香菜猪肉馅饺子的做法？植物油 香菜猪肉饺子的做法 香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末 将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿 将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀 锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。那么，香菜猪肉馅饺子的做法？一起来了解一下吧。
可以，以下是猪肉和香菜一起吃的做法。
主料：猪肉300g、木耳150g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蚝油1勺、香菜适量
步骤：
1.把猪肉和木耳洗净切碎.
2.接着把香菜也洗干净切碎.
3.热油锅.
4.把猪肉倒下去炒变色.
5.再把木耳倒下去一起炒.
6.加盐.
7.加少许的酱油.
8.加1勺蚝油.
9.最后把香菜倒下去翻炒均匀即可.
10.盛入盘里就可以享用啦~
用料
中筋面粉200g
冷水100ml （粉水比例1：0.5）
盐一小撮
______香菜猪肉馅
五花肉
香菜
盐
老抽
生抽
生姜
芝麻油
植物油
白胡椒粉
香菜猪肉馅饺子的做法
面粉倒入盆中，加入一小撮盐，慢慢加入清水边用筷子搅拌，搅拌至大片雪花状，再揉成光滑的面团，醒十分钟左右；
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香菜洗净，控干水分，切碎；
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猪肉切成小丁剁成肉糜（光线问题，其实本身没有这么红，现在都是注水肉，颜色灰白灰白滴）
生姜切碎，加入少量清水浸泡；
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肉馅中加入盐，老抽，生抽搅拌均匀，倒入生姜水，顺时针搅拌至水完全被吸收，再加入少许植物油，胡椒粉拌匀；
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加入香菜碎，芝麻油拌匀；
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将醒好的面团再揉上几分钟，
面团中间扒一个洞，转着圈揉细；
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切成小剂子；
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用擀面杖边擀边旋转面皮；
取一块面皮，中间放入调好的馅；
将饺子折成半圆，捏牢中间，由两边向中间封口；
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双手拇指和食指按住边，同时轻轻向中间一挤；
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包好的样子。
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用料
猪肉馅
面粉
香油
葱末
姜末
饺子馅调料粉
老抽
盐
香菜
植物油
香菜猪肉饺子的做法
香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末
将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（这样拌出来的馅更香更好吃）
面粉加水，放到面包机里，让面包机和成面团即可。（我家一般和面，面和水的比例是100：60，就是100克面，加60克水）
将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子，将剂子撒上一层薄面，用手压扁
用擀面杖擀好饺子皮，将馅料放入皮中，对边捏合，两边分别捏合，饺子包好了
香菜馅饺子的做法，把香菜切碎，把肉搅碎，拌好以后包的时候把香菜包进去就可以了放在肉末里磨里面脚香菜馅儿饺子的做法，把香菜切碎，把肉搅碎，拌好以后包的时候把香菜包进去就可以了，放在肉末里面搅拌一下，一定要在煲的时候放进去搅拌，这样才会鲜香
香菜和猪肉能一起吃，可以做成混沌。
主料：馄饨皮500g、猪肉馅300g、香菜150g、母鸡半只。
辅料：葱姜适量、黄芪适量、料酒40ml、老抽10g、生抽30ml、白糖5g、十三香适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、盐适量、蒜苗2根。
做法步骤：
1、母鸡半只冷水焯烫。
2、啥锅倒入适量的清水，放入葱姜黄芪，料酒。
3、放入超烫过的母鸡。
4、加盖中小火炖煮1个小时。
5、准备好香菜，馄饨皮和肉馅。
6、肉馅中加入生抽，老抽，糖，盐，十三香，料酒，鸡精拌均匀。
7、在加入切碎的香菜。
8、加适量的香油再次拌均匀。
9、取一张馄饨皮包入香菜猪肉馅。
10、捏成馄饨生坯。全部包好。
11、锅中水烧开下入馄饨煮熟。
12、大碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，香菜，蒜苗花。
13、舀入煮好的鸡汤。
14、把煮好的馄饨捞入鸡汤碗中即可。
以上就是香菜猪肉馅饺子的做法的全部内容，1、所有食材如图所示。2、面粉中打入一个蛋清，少量多次倒入牛奶，边加牛奶边搅拌成絮状。3、用手把面粉絮揉成面团，并盖保鲜膜醒发30分钟。4、新鲜的肥瘦相间的猪肉倒入2汤匙料酒。5、切成小块绞肉机绞成肉泥。6、葱姜香菜切细沫。7、葱姜香菜细沫，加入到猪肉泥中，并倒入生抽，耗油，香油。
