油煎土豆片的做法？一、把准备好的土豆削皮。二、把去好皮的土豆切约0.1CM的厚片。三、把切好片的土豆放在清水里泡3至5分钟，使其去掉多余的淀粉。四、取一平底锅，刷油。五、一一摆入浸泡过清水的土豆片。六、土豆片煎至两面微焦黄，撒上椒盐或装盘用番茄酱。七、最后即可装碟出锅。那么，油煎土豆片的做法？一起来了解一下吧。
土豆洗净去皮切约半厘米厚片。
冲洗干净。
捞出沥水。
锅中热油，倒入适量盐，晃动锅使之化开，下土豆片中火煎。
煎至一面金黄后用筷子翻面再煎。
煎好的用筷子夹出来放盘中，继续煎剩下的土豆片。全部煎完！
葱切花。
把煎好的土豆片倒回锅中，加花椒粉，胡椒粉，孜然粉，五香粉，辣椒粉，鸡精，葱花拌匀即可！
盛出装盘即食！
土豆其实是可以煎制的，然后口感也是非常的不错的，外酥里嫩的，非常的好吃，然后加上自己喜欢的配料都是非常可口的，很多人都喜欢。
主料：土豆2个、猪肉适量
辅料：盐适量、味精适量
步骤一：准备两个土豆。
步骤二：土豆削皮切片洗净。
步骤三：热好电饼铛，放油放肉片。
步骤四：撒适量盐。
步骤五：放好土豆片盖好电饼铛盖子。
步骤六：两分钟后撒适量的盐，继续盖盖子煎。
步骤七：一面金黄，翻面继续煎。
步骤八：出锅了。
一个人在家，晚餐不想吃饭，想想刚买回来的不粘锅，决定试一下，家里有土豆，有木瓜，于是就来一个煎土豆吧，木瓜也一起配着来吃，没想到感觉很不错哦
准备好两个土豆
切成片
木瓜切成半，去掉里面的籽
用模具把土豆做成形状（有模具条件下）
锅中放油
土豆放进去慢慢煎
当一面煎至金黄时，翻至另一面来煎
两面都煎软了，金黄时再放木瓜进去煎
木瓜一煎热，就能盛出来啦
土豆片不能切得太簿也不能太厚，木瓜易糊锅，所以只要煎热就行
.马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
香煎土豆片
1.将土豆洗净，切成片。
2.不沾锅中放入适量的油，不需要太多，土豆不太吃油。
3.土豆片放入锅中，慢慢煎。
4.撒入盐，慢慢翻炒。
5.直到土豆片煎至微微发黄，变软。
6 做好调料汁
7.将调料汁都入锅中，炒匀，盖一下锅盖，稍微一焖。
8.收好汤汁，有了些许水淀粉的作用，汤汁会裹在土豆片上，味道鲜香。
土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，
要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。
一、炸薯条
炸薯条亦可当菜，也可当零食，无论在哪，都没有人会拒绝它，再搭配上番茄酱，吃多少都不够！
|制作方法|
1、准备土豆大约1斤
2、土豆削皮切条（长度大约5厘米左右）后放入水中煮5分钟捞出
3、用厨房纸吸干土豆水分
4、锅中倒油(2/3锅的油),大火大约5分钟后倒入土豆条，炸至两面金黄后捞出后撒上盐即可。
食用时加上番茄酱，多少都不够！
二、干锅土豆片
|制作方法|
1、土豆削皮切片，水中泡5分钟去除多余淀粉后用厨房纸吸干水分
2、锅中倒油（2/3锅量的油），大火下土豆片炸7分钟至两面金黄后捞出
3、锅中留少许底油，加入大葱碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分钟，加入炸好的土豆片快速翻炒2分钟，加入味极鲜酱油、盐、鸡精、胡椒粉后翻炒3分钟，出锅前撒上白芝麻即可。
一道简单易做的干锅土豆片，从端上桌开始，你就是主角！
三、椒盐土豆仔
一道恩施特色菜，只选用几个月的小土豆，配料简单，层次多样。赶紧学起来！
|制作方法|
1、准备7-10个小土豆（根据食用人数），洗净（勿去皮！！！）
2、将洗净土豆仔放入蒸锅中。
以上就是油煎土豆片的做法的全部内容，做法：1、准备材料 2、土豆切薄片 3、水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干，准备一个盘子，里面倒入适量的淀粉，把土豆片一块块放进淀粉里，用手翻转，过上一层淀粉即可 4、平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油。5、放进土豆片，快熟时加入两勺生抽。6、出锅前撒上芝麻和香葱。
