黑米面饼怎么做好吃？步骤 1 在容器中倒入三大勺黑米面，半勺小麦粉，用温水将其均匀调成糊状。步骤 2 准备另一个容器，打入四颗鸡蛋，用打蛋器或筷子将其搅拌均匀。步骤 3 将小葱和香菜切成细末备用。步骤 4 电饼铛插上电源，里面刷一层薄薄的花生油以免粘锅，待到锅热时，舀一勺黑米糊倒入电饼铛中，那么，黑米面饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
奶香黑米饼的做法
1.
黄油隔热水融化，加入细砂糖，搅拌均匀；
2.
面粉和奶粉混合筛入大碗；
3.
将牛奶、鸡蛋液、蜂蜜倒入融化的黄油中，混合均匀；
4.
将黄油溶液一起倒入面粉中，切拌均匀；
5.
拌匀的面糊光滑、浓稠且有流动性；
6.
将面糊倒入模具中，约8分满；
7.
送入预热好的蒸烤箱，纯烤功能180度20分钟，至表面金黄色；
8.
烤好的华夫饼取出后倒扣脱模，即可享用！
奶香黑米饼成品图
烹饪技巧
1、华夫饼制作方法很多，有加酵母的、有加泡打粉的，还有戚风版的；
2、如果面粉和黄油溶液混合后，面糊比较干，可以少量分次加入牛奶；
3、华夫饼可以根据自己的喜好搭配食材，各种随意哦。
黑米面煎饼的做法
用料
黑米面三大勺
小麦粉半勺
鸡蛋四个
小葱四五颗
香菜五六颗
黄豆酱
芝麻酱
步骤 1
在容器中倒入三大勺黑米面，半勺小麦粉，用温水将其均匀调成糊状。
步骤 2
准备另一个容器，打入四颗鸡蛋，用打蛋器或筷子将其搅拌均匀。
步骤 3
将小葱和香菜切成细末备用。
步骤 4
电饼铛插上电源，里面刷一层薄薄的花生油以免粘锅，待到锅热时，舀一勺黑米糊倒入电饼铛中，用木刮板迅速将其摊开，稍过片刻，舀一勺鸡蛋糊倒在上面，同样用刮板迅速摊开。迅速过一二分钟左右，煎饼基本成形，用薄薄的铁铲将其翻面。
步骤 5
在翻过面的煎饼上用刷子均匀地涂上黄豆酱、芝麻酱，喜辣的朋友还可刷些辣椒酱。然后洒上葱末及香菜末。之后就是根据家人口味加入火腿肠、油条、辣丝、土豆丝、黄瓜丝等。
步骤 6
用薄铲将煎饼卷起来就OK了。
此饼味道香甜，口感酥脆。黑米可比大米有营养得多，富含花青素，具有抗氧化的作用，女人美容养颜，孩子皮肤光滑细腻。选用南瓜泥，健康美味的搭配，软软地掺杂着有嚼感的黑米，找到了心中百分百恋爱的感觉。
准备食材
黑米大米 1:1 50g，南瓜 30g，胡萝卜 20g，玉米粒10g，玉米淀粉 10g。
