把豆角盖住饼别太厚，厚了口感不好豆角半熟，现在将饼放在豆角；步骤 1 1将温水里放稍许盐，把面粉和好放置几分钟 2将长豆角洗净切成碎碎，放适量的盐腌制10分钟2 3将锅里放油烧热，放入蒜蓉炒香，然后将腌好的豆角碎倒入锅里翻唱2分钟，不可炒太长时间 4炒好的豆；1新鲜的翻白眼豆角掐去蒂把洗好备用 2开水烫面揉好松弛20分钟，再次揉面松弛10分钟 3擀成薄面片抹油撒一勺盐4卷起面皮分等份 5擀成薄油饼备用 6热油葱花姜丝爆锅豆角下锅 7翻炒变色；炖豆角蒸饼的做法 烫面饼面粉放入盆中+热水，用筷子搅拌成絮状，再+冷水适量，揉成光滑的面团盖上保鲜膜，醒30分钟豆角摘好，洗净梅花肉切成小片五花纯旁兄肉也行，我喜欢带点肥肉的，全瘦的没有梅花肉和五花肉好吃；主料 豇豆500g 茄子1个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 水 适量 胡萝卜 适量 花椒粉 适量 豆角蒸饼的做法 1发酵面团加入适量碱面充分揉匀2五花肉切片，肥瘦分开3豆角洗净，茄子撕大块。
用料
短豆角 一肆渗大把
饼条 半斤
葱 少许
蒜 两瓣
香油 少许
猪肉 二两
植物油 少许
盐
味精
酱油
豆角焖饼的做法
豆角去蒂洗净，斜刀切薄片。
葱花炝锅，炒肉，裂竖脊半熟放酱油，随后放豆角，半熟。放盐和味精。
将豆角在锅内用铲子铺平，均匀撒入饼条，转小火盖锅盖闷。
饼热透后滴入香油和蒜碎，停火拌匀 完成。
小贴士
豆角切薄，纤岁熟得快。因为豆角生食易重毒。希望采纳 直接搜我名称 有更多大神给你回答
要制作猪肉豆角馅饼，首先准备好所需原料橘卖颤，见下图。
将新鲜豆角放入开水中焯水，直到豆角变熟但仍有脆度，然后捞出切末备用。
大葱和生姜剁成末，榨菜也切成同样大小的粒，加入肉馅中，搅拌均匀，添加适量糖、盐以及少许辣椒，再滴入料酒，充分搅圆败拌以提升馅料的风味。然后将馅料放入冰箱冷藏，静置备用。
在制作面团方面，将面粉倒入盆中，分次加入开水，搅拌成雪花状，再逐步加入冷水，揉成光滑的面团。记得水要逐渐加入，以便控制面团的硬度。揉好后，用湿布覆盖面团，静置30分钟，让其充分醒发。
面团醒发后，将其分成大小适宜的小剂子，分别擀成中间稍厚、边缘薄的面皮。将冷藏好的馅料均匀包入面皮，配乎可以参考包包子的手法，确保封口结实。
包好后，将馅饼两面轻轻拍上干粉，防止粘连，再轻轻压扁。然后，将压扁的馅饼放入预热的平底锅中，小火慢煎，当饼皮呈现出诱人的颜色，两面微黄时，即可出锅享用。
以上就是豆角馅饼的做法的全部内容，1做馅饼的豆角，要选择宽厚饱满新鲜的豆角，这样切碎后拌馅很香，吃起来口感也好，不柴，即便煮熟也有略脆的口感2豆角洗净，切碎丁不需要用盐杀水，用手攥一攥即可3准备适量肉馅，加入葱姜末，接着加入；1所用食材五花肉 豆角 葱 姜 2首先和面团，300克面粉用热水烫十分之三，再用凉水和成面团。
