松子玉米的做法？【步骤】1、玉米取粒洗净备用，红萝卜去皮洗净切丁备用，松子去壳去皮备用，豌豆去皮洗净备用；2、锅里不放油，小火炒生松子至变色后盛出备用，如果是熟松子就请忽略此步，同时将玉米粒、碗豆、胡萝卜入开水焯一下捞出过凉水沥干；3、锅中倒油七成热时，倒入玉米碗豆及玉米粒炒1分钟，那么，松子玉米的做法？一起来了解一下吧。
食材用料
松子100克相克食物
胡萝卜一根相克食物
玉米一根相克食物
青菜椒半个
松子玉米的做法
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1.玉米粒，红萝卜粒、青菜椒粒待用
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2.松子洗干净待用
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3.开火下油热锅放松子，炒松子过程要快，松子变色马上关火装盘待用
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4.玉米用清水先煮几分钟装盘待用。起锅放少许油，玉米先下锅翻炒一分钟加入红萝卜粒、青椒粒、最后放松子，放盐、鸡精，关火装盘。
材料
主料：松子30g、猪肉150g、玉米2根、淮山30g、黄瓜1根、红萝卜半根；
辅料：橄榄油适量、盐适量、白砂糖适量、玉米淀粉适量
松子玉米
1
准备所有食材
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2
黄瓜切小粒后，加适量盐腌一会儿
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3
玉米、红萝卜、淮山、瘦肉切小粒。
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4
瘦肉里加入盐、糖、玉米淀粉、橄榄油，调味
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5
热锅加入橄榄油
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6
放入玉米粒，加入适量盐
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7
加入适量水。加入淮山粒，瘦肉粒，盖上锅盖，煮一分钟。
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8
加入红萝卜粒。盖上锅盖继续煮两分钟
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9
加入黄瓜粒。玉米淀粉加少量水打芡
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10
最后撒上松子仁
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小贴士
新鲜淮山去皮后泡在水里，防止变黑。
烹饪步骤
步骤1松子玉米食材：玉米300克 松子仁80克 胡萝卜50克 青豌豆50克。
步骤2胡萝卜洗净切丁。
步骤3锅中放入适量油，油温烧至6成热
步骤4放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟。
步骤5放入玉米粒继续翻炒
步骤6放入松子、盐半勺、鸡精半勺。
步骤7翻炒均匀即可出锅，装盘。
松仁玉米的做法
食材
主料
新鲜玉米
1根
松仁
50g
辅料
青椒
1根
红椒
1根
小米椒
2个
盐
3g
糖
3g
牛奶
3汤匙
步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2.将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末；
3.不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；
4.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却；
5.锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒；
6.倒入青红椒末，翻炒一分钟；
7.根据个人口味加入适量盐；
8.根据个人口味加入适量糖；
9.倒入3汤匙牛奶，搅匀；
10.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
小贴士
1. 新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代，口感一样；
2. 焙松仁时，尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热，以免变糊；
3. 松仁的油份很大，不宜过量食用。
1、松子玉米
（1）材料：甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵，盐半小勺。
（2）步骤：将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，白白的松仁稍微有一点点变色，捞来沥油。另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀即可。
2、椒盐玉米粒
（1）材料：罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。
（2）步骤：将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
3、玉米蔬菜肉丸
（1）材料：3分肥7分瘦猪肉180克，香甜玉米粒30克，胡萝卜20克，碗豆20克，姜蓉1/2小匙，盐1/2小匙，生抽2小匙，玉米淀粉1/2大匙，芝麻香油1小匙。
以上就是松子玉米的做法的全部内容，1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用。2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻。
