玉米和土豆怎么做好吃?..那么,玉米和土豆怎么做好吃?一起来了解一下吧。
排骨剁小块,洗净,放入开水中焯两分钟,再用温水冲净表面的血沫。姜蒜切片,待用。
锅烧热,放适量油,下排骨,姜蒜片翻炒片刻,调入少量的老抽翻炒上色,放入八角一粒,香叶少许,加热水大火焖煮半小时。
土豆洗净去皮,切成与排骨大小相等的滚刀块,玉米和青椒分别洗净,切成段,放入锅中,加入适量盐,焖至土豆软烂,调入适量鸡精即可。
主料
猪排骨
500g
土豆
250g
甜玉米
1根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
1.排骨洗净
2.锅内放油,油热放入葱花、姜炒出香味,放入排骨,多炒一会,去除腥味
3.放适量酱油,炒至上色均匀
4.加水没过排骨
5.土豆切块
6.玉米切段
7.将玉米土豆放入锅内,盖上锅盖,炖30分钟左右
8.炖好了,出锅

你好!
土豆可以炖土豆、炒酸辣土豆丝、糖醋土豆丝、干煸土豆片、炸土豆丝饼....玉米粉煮粥、蒸窝头、烙糊饼...搭配着吃很不错的!
如有疑问,请追问。
排骨用开水煮开 撇清血沫 捞出 控干
2.放入高压锅中 放蚝油
3.放入适量的老抽
4.放入红辣椒
5.放入葱姜 和适量的清水
6.选择煮 排骨 档 炖煮大约25分钟左右 这是炖好的排骨
7.土豆削皮 改刀成 滚刀块
8.热锅放入适量的油 放入土豆块煎
9.土豆煎的金黄 八成熟即可
10.玉米棒子分成小块
11.排骨放入砂锅中
12.放入玉米块
13.放入土豆块 炖煮十分钟即可

土豆炖豆角的做法步骤
1. 土豆去皮,切成小的滚刀块,浸泡待用
2. 刀豆去二头,用手摘成段,洗净
3. 五花肉洗净,切成薄片,然后放入碗内,加入酱油、味精腌一会儿
4. 姜块拍松,蒜瓣切蒜末
5. 锅上火加热,倒入适量油,油热先爆香姜块蒜末
6. 倒入五花肉煸炒,加一点点料酒,煸炒至变色
7. 加入刀豆一起煸炒,反复煸炒至刀豆变成翠绿色(大约需要二分钟左右)
以上就是玉米和土豆怎么做好吃的全部内容, !。