秋葵粉丝的做法?蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤 1. 先热水煮1min左右,捞出来过水 2. 开背哦,放在泡好的粉丝上面。倒蒸鱼豉油,上蒸1分半 3. 算,炒一半生一半 4. 蒜撒上再淋油就喷香开动啦。哇哈哈 小贴士 秋葵先过水1min然后凉水冰下再蒸,那么,秋葵粉丝的做法?一起来了解一下吧。
蒜蓉秋葵怎么做?把秋葵去头尾过水捞出,准备葱姜蒜末小米辣,放入搅碎机里面,加入生抽耗油,然后倒入盘中 。
秋葵蒸粉丝做法一,
主料3人份
蒜50克
黄秋葵200克
粉丝200克
辅料
玉米油0.5匙
糖0.5匙
一品鲜酱油0.5匙
蚝油0.5匙
水淀粉2勺
水20毫升
步骤1
秋葵洗净备用
步骤2
锅中烧开水将秋葵轻轻焯一下水
步骤3
焯好水的秋葵在冷水中冲凉后沥干水份备用
步骤4
粉丝在水中煮软捞出过凉水后沥干水份
步骤5
煮好的粉丝摆入盘中
步骤6
秋葵一切为二
步骤7
切好的秋葵依次摆在粉丝上面
步骤8
锅中倒入底油加热放入蒜末爆香
步骤9
放入调味料一品鲜酱油、糖、蚝油
步骤10
调味料炒匀入味后加入开水再加水淀粉调匀即可
步骤11
调好的料汁均匀的淋在粉丝秋葵上面
秋葵蒸粉丝做法二,
烹饪步骤:
1.材料准备好
2.秋葵切掉蒂子
3.蒜剁碎
4.红椒切成圈
5.秋葵焯水一分钟捞出过凉
6.秋葵过凉控水
7.泡软的粉丝码在盘子里
8.秋葵用剪刀剪一下
9.塞一些蒜蓉进去
10.按自己喜欢的形状摆在粉丝上
11.开始调酱汁。蚝油一勺
12.两勺蒸鱼豉油
13.料酒一勺
14.少放点盐搅匀了
15.淋在秋葵粉丝上
16.撒上红椒圈
17.放进开水锅里大火蒸5分钟
18.出锅淋上适量香油即可食用
粉丝提前泡软 秋葵不要蒸的太久
秋葵蒸粉丝做法三,
主料
秋葵适量
粉丝适量
辅料
食用油适量
调料
葱叶适量
蒜适量
辣椒适量
生抽1匙
蚝油1匙
蒸鱼豉油1匙
盐适量
1.秋葵洗净,切去根和尖,从中间切开。
主料
秋葵
500克
秋葵
适量
辅料
蒜
8粒
虾
4个
步骤
1.盐清洗去除表明毛刺
2.油烧开倒入蒜蓉生抽 yan�6�2q
3.倒入碗中
4.对半切开摆拍淋上蒜蓉
5.蒸8分钟即可
用料
秋葵适量
蒜蓉适量
油,盐,糖,酱油,清水适量
蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
淋在装盘的秋葵上。
完成。
一、捞汁粉丝
材料:粉丝、黄瓜、蒜、小米辣、生抽、醋、白糖、辣椒油
1.将蒜、小米辣切碎,黄瓜洗净切丝。
2.锅中烧热水,将粉丝倒入,煮熟,捞出,至于冷水中。
3.调酱汁:一勺白糖、一勺醋、三勺生抽、蒜末、小米辣、辣椒油,再加入适量的水搅拌均匀。
4.将粉丝和黄瓜丝放入搅拌均匀即可食用。
二、捞汁海鲜
材料:小米辣、大蒜、姜、八角、花椒、香叶、生抽、蚝油、酱油、白糖、醋
1.挑选一些自己喜欢的小海鲜,洗净,放入清水中,加少许料酒,煮熟,捞出备用。
2.辣椒、蒜、姜切好备用。
3.花椒、八角、香叶洗净后加开水煮开,转至小火煮八分钟左右,关火。加入生抽、老抽、蚝油、糖和盐调味。
4.放入红油、辣椒、姜、蒜和煮熟的小海鲜。
5.放入冰箱中腌制一夜便可食用。
三、捞汁秋葵
材料:秋葵、蒜、小米辣、香油、蚝油、白糖、生抽、醋
1.秋葵洗净,锅中加水和香油,焯水,捞出备用。
2.焯水后的秋葵过凉水。
3.调汤汁:小米辣、两勺香油、一勺蚝油、两勺白糖、三勺生抽、一勺白醋,搅拌均匀。
3.秋葵去蒂,摆盘,将汤汁倒入,搅拌均匀,即可食用。
辣捞汁的配方制作方法如下:
用料:辣椒粉3勺、生抽5勺、蒜末3茶匙、红小米若干、白芝麻适量、蚝油5勺、白砂糖1勺、鲜虾半斤、花甲半斤、鸡精1勺、青辣椒1个、葱花适量、金针菇适量。
以上就是秋葵粉丝的做法的全部内容,1.材料准备好 2.秋葵切掉蒂子 3.蒜剁碎 4.红椒切成圈 5.秋葵焯水一分钟捞出过凉 6.秋葵过凉控水 7.泡软的粉丝码在盘子里 8.秋葵用剪刀剪一下 9.塞一些蒜蓉进去 10.按自己喜欢的形状摆在粉丝上 11.开始调酱汁。