当前位置: 首页 > 食谱大全 > 超级好吃

贵州安顺有什么好吃的,贵州安顺十大名菜

  • 超级好吃
  • 2024-08-06

贵州安顺有什么好吃的?那么,贵州安顺有什么好吃的?一起来了解一下吧。

贵州安顺旅游景点推荐

1、裹卷(西西弗楼下) 2、麻辣烫(轿子山小区门口) 3、冰浆(大机房旁边) 4、烤鱼(西西弗楼下。PS:要晚上的夜市才有) 5、炸洋芋(在恒远百货,忘记叫什么洋芋了,很好吃) 6、铁板烧(西西弗楼下,还有恒远百货往六小走的那条路上) 7、夺夺粉(俏新娘往七小走的那条路,有一家谭氏夺夺粉,比较有原来的味道) 8、丝娃娃(东门坡,五小对面) 9、荞凉粉(南街凉粉街) 10、张老三烤肉(南街凉粉街) 11、小锅凉粉(有两家,一家在新桥:小芳小锅凉粉,一家在六小) 12、烙锅(六小那条路,还有夜市随处可见) 13、冲冲糕(新桥上) 14、油炸粑稀饭(西街,花街那边) 15、豆腐圆子(西西弗楼下) 16、烤洋芋(西西弗楼下) 基本就这些了。想不起来了

贵州安顺有什么美食小吃

安顺美食小吃推荐:
1、冲冲糕
用糯米面加水和成颗粒,放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟,再放进荸荠粉里冲开水搅拌,然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料,食之味美香甜,松软可口。
2、糯米饭
在安顺随处可见卖糯米饭的地方,二两2.5元。不过里面通常有放折耳根,如果吃不惯的话可以让老板别放。
3、花江狗肉
原产于关岭县花江镇的花江狗肉,制法本来就讲究,再加上狗肉本身所具有的滋补功效,使得人们趋之若骛,一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水,边蘸边吃,又烫又辣,又香又麻。可去花江“狗肉一条街”品尝,其中以“郭正鹏”家最为出名。
4、破酥包
包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。
5、油炸粑稀饭
先将米面搅熟成糊状,盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。油而不腻,内酥外软,十分可口。
6、水晶凉粉
又称冰粉。用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒外,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。
7、荞凉粉
荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽,极富刺激。如果是用铜制漏匙拉成细丝,腐乳改为香醋,则称为“醋丝丝”,味道就比较清淡了。

贵州安顺有几个县

当时吃的:
1、夺夺粉(七小)
2、丝娃娃(东门坡)
3、荞凉粉(古摄影)
4、玫瑰冰粉、水果冰浆(古摄影)
5、烙锅(六小)
6、冲冲糕(小十字红树化妆品旁的小巷)
7、油炸粑稀饭(属早餐类)
8、红袖套烤肉(古摄影)
9、小锅凉粉(六小)
10、红烧牛肉粉(南街)
11、大嘴裹卷(古摄影)
可带走送人的:
波波糖
牛肉干

贵州安顺必去旅游景点

     安顺的特色小吃不少,有安顺牛肉粉、镇宁波波糖、五彩珍珠汤、刺猬包、包谷粑、安顺破酥包、碗耳糕、南瓜包、红油脆哨糯米饭、梅花香芋、荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等等,其种类极为丰富,令人食而难忘。
 
 

贵州安顺有什么吃的地方

展开全部

花江狗肉:选用当地良种狗,以黄狗为上品,黑狗次之。加工时,将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净,以文火清炖,将肉炖至熟而不烂,香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可,配料选用黔中十多种特产药料香料煎制,色香味俱佳,是深受人们喜爱的保健食品,在全国各地有数千家花江狗肉馆。荞凉粉:选用贵州高原特产甜荞加工而成,食用时可切成片,也可刮成条状。佐料很特殊,除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外,撒上油炸黄豆、花生米,加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳,食之爽滑可口,其味甚佳,有荞子的清香味,围摊吃食者络绎不绝。肠旺面:是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料,大肠又以多种佐料以文火炖至适当,血旺稍烫即可,面条选用本地特制湿面,加上脆哨、红油、豌豆尖等配料,面条红脆,汤色鲜红,辣而不猛,味道浓香。油炸鸡蛋糕:选用优质米和大豆,浸泡后磨成浆,再盛入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉馅,放入滚油锅中炸成,其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。水晶凉粉:又称冰粉,用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒外,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的,酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。冲冲糕(松糕荸粉):先以糯米面用水和成颗粒,放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟,再置于荸荠粉里冲开水搅拌而成,然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料、食之味美、香甜,松软可口。

以上就是贵州安顺有什么好吃的的全部内容,.。

猜你喜欢