土豆怎么烤好吃？1、将土豆洗净，刮去脏的部分。2、将土豆斜切成一头薄一头厚的片。3、用干毛巾吸去土豆表面水分。4、将土豆放入保鲜袋中，加入油、盐。5、加入黑胡椒碎。6、之后加入辣椒粉。7、之后加入孜然粉。8、之后加入罗勒碎。9、扎紧袋口，摇匀。10、将土豆排列在烤盘纸上。11、那么，土豆怎么烤好吃？一起来了解一下吧。
用料
土豆 5个
辣椒面 1勺
葱 3根
鱼腥草 50克
烤洋芋的做法步骤
步骤 1
食材 土豆、橄榄油、葱花、折耳根（不爱吃的可以替换成洋葱碎或者香菜）、小米辣碎、蒜末、辣椒面、自制辣椒油、生抽、糖、醋、鸡精、藤椒油。
步骤 2
将葱、小米辣、折耳根（鱼腥草）、蒜切好放碗中，加3勺自制辣椒油、1勺藤椒油、3勺生抽、少许白糖、少许醋拌匀即可。
步骤 3
土豆洗净，表面抹上少许橄榄油（色拉油也️），入烤箱180度60分钟（30分钟时给土豆翻个面）
步骤 4
烤好的土豆对半切开，一半撒上辣椒面，一半放事先调好的酱料就完成啦
材料
主料：小土豆200g；
辅料：植物油1勺、奥尔良味烧烤料14g、清水14g、小葱5根
酱香烤土豆
1
小土豆洗净上蒸锅蒸熟
2
去皮
3
奥尔良烤翅料备好
4
加水拌匀
5
剥皮的土豆切开腌制1小时左右
6
烧烤棒的木头那一头放在清水里泡1小时
7
腌好的土豆串好
8
表面刷一层植物油
9
烤箱180度预热好后将烤盘放进去烤
10
烤到10分钟时将腌土豆的调料加一点植物油刷上去继续烤
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烤到25分钟时将小葱撒上去继续烤5分钟即可
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成品图
小贴士
土豆可以切开再蒸更容易熟，我做的时候没切开是准备不切开的，后来觉得不切开不易入味，所以蒸熟后还是切开了。
需要提前准备好的材料包括：土豆 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步准备好材料，放一旁备用。
2、土豆去皮切片，用水冲洗两遍。
3、吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。
4、撒上盐、孜然粉和辣椒面，如下图所示。
5、然后放入烤箱，180度烤5分钟。
6、烤好后取出，这样烤土豆片就完成了。
食材明细
新鲜小土豆10个
橄榄油适量
胡椒粉适量
大喜大烤肉酱110克
盐适量
微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
烤土豆的做法步骤
1
准备材料。
2
将土豆洗净，去皮，切成小块。
3
倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。
4
烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。
5
烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需i翻动两次。
小窍门
土豆皮也可以不用去，烤出来更有味道。
使用的厨具：电烤箱
烤土豆片的做法步骤
1
土豆去皮，切薄片
2
放水里泡去淀粉
3
加半匙盐腌一下
4
大喜大烤肉酱两勺、甜面酱一勺、蒜蓉辣酱一勺拌匀
5
将土豆片两面粘上酱料，放烤网上。
6
220度烤15-20分钟。
以上就是土豆怎么烤好吃的全部内容，1、第一步准备好材料，放一旁备用。2、土豆去皮切片，用水冲洗两遍。3、吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。4、撒上盐、孜然粉和辣椒面，如下图所示。5、然后放入烤箱，180度烤5分钟。6、烤好后取出，这样烤土豆片就完成了。
