冷冻的槐花的做法大全？.那么，冷冻的槐花的做法大全？一起来了解一下吧。
用料
槐花适量（越多越好）
葱姜蒜辣椒适量
盐及各种调味品适量
具体做法见步骤
槐花的N种吃法的做法
美味的槐花是这样的，这是没开的花，或者说是将开未开的，最适合吃。都开开了，口感差些。（新鲜的槐花，没沾过水的，可以用保鲜袋密封保存，可以存放一周，长久保存可以冰箱冷冻保存或参照作法7，晒干保存）
用清水把摘好的槐花清洗干净，放在箩筐里空干水分。最好多清洗几遍。
清洗时要仔细哟，像这样的小梗子都不要，还有些细细碎碎的，通过漏篮都漏出去了。
洗干净啦，也凉干了，准备做好吃的吧。
吃法一、先做炒槐花，取适量放进碗里，打鸡蛋3个，搅拌均匀，可以加少许凉开水，炒出来的会更软嫩。
葱姜辣椒的调味品切碎，加盐拌均匀！
起锅开火，倒油，油温8成，倒入拌好的鸡蛋槐花糊糊，用中火，等糊糊静住了，再翻炒，可碎可整块，看个人喜欢，做法就跟各种炒鸡蛋一样哈。
盛起装盘！
吃法二、面蒸槐花，又叫槐花麦饭。取适量空干水的槐花放进大些的碗盆中（尽量不要带水哈），加入适量面粉，搅拌，使每个槐花都裹上面粉，并粒粒分明最好！（滴少许麻油拌更容易成粒并光泽好）
槐花麦饭，拌好干粉的槐花如图粒粒分明最好。
蒸锅加水，烧开，放蒸屉和屉布，把拌了面粉的槐花均匀的撒在屉布上，中高火蒸10～15分钟
趁着蒸槐花的时候，准备调料，葱姜蒜，和红辣椒末
补充图片～～槐花麦饭。这是蒸熟的样子，趁热拌盐，千万别热的时候拌醋哈，那样卖相就差了。
蒸好的麦饭，趁热拌适量盐，然后凉一会儿，再倒入蒜末，香葱末，红椒末点缀提问，然后淋一勺生抽，有炒好的油辣子再淋一勺就可以了。拌匀开吃。（千万别放醋哟，尽量少用香料类的调味品，保持槐花的清香）个人认为辣油和蒜末最关键。
补充图片～～槐花麦饭。拌了调料的槐花麦饭看着诱人不
